[發(fā)明專利]一種花茶組合物

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201610172790.0
• 申請日: 2016-03-24
• 公開（公告）號: CN107223734A
• 公開（公告）日: 2017-10-03
• 發(fā)明（設計）人: 梁茜
• 申請（專利權）人: 梁茜
• 主分類號: A23F3/34
• 分類號: A23F3/34
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發(fā)明屬于食品技術領域，具體涉及一種花茶組合物。

背景技術

花茶(Scented tea)即將植物的花或葉或其果實泡制而成的茶，是中國特有的一類再加工茶?；ú栌挚杉毞譃榛ú莶韬突ü琛ｏ嬘萌~或花的稱之為花草茶，如荷葉、甜菊葉。飲用其果實的稱之為花果茶，如：無花果、檸檬、山楂、羅漢果。其氣味芬香并具有養(yǎng)生療效，是當今主流的健康飲品，女人最經典的飲品是花，所以古人有“上品飲茶，極品飲花”之說。而現代亦有“男人品茶，女人飲花”之詞。一般的花茶多是將單一的植物原料，經簡單處理(例如粉碎、干燥或煎煮)后制得。其主要的缺點就是：原料單一、口味單一、保健效果單一，不能滿足更多的口味需求。

發(fā)明內容

本發(fā)明要解決的技術問題是提供一種花茶組合物，該花茶組合物以多種可食用鮮花為原料，并搭配以山楂和蔗糖，具有香氣濃郁、酸甜可口的特點。

為解決上述技術問題，本發(fā)明采用以下技術方案：

一種花茶組合物，由以下原料制得：茉莉花、金花茶花、桂花、玫瑰花、山楂和蔗糖。

所述原料的優(yōu)選重量份為：茉莉花25～35份、金花茶花15～25份、桂花15～25份、玫瑰花15～25份、山楂15～25份、蔗糖8～12份。

所述原料的最佳重量份為：茉莉花30份、金花茶花20份、桂花20份、玫瑰花20份、山楂20份、蔗糖10份。

上述花茶組合物的制備方法為：按原料重量份稱取茉莉花、金花茶花、桂花、玫瑰花、山楂和蔗糖，粉碎至30～60目，混合均勻，用紙袋分裝成泡袋茶，即得。

本發(fā)明的各原料中，茉莉花理氣和中、開郁辟穢，金花茶花提神醒腦、清肝火、解熱毒，桂花清熱解毒，玫瑰花宣散風熱、清解血毒，山楂和蔗糖調節(jié)口味、促進食欲；該花茶組合物以各種實用鮮花為主要原料，并搭配以山楂和蔗糖，香氣濃郁、酸甜可口，有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛風解表之效。

具體實施方式

下面以實施例作進一步說明，但本發(fā)明不局限于這些實施例。

實施例1

1)按下述重量份稱取原料：茉莉花30份、金花茶花20份、桂花20份、玫瑰花20份、山楂20份、蔗糖10份；

2)將原料粉碎至40目，混合均勻，用紙袋分裝成泡袋茶，每小袋5克，即得。

實施例2

1)按下述重量份稱取原料：茉莉花25份、金花茶花20份、桂花25份、玫瑰花15份、山楂20份、蔗糖12份；

2)將原料粉碎至30目，混合均勻，用紙袋分裝成泡袋茶，每小袋5克，即得。

實施例3

1)按下述重量份稱取原料：茉莉花30份、金花茶花25份、桂花15份、玫瑰花20份、山楂25份、蔗糖8份；

2)將原料粉碎至50目，混合均勻，用紙袋分裝成泡袋茶，每小袋5克，即得。

實施例4

1)按下述重量份稱取原料：茉莉花35份、金花茶花15份、桂花20份、玫瑰花25份、山楂15份、蔗糖10份；

2)將原料粉碎至60目，混合均勻，用紙袋分裝成泡袋茶，每小袋5克，即得。