[發(fā)明專利]一種具有治療胃病的油茶籽毛油組合物及其制備方法

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201610170625.1
• 申請日: 2016-03-24
• 公開（公告）號: CN105685991A
• 公開（公告）日: 2016-06-22
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 蔡之偉;李漢昌;周伯川;姚小華;蔡春輝;蔡之驥;陳黑龍
• 申請（專利權(quán)）人: 福建春輝生物工程有限公司
• 主分類號: A23L33/10
• 分類號: A23L33/10;A23L33/105;A61K36/899;A61P1/00;A61P1/14;A61P37/04;A61K35/57
• 代理公司: 福州元創(chuàng)專利商標代理有限公司 35100
• 代理人: 蔡學俊

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明屬于保健品的制備領(lǐng)域，具體涉及一種具有治療胃病的油茶籽毛油組合物 及其制備方法。

背景技術(shù)

胃病在中醫(yī)看來，屬積滯郁結(jié)之癥，是由于氣、血、痰、濕、食壅滯郁結(jié)所致，因此， 用藥時應根據(jù)“堅者削之”“結(jié)者散之”“留者攻之”的原則，對癥施治。現(xiàn)有的胃藥主要是以 西藥為主，而且根治不徹底。如因飲食不當?shù)仍蛟斐晌肛摀又兀瑒t極易復發(fā)。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的在于針對現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種具有治療胃病的油茶籽毛油組 合物及其制備方法。本發(fā)明的組合物從根本上調(diào)理積滯郁結(jié)之癥，增強胃動力，能顯著改善 消化不良、食少脹滿等癥狀，具有補脾益氣、護肝健胃、促進胃黏膜快速愈合等功效。

為實現(xiàn)上述發(fā)明目的，本發(fā)明采用如下技術(shù)方案：

一種具有治療胃病的油茶籽毛油組合物，原料組成按重量份計為：油茶籽毛油6-8份， 草菇粉15-19份，蛋白粉16-18份，小麥粉20-25份，雞內(nèi)金8-10份，蒲公英11-13份，白術(shù)5-7 份，黃芪4-5份。

優(yōu)選的，所述的具有治療胃病的油茶籽毛油組合物，原料組成按重量份計為：油茶 籽毛油7份，草菇粉18份，蛋白粉17份，小麥粉25份，雞內(nèi)金8份，蒲公英11份，白術(shù)6份，黃芪4 份。

本發(fā)明所采用的油茶籽毛油是根據(jù)申請公布號為CN102504946A的中國專利申 請制備的。

所述的草菇粉的制備方法為：將新鮮的草菇洗凈、晾干，冷凍干燥10-12h后，粉碎， 過100-200目篩，制得草菇粉。

所述的小麥粉的制備方法為：將小麥粉碎，過100-200目篩，制得小麥粉。

一種制備如上所述的具有治療胃病的油茶籽毛油組合物的方法，包括以下步驟： 1）將油茶籽毛油加熱至50-60℃，加入小麥粉和草菇粉，炒制30-40min；然后將溫度降至 30-35℃，烘焙30-50min；冷卻至室溫，得混合粉末1；

2）將雞內(nèi)金、蒲公英、白術(shù)和黃芪研磨成粉，過100-200目篩，得混合粉末2；

3）將混合粉末1、混合粉末2和蛋白粉混合均勻，經(jīng)50-60℃干燥10-12h后，滅菌，制得油 茶籽毛油組合物。

本發(fā)明所選用原料的功效在于：

1）草菇營養(yǎng)豐富，含有維生素C，糖分，粗蛋白，脂肪，灰分等；其中草菇蛋白質(zhì)含18種氨 基酸，其中必需氨基酸占40.47-44.47%；此外，還含有磷、鉀、鈣等多種礦質(zhì)元素；能補脾益 氣，促進胃黏膜愈合，護肝健胃，增強人體免疫力，是優(yōu)良的食藥兼用型的營養(yǎng)保健食品；

2）小麥是我國的主要糧食之一，它含有淀粉、蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生家B、卵磷脂、精 氨酸及多種酶類；主治補虛，長時間食用，使人肌肉結(jié)實，養(yǎng)腸胃，增強氣力，補不足，有助于 五臟；

3）蒲公英同時含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、微量元素及維生素等，有豐富的營養(yǎng)價 值；其中含有的胡蘿卜素和C及礦物質(zhì)，對消化不良、便秘都有改善的作用；

4）雞內(nèi)金是指家雞的砂囊內(nèi)壁，系消化器官，用于研磨食物，該品為傳統(tǒng)中藥之一，用 于消化不良、遺精盜汗等癥，效果極佳，故而以“金”命名；雞內(nèi)金含胃激素，角蛋白，微量胃 蛋白酶，淀粉酶和多種維生素；

5）相比于化學精煉油茶籽油，本發(fā)明所采用的油茶籽毛油中，不飽和脂肪酸損失更少， 并且固定化磷脂A1脫膠可將油中磷含量降到5mg/kg以下，固定化后的磷脂酶A1的耐熱性得 到提高，可以在較寬的pH范圍內(nèi)保持較高的活性，對反應環(huán)境的敏感性降低。其是根據(jù)申請 公布號為CN102504946A的中國專利申請制備的；

6）白術(shù)，用于脾胃虛弱，食少脹滿，倦怠乏力，泄瀉；

本發(fā)明的有益效果在于：

1）本發(fā)明的組合物以草菇粉、蛋白粉和小麥粉為主要原料，輔以油茶籽毛油、雞內(nèi)金、 蒲公英、白術(shù)和黃芪，能產(chǎn)生協(xié)同增效作用，從根本上調(diào)理積滯郁結(jié)之癥，增強胃動力，增強 免疫力，顯著改善消化不良、食少脹滿等癥狀，具有補脾益氣、護肝健胃、促進胃黏膜快速愈 合等功效；

2）本發(fā)明的組合物遵循“三分治、七分養(yǎng)”的原則，以養(yǎng)胃為主，治療為輔，從根本上調(diào) 理胃病，長期食用后效果極佳，胃病不易復發(fā)。

具體實施方式

本發(fā)明用下列實施例來進一步說明本發(fā)明，但本發(fā)明的保護范圍并不限于下列實 施例。

實施例1