[發明專利]一種名優茶機采茶園的建立及管理方法

有效

• 申請號: 201610138446.X
• 申請日: 2016-03-11
• 公開（公告）號: CN105684820B
• 公開（公告）日: 2018-09-11
• 發明（設計）人: 石元值;馬立鋒;伊曉云;張群峰;倪康;劉美雅;阮建云
• 申請（專利權）人: 中國農業科學院茶葉研究所
• 主分類號: A01G17/00
• 分類號: A01G17/00
• 代理公司: 杭州浙科專利事務所(普通合伙) 33213
• 代理人: 吳秉中

一種名優茶機采茶園的建立及管理方法，屬于植物栽培技術領域。其特征在于主要包括：茶園地選擇、茶樹品種選擇、種植、樹冠培育與修剪、機采時期及留養和采摘后的茶樹樹冠維護等步驟，建立的茶園其茶樹骨架層次清晰，通風通透，生長枝粗壯而分布均勻，樹冠面小樁粗度均勻、密度達到1000個/m²左右；茶樹新梢生長在一個整齊平整的樹冠面上，芽葉分布均勻，密度適宜，可達2000個/m²左右，適時采摘，名優茶原料得率可達70?75%，采摘效果好。

技術領域

本發明屬于植物栽培技術領域，具體涉及一種名優茶機采茶園的建立及管理方法。

背景技術

目前，名優茶的采摘通常采用手采，隨著勞動力成本的增加，機械化采摘已成為當前茶葉生產急需解決的瓶頸問題，當前生產中的機械化采摘多應用于大宗茶的機采，所采用的是持續采摘結合輕修剪的粗放式樹冠控制技術。如采用該技術控制樹冠，樹冠會表現出葉層很薄，甚至沒有葉層，雞爪枝明顯，小樁直徑差異明顯，新梢生長整齊度差，茶樹長勢變弱等問題。此時如果用名優茶采茶機進行采摘，由于名優茶要求芽葉嫩采，其采摘標準為一芽一葉與一芽二葉，所以采摘時芽梢的高度僅4-5cm，加上大宗茶采摘樹冠面的整齊度差，在采摘時很容易導致老梗老葉一起采入及采摘鮮葉中破碎率高等問題，從而也導致所采摘的茶鮮葉中名優茶原料的得率一般只有30%左右；同時由于其生長枝粗細不勻，導致茶樹體內養分供應不均勻，茶樹的芽梢萌發速率也不一致，從而導致樹冠面芽葉的生長速率也不一致，會進一步影響后續機采的完整率及采摘效果。因此需要對茶樹樹冠進行重新培育，形成適宜名優茶機采的茶樹樹冠。

發明內容

針對背景技術中存在的上述問題，本發明的目的是提供一種名優茶機采茶園的建立及管理方法，實現名優茶機械化采摘，大大減輕勞動力成本。

本發明采用如下技術方案：

一種名優茶機采茶園的建立及管理方法，其特征在于主要包括如下步驟：

1）茶園地選擇：選擇平地或小于25度緩坡山地建立茶園，當坡度大于15度時，則要求建成等高梯級園地，梯面寬至少2米以上；

2）茶樹品種選擇：名優茶機采茶園宜選擇生長勢旺盛，分枝密度大的無性系茶樹良種；所述的茶樹品種最好為：龍井43，中茶102，浙農139，藪北種、迎霜;

3）種植：采用單條或雙條栽方式種植，平地茶園種植行間距采用1.5m-1.8m，山地茶園行間距采用1.2m-1.5m；

4）樹冠培育與修剪：主要包括如下階段：

a：基本茶樹骨架形成：幼年茶樹進行三次定型修剪后形成了茶樹的骨架：

第一次定型修剪：當灌木型茶樹達到1至2足齡，苗高達到30 cm以上，離地5 cm處莖粗超過0.3 cm，并有1-2個分枝時即可開剪，第一次定型修剪的高度以離地15-20 cm為宜，修剪于春茶前進行，剪后當年留養新梢；

第二次定型修剪：在第一次定型修剪一年后或不到一年時因茶苗生長旺盛苗高達到了55-60 cm時進行第二次定型修剪，修剪高度在上次剪口上提高10-15cm；這次修剪可用整枝剪離地約30cm處剪平，修去主枝；修剪時間以春茶前進行為宜；在此次修剪后的當年，在每個茶季結束時視茶樹的生長情況進行打頂輕采，以進一步促進分枝，擴大樹冠，增加茶芽密度；打頂輕采要采高養低，采頂留側，采強扶弱，摘去新梢頂部一芽二三葉，留下基部3-5個葉片；

第三次定型修剪：在第二次定型修剪一年后或不到一年時因茶苗生長旺盛，待新長枝高達到了30-40 cm，莖桿木質化成紅褐色時進行第三次定型修剪，修剪高度在上次剪口上再提高10-15 cm，用籬剪將蓬面剪平即可；夏秋茶打頂養蓬，當高度達50-60cm，幅度達70-80 cm，開始輕采留養，采摘高度宜控制在蓬面上5cm為宜；