[發明專利]一種包含生地的口香糖含片及其制備方法

在審

• 申請號: 201610135740.5
• 申請日: 2016-03-10
• 公開（公告）號: CN105746839A
• 公開（公告）日: 2016-07-13
• 發明（設計）人: 陸明山
• 申請（專利權）人: 廣西佳禾食品有限責任公司
• 主分類號: A23G4/12
• 分類號: A23G4/12
• 代理公司: 深圳新創友知識產權代理有限公司 44223
• 代理人: 梁月釗

1.一種包含生地的口香糖含片，其特征在于，以重量份為單位，包含以下原料：生地15-45份、丹皮4-28份、藿香8-39份、山梨醇20-60份、麥芽糊精150-500份、香味劑6-36份、粘合劑10-45份、玉米淀粉200-600份。

2.根據權利要求1所述一種包含生地的口香糖含片，其特征在于，以重量份為單位，包含以下原料：生地18-41份、丹皮8-25份、藿香11-36份、山梨醇25-55份、麥芽糊精180-420份、香味劑8-32份、粘合劑16-40份、玉米淀粉280-540份。

3.根據權利要求1所述一種包含生地的口香糖含片，其特征在于，以重量份為單位，包含以下原料：生地23-35份、丹皮12-21份、藿香15-32份、山梨醇30-48份、麥芽糊精220-380份、香味劑11-26份、粘合劑20-36份、玉米淀粉320-500份。

4.根據權利要求1所述一種包含生地的口香糖含片的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：

S1：將生地、丹皮、藿香分別進行研磨粉碎；

S2：將步驟S1所得粉末與山梨醇、麥芽糊精、香味劑、粘合劑、玉米淀粉預熱后，投入混合機進行攪拌混合；

S3：將步驟S2得到的混合物進行澆注成型，在低溫下晾置后即制成口香糖含片。

5.根據權利要求4所述口香糖含片的制備方法，其特征在于，步驟S1中將生地、丹皮、藿香研磨粉碎后過200-400目篩子。

6.根據權利要求4所述口香糖含片的制備方法，其特征在于，步驟S2中預熱溫度為90℃，預熱時間為10-30min。

7.根據權利要求4所述口香糖含片的制備方法，其特征在于，步驟S2中攪拌時間為0.5h-1.5h，轉速為300-600r/min。

8.根據權利要求4所述口香糖含片的制備方法，其特征在于，步驟S3中澆注成的口香糖含片規格為1.5cm×0.6cm×0.3cm，晾置環境溫度為4℃-8℃，晾置時間為3-9h。