[發明專利]一種回轉輪甑蒸餾設備

在審

• 申請號: 201610130854.0
• 申請日: 2016-03-09
• 公開（公告）號: CN105524819A
• 公開（公告）日: 2016-04-27
• 發明（設計）人: 黎海濱;鄧鑒
• 申請（專利權）人: 湖南富森泰智能科技有限公司
• 主分類號: C12G3/12
• 分類號: C12G3/12
• 代理公司: 安化縣梅山專利事務所 43005
• 代理人: 夏贊希

技術領域

本發明涉及釀酒領域，特別是指一種回轉輪甑蒸餾設備。

背景技術

在白酒釀造領域中，因蒸餾白酒其獨特的生產工藝，在不斷的生產過程中其配套 的機械設備將原始手工作坊生產提升到現代機械化規模生產，在保證品質的基礎上，走機 械化、自動化、節能環保、集約化生產管理模式。而今蒸餾白酒釀造過程許多工序還處在傳 統生產模式，其機械化程度低、勞動強度大、勞動力集中、生產環境差。

蒸餾甑是蒸餾白酒釀酒過程中的主要蒸餾設備，甑內的物料在蒸餾完畢后需要將 其倒出后，重新加入待蒸餾的物料。傳統的酒甑，糧糟或者是酒糟全部依靠人力上甑或取 出，費時費工。隨著技術的進步，現階段較大規模的酒廠利用起重設備將酒甑吊起移動后， 開啟甑底，使物料落出后再將甑底復位。這樣的方式，硬件投入大、甑底開啟和關閉需要人 工操作、工人勞動強度大，且不能適應自動化釀酒生產。

發明內容

本發明的目的是為了解決上述背景技術中所提到的問題，提供了一種回轉輪甑蒸 餾設備。

為了實現上述目的，本發明的技術方案如下：

一種回轉輪甑蒸餾設備，包括設備安裝底座，蒸餾酒甑和托盤，所述托盤設置在所述安 裝底座上，所述托盤上設置有四個酒甑安裝位，所述蒸餾酒甑安裝在所述酒甑安裝位上，所 述托盤底部和所述設備安裝底座之間設置有輪座，所述輪座上設置有多個回轉輪，所述托 盤設置在所述回轉輪上，所述托盤中心位置設置有定芯立柱，所述定芯立柱下端固定在所 述設備安裝底座上，所述托盤下側設置有驅動裝置，所述托盤上還設置有蒸汽智能系統。

優選地，所述設備安裝座上設置有上甑工位、蒸餾工位、糊化工位、出甑工位，所述 上甑工位、蒸餾工位、糊化工位、出甑工位和所述酒甑安裝位上下對應。

優選地，所述設備安裝座上設置有圓柱形安裝槽，所述托盤設置在所述安裝槽內， 且所述托盤上側平面和所述設備安裝座的上表面齊平，所述托盤由不銹鋼方管和防滑板焊 接而成。

優選地，所述蒸餾酒甑包括底鍋、甑桶、甑蓋和連接管，所述底鍋位于所述甑桶正 下方，所述底鍋和所述甑桶之間設置有蒸汽加熱盤管，所述連接管一端連接設置在所述甑 蓋上，所述連接管另一端連接設置有冷凝器，所述底鍋下連接設置有排水管。

優選地，所述輪座為設置成中空圓柱體型的水泥墩，所述回轉輪均勻設置在所述 輪座上方。

優選地，所述驅動裝置包括驅動電機和設置在所述托盤下側邊沿處的環形齒條， 所述驅動電機上設置有和所述齒條配合的齒輪，所述驅動裝置還包括轉動限位器和電機穩 定器，所述驅動電機由所述轉動限位器和所述電機穩定器控制。

優選地，所述蒸汽智能系統包括蒸汽旋轉接頭、分氣缸、智能閥、進氣管和輸氣管， 所述進氣管通過所述蒸汽旋轉接頭連接所述分氣缸，所述分氣缸連接所述輸氣管，所述智 能閥設置在所述輸氣管上。

優選地，所述輸氣管連通所述蒸汽加熱盤管。

優選地，所述定芯立柱內部設置有彈簧升降芯棒結構。

優選地，所述設備安裝底座上還設置有檢修通道、上甑平臺和出甑平臺。

與現有技術相比，本發明的有益效果如下：

1、本發明通過設置一個大型托盤，且將蒸餾酒甑布置在托盤上，設備布置緊湊，能有效 節省用地面積，同時在設備上布置上甑工位、餾酒工位、糊化工位、出甑工位，并通過驅動裝 置驅動托盤旋轉，各工位間智能轉換，通過蒸汽智能系統智能切換接口連接進氣，實現連續 連續蒸餾，以更緊湊的時間節拍進行操作，提高生產效率。

2、本發明的蒸汽加入過程采用智能供氣，甑鍋的鍋底下方設置排水溝自動排水， 通過這樣的設置，本發明具有自動化程度高的優點，能有效減少工人的勞動強度和降低危 險。

3、本發明在托盤下設置回轉輪，能有效減小工作過程中的阻力，通過在定芯立柱 上設置彈簧升降芯棒結構，能在保證托盤穩定的同時，降低設備磨損。

附圖說明

為了更清楚地說明本發明實施例的技術方案，下面將對實施例描述中所需要使用 的附圖作簡單地介紹，顯而易見地，下面描述中的附圖僅僅是本發明的一些實施例，對于本 領域普通技術人員來講，在不付出創造性勞動性的前提下，還可以根據這些附圖獲得其他 的附圖。

圖1為本實施例中的結構的俯視圖；

圖2為本實施例的截面示意圖。

具體實施方式