[發(fā)明專利]具有脂肪梯度的組合物

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201610086363.0
• 申請日: 2009-06-15
• 公開（公告）號: CN105707857A
• 公開（公告）日: 2016-06-29
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: A·范巴林;R·E·M·韋迪爾芒;N·魏斯曼;G·貝姆
• 申請（專利權(quán)）人: N·V·努特里奇亞
• 主分類號: A23L33/00
• 分類號: A23L33/00;A23L33/10
• 代理公司: 北京北翔知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 11285
• 代理人: 張廣育;鐘守期

1.植物脂肪、蛋白質(zhì)和碳水化合物用于制備液體嬰兒配方乳的用途，其中以用于喂養(yǎng)嬰兒的脂肪總重量計(jì)15重量％至小于50重量％的脂肪滴具有5-25微米的直徑。

2.權(quán)利要求1的用途，其中所述液體嬰兒配方乳的總能量密度為50至200kcal/100ml。

3.權(quán)利要求1的用途，其中所述液體嬰兒配方乳的上面10體積％中的脂肪與下面10體積％中的脂肪的濃度比大于1。

4.權(quán)利要求3的用途，其中脂肪的所述濃度比是在總體積為至少30ml的喂養(yǎng)過程開始時(shí)形成的。

5.一種裝有前述權(quán)利要求任一項(xiàng)的單獨(dú)一種液體嬰兒配方乳的容器，其中所述液體嬰兒配方乳的體積為20至300ml。

6.用于制備權(quán)利要求1至5任一項(xiàng)的液體嬰兒配方乳的方法，包括以下步驟：

(a).制備包含植物脂肪、碳水化合物和蛋白質(zhì)的液體營養(yǎng)組合物，包含以脂肪總重量計(jì)15重量％至小于50重量％的且直徑為5-25微米的脂肪滴；

(b).將總體積為20至300ml的從步驟(a)中獲得的液體營養(yǎng)組合物傾倒入單獨(dú)一個(gè)容器；

(c).將從步驟(b)中獲得的液體營養(yǎng)組合物靜置至少5分鐘，優(yōu)選至少10分鐘。

7.由權(quán)利要求6的方法獲取的液體嬰兒配方乳用于制備一種用于喂養(yǎng)嬰兒的組合物的用途。

8.包含植物脂肪、碳水化合物和蛋白質(zhì)的液體嬰兒配方乳，所述液體嬰兒配方乳包含以脂肪總重量計(jì)15重量％至小于50重量％的且直徑為5-25微米的脂肪滴。

9.適于制備液體嬰兒配方乳的包含植物脂肪、蛋白質(zhì)和碳水化合物的粉末，其中脂肪滴總量的15重量％至小于50重量％具有5-25微米的直徑。