[發(fā)明專利]一種玫瑰花骨朵的隔層干燥方法

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• 申請?zhí)枺?/td>: 201610060181.6
• 申請日: 2016-01-29
• 公開（公告）號: CN107019072A
• 公開（公告）日: 2017-08-08
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 潘源禮;王戰(zhàn);韋永然;馮謨?yōu)t
• 申請（專利權(quán)）人: 廣西南寧諾爾網(wǎng)絡(luò)通訊技術(shù)有限公司
• 主分類號: A23F3/34
• 分類號: A23F3/34;A23F3/06
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種花茶加工干燥技術(shù)，具體涉及一種玫瑰花骨朵的隔層干燥方法。

背景技術(shù)

玫瑰花系薔薇科落葉灌木植物，花紫紅色，氣味芳香。由于玫瑰具有耐寒、耐溫的屬性，且花蕾香嫩、潤澤。在中藥中，玫瑰花別名徘徊花、刺玫花，其性甘微苦，溫、無毒。入肝脾二經(jīng)。功效一：理氣解郁、和血散瘀。主治肝胃氣痛、新久風(fēng)痹、吐血咯血、月經(jīng)不調(diào)、赤白帶下、痢疾、乳癰、腫毒。功效二：將加工過的花蕾3－5克，用沸水沖泡5分鐘，可加糖或蜂蜜，或摻入自己喜歡的茶葉一起沖泡，芳香怡人，有理氣和血、舒肝解郁、降脂減肥、潤膚養(yǎng)顏等作用，特別對婦女經(jīng)痛、月經(jīng)不調(diào)有神奇的功效。功效三：玫瑰的適應(yīng)性很強(qiáng)，花除可提取玫瑰油外，干、花蕾、根均可入藥，果實(shí)富含維生素，可作天然飲料及食品。玫瑰花可制成玫瑰酒、玫瑰露、玫瑰醬，具有清熱消火、美容養(yǎng)顏的奇特功效。功效四：民間有用玫瑰花蕾加紅糖熬膏的秘方，服用后可以起到補(bǔ)血養(yǎng)氣，滋養(yǎng)容顏的作用。其做法是將100克玫瑰花蕾加清水500克左右，煎煮20分鐘后，濾去花渣，再熬成濃汁，加入500－1000克紅糖，熬成膏狀即可。如服用時(shí)間長，可放進(jìn)冰箱，每天服1－2茶匙，長期使用，效果更佳。

人們在日常生活中很喜歡喝茶，市場上也有干燥后的玫瑰花骨朵銷售，但是目前現(xiàn)有的菊花玫瑰花骨朵的干燥工藝大多采用高溫條件對玫瑰花骨朵直接進(jìn)行干燥，其存在的缺陷是干燥的同時(shí)玫瑰花骨朵發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)，玫瑰花骨朵中的葉綠素、多種維生素被分解，因此干燥之后營養(yǎng)成份保留得極少，導(dǎo)致玫瑰花骨朵的色香味型被改變。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的在于針對現(xiàn)有技術(shù)中存在的一些不足，提供了一種通過隔層烘烤的方式最大程度保留玫瑰花骨朵中有效營養(yǎng)成分的干燥方法。

為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用了以下技術(shù)方案：

一種玫瑰花骨朵的隔層干燥方法，包括以下步驟：

（1）選取新鮮的橘子用流動(dòng)水清洗，瀝干，然后將橘子蒂部一端用刀切掉，挖出果肉，得到呈容器狀的橘子皮；

（2）選取新鮮的玫瑰花骨朵用流動(dòng)水清洗，瀝干，然后放入步驟一中做好的橘子皮內(nèi)；

（3）將裝好玫瑰花骨朵的橘子皮放入干燥箱中，保持干燥溫度50℃，干燥時(shí)間為1～2小時(shí)；

（4）將干燥后的玫瑰花骨朵從橘子皮中取出，裝袋，即得玫瑰花骨朵成品。

本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)：

在本發(fā)明中，采用隔層干燥技術(shù)，即將玫瑰花骨朵放入呈容器狀的橘子皮內(nèi)進(jìn)行干燥處理，不讓玫瑰花骨朵直接接觸烘烤熱源，有效保持了玫瑰花骨朵色香味型不變，且還略帶橘子皮的清香，同時(shí)保留了玫瑰花骨朵中的葉綠素及多維生素等營養(yǎng)成分，而且干燥時(shí)間短，大大提高玫瑰花骨朵的干燥效率。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合具體實(shí)施例對本發(fā)明進(jìn)一步說明。

實(shí)施例1：

一種玫瑰花骨朵的隔層干燥方法，包括以下步驟：

（1）選取新鮮的橘子用流動(dòng)水清洗，瀝干，然后將橘子蒂部一端用刀切掉，挖出果肉，得到呈容器狀的橘子皮；

（2）選取新鮮的玫瑰花骨朵用流動(dòng)水清洗，瀝干，然后放入步驟一中做好的橘子皮內(nèi)；

（3）將裝好玫瑰花骨朵的橘子皮放入干燥箱中，保持干燥溫度50℃，干燥時(shí)間為1小時(shí)；

（4）將干燥后的玫瑰花骨朵從橘子皮中取出，裝袋，即得玫瑰花骨朵成品。

實(shí)施例2：

一種玫瑰花骨朵的隔層干燥方法，包括以下步驟：

（1）選取新鮮的橘子用流動(dòng)水清洗，瀝干，然后將橘子蒂部一端用刀切掉，挖出果肉，得到呈容器狀的橘子皮；

（2）選取新鮮的玫瑰花骨朵用流動(dòng)水清洗，瀝干，然后放入步驟一中做好的橘子皮內(nèi)；

（3）將裝好玫瑰花骨朵的橘子皮放入干燥箱中，保持干燥溫度50℃，干燥時(shí)間為2小時(shí)；

（4）將干燥后的玫瑰花骨朵從橘子皮中取出，裝袋，即得玫瑰花骨朵成品。

實(shí)施例3：

一種玫瑰花骨朵的隔層干燥方法，包括以下步驟：

（1）選取新鮮的橘子用流動(dòng)水清洗，瀝干，然后將橘子蒂部一端用刀切掉，挖出果肉，得到呈容器狀的橘子皮；

（2）選取新鮮的玫瑰花骨朵用流動(dòng)水清洗，瀝干，然后放入步驟一中做好的橘子皮內(nèi)；

（3）將裝好玫瑰花骨朵的橘子皮放入干燥箱中，保持干燥溫度50℃，干燥時(shí)間為1.5小時(shí)；

（4）將干燥后的玫瑰花骨朵從橘子皮中取出，裝袋，即得玫瑰花骨朵成品。