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[發明專利]電磁感應旋轉式電磁爐燒烤器有效

專利信息
申請號: 201610008839.9 申請日: 2016-01-08
公開(公告)號: CN105455665B 公開(公告)日: 2018-03-02
發明(設計)人: 項振雙 申請(專利權)人: 項振雙
主分類號: A47J37/04 分類號: A47J37/04
代理公司: 暫無信息 代理人: 暫無信息
地址: 321300 浙江省*** 國省代碼: 浙江;33
權利要求書: 查看更多 說明書: 查看更多
摘要:
搜索關鍵詞: 電磁感應 旋轉 電磁爐 燒烤
【說明書】:

技術領域

發明涉及燒烤器具領域,具體的說涉及一種電磁感應旋轉式電磁爐燒烤器。

背景技術

燒烤是一種適合于多人聚會休閑的娛樂方式,現在隨著朋友聚會喝茶聊天活動的增多,對喝茶時配點燒烤點心非常有必要。但現大多數燒烤器具操作不方便、室內煙氣大、煙灰附著在食品上存在衛生問題,并且溫度不容易撐控,容易出現燒糊或沒燒熟現象,達不到燒烤該有的美味。因此開發可與燒茶用電磁爐或電陶爐通用的燒烤器具有著巨大經濟效益和社會效益。

發明內容

本發明根據上述技術背景,設計出了一種兼具烹飪、娛樂效果,并且操作方便、干凈衛生的電磁感應旋轉式電磁爐燒烤器。

為解決上述問題,本發明所采用的技術方案是:

電磁感應旋轉式電磁爐燒烤器,包括燒烤器主體,其特征在于,所述燒烤器主體包括主容體和上蓋,所述主容體與上蓋分成上下不對稱的兩瓣,主容體為下瓣,且下瓣容量大于上瓣,所述燒烤器主體底部配有底座,燒烤器主體架于底座上,在所述底座的底部還設有一個電磁感應線圈,所述主容體的一端面設有排氣孔,主容體的兩側中心軸線位置各設有一個轉軸,轉軸上各安裝了一個耐高溫軸承,在其中一轉軸端的除安裝耐高溫軸承外還設有耐熱連接件和微型減速電機,在另一轉軸端除安裝耐高溫軸承外還設有溫度表。

進一步地,所述主容體與上蓋之間通過活動銷連接,在主容體與上蓋的左右兩側連接處還各設有一組彈性扣組件。

進一步地,所述底座上部設有保溫罩,底座外緣設有一圈保溫板。

進一步地,所述主容體和上蓋組合后形狀可為圓桶形、橢圓形或圓形,底座形狀跟隨主容體和上蓋組合后的形狀變化而變化。

進一步地,所述底座的底端開設有若干熱量傳導口,在所述熱量傳導口的外圍設有一圈或幾圈嵌裝電磁感應線圈的凹槽,凹槽圈數依據微型減速電機額定電壓與電磁感應強度來確定,所述電磁感應線圈為銅絲、不銹鋼絲或電熱絲類金屬導電材質,其與底座之間可以采用絕緣耐高溫材料澆鑄灌封,也可以先將其制成電熱管形狀后再壓裝入底座的電磁感應線圈凹槽內。

進一步地,所述微型減速電機動力電源除電磁感應供電外還設有備用外接電源接插口。

進一步地,所述耐高溫軸承與微型減速電機之間除設耐熱連接件外還設有電機固定座,其中所述電機固定座上安裝有整流橋堆。

進一步地,所述底座兩側還各設有一個軸承座,該軸承座與主容體兩側的耐高溫軸承配合到位。

進一步地,所述主容體與上蓋組合成一體后,其外徑邊緣與底座底部平面距離應小于1mm。

進一步地,所述主容體、上蓋與底座由鑄鐵、不銹鋼、粉末冶金材料、鋁合金鑲導磁金屬材料或銅鑲導磁金屬材料制成。

經由上述的技術方案可知,本發明的有益效果為:

1、所燒出的食品干凈、環保

本發明燒烤器具是用清潔能源電能加熱并且所有食品在燒制過程相對密封,只在器具一端面設有排氣孔,煙灰進不了容器內,只能排出水蒸汽,所以沒有煙氣、灰塵與食品接觸,保證了食品的安全、衛生。并且本產品可以由鑄鐵制成,鐵是人體不可缺少的元素,既環保又健康。

2、適用多種爐具

本發明底座底部開有熱量傳導口,并且安裝有電磁感應線圈裝置,適用于電磁爐與電陶爐燒烤,為人們喝茶聊天增添更多的樂趣。

3、操作方便

本發明主容體、上蓋與底座是由鑄鐵、不銹鋼、粉末冶金材料、鋁合金鑲導磁金屬材料或銅鑲導磁金屬材料制成,并且壁厚比較厚,再配上微型減速電機電動轉動,使食品在燒制過程一直比較均勻的受熱,主容體外還有溫度表測量顯示容器內腔當前的溫度值,所以比較好的掌控溫度。該燒烤器還設有外接直流電源接插口,當使用電陶爐時方便外配直流電源接入給轉動用的微型減速電機供電,如使用電磁爐加熱時則不需另接電源供給微型減速電機。

4、節能

本發明主容體與上蓋組合成一體后其外徑邊緣與底座底部平面距離很少(一般少于1mm),這樣能使電磁爐交變磁場直接作用于主容體與上蓋組合體上,提高熱效率。并且該燒烤器底座上配有保溫罩,底座外圍四周也設有保溫板,可減少熱量外泄,節約能源。

5、娛樂性強

本發明燒烤器主體上配有溫度表與微型減速電機,人們一邊用微型減速電機帶動主容體與上蓋組合體燒烤,一邊通過溫度計了解當前溫度值,控制火候,避免食物不熟或者過火,為人們品茶聊天期間增加烹制食品的樂趣。

同時下面結合附圖和具體實施方式對本發明作進一步說明。

附圖說明

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