[實用新型]香腸剪切機

有效

• 申請號: 201521135233.9
• 申請日: 2015-12-31
• 公開（公告）號: CN205291073U
• 公開（公告）日: 2016-06-08
• 發明（設計）人: 李成文;朱春玉
• 申請（專利權）人: 福建天清食品有限公司
• 主分類號: B26D1/26
• 分類號: B26D1/26;B26D5/10;B26D7/01;B26D7/32
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本實用新型涉及香腸切斷設備，特別涉及香腸剪切機。

背景技術

目前，許多香腸生產廠家在分切長條香腸時，都是采用手工操作的，不僅 占用了大量人力，致使生產效率低，成本高，而且分切的香腸長短不整齊，重 量不均勻，往往造成銷售糾紛麻煩不斷。因此需要設計一種高效的、切口整齊、 分段均勻的香腸剪切機。

實用新型內容

本實用新型提出了香腸剪切機，解決了現有人工切香腸效率低、切口不整 齊和長短不均的缺陷。

本實用新型的技術方案是這樣實現的：

香腸剪切機，包括殼體，殼體上設置有香腸套具孔，香腸套具孔的進口周 邊設置有套具定位環，香腸套具孔的出口下端設置可打開的擋板，擋板的下端 設置有出料斜板，殼體的側壁上設置有出料孔，出料斜板從出料孔穿出，香腸 套具孔內套有香腸套具，香腸套具上、下端均開口，香腸套具上端設置有與定 位環配合的擋蓋，香腸套具側壁上設置有刀通過的刀槽，殼體內設置有一根轉 軸，轉軸轉動連接在殼體的內支架上，轉軸垂直于水平面設置，轉軸上設置有 均勻布置的刀片，殼體上還設置有搖桿，搖桿轉動連接在殼體上，搖桿與轉軸 傳動連接。

進一步，所述搖桿和所述轉軸通過兩個圓錐齒輪傳動連接。

進一步，所述搖桿和所述轉軸通過蝸輪和蝸桿配合實現傳動連接。

進一步，所述擋板為兩個可開合的半圓形擋板，半圓形擋板轉動連接在所 述殼體上，半圓形擋板上設置有按柄，兩個按柄之間設置有彈簧。

進一步，所述轉軸通過軸承與所述內支架轉動連接，所述搖桿通過軸承與 所述殼體轉動連接。

進一步，所述搖桿為Z字型搖桿。

本實用新型的有益效果：本實用新型使用時將香腸放入香腸套具中，香腸 套具再放入香腸套具孔中，轉動搖桿，搖桿再帶動轉軸，轉軸上的刀片通過香 腸套具上的刀槽，剪切香腸，然后打開擋板，切好的香腸片就通過出料斜板滑 出，操作簡單，效率高，切口整齊，長短均勻；另外，根據不同大小的香腸， 可以使用不同大小的香腸套具，一機多用。

附圖說明

為了更清楚地說明本實用新型實施例或現有技術中的技術方案，下面將對 實施例或現有技術描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹，顯而易見地，下面 描述中的附圖僅僅是本實用新型的一些實施例，對于本領域普通技術人員來講， 在不付出創造性勞動的前提下，還可以根據這些附圖獲得其他的附圖。

圖1為本實用新型香腸剪切機的結構示意圖；

圖2為香腸套具的結構示意圖；

圖3為搖桿與轉軸傳動連接的結構示意圖；

圖4為擋板的結構示意圖。

具體實施方式

下面將結合本實用新型實施例中的附圖，對本實用新型實施例中的技術方 案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實 施例，而不是全部的實施例。基于本實用新型中的實施例，本領域普通技術人 員在沒有做出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本實用新型 保護的范圍。

參照圖1-4，香腸剪切機，包括殼體1，殼體上設置有香腸套具孔11，香腸 套具孔11的進口周邊設置有套具定位環12，香腸套具孔11的出口下端設置可 打開的擋板2，擋板2的下端設置有出料斜板13，殼體1的側壁上設置有出料 孔14，出料斜板13從出料孔14穿出，香腸套具孔11內套有香腸套具3，香腸 套具3上、下端均開口，香腸套具3上端設置有與定位環12配合的擋蓋31，香 腸套具3側壁上設置有刀通過的刀槽32，殼體1內設置有一根轉軸4，轉軸轉 動連接在殼體1的內支架15上，轉軸4垂直于水平面設置，轉軸4上設置有均 勻布置的刀片41，殼體1上還設置有搖桿5，搖桿5轉動連接在殼體1上，搖 桿5與轉軸4傳動連接，搖桿5和轉軸4可以通過兩個圓錐齒輪傳動連接，也 可以通過蝸輪和蝸桿配合實現傳動連接。

本實用新型使用時將香腸放入香腸套具3中，香腸套具3再放入香腸套具 孔11中，轉動搖桿5，搖桿再帶動轉軸4，轉軸4上的刀片41通過香腸套具3 上的刀槽32，剪切香腸，然后打開擋板2，切好的香腸片就通過出料斜板13滑 出，操作簡單，效率高，切口整齊，長短均勻；另外，根據不同大小的香腸， 可以使用不同大小的香腸套具3，一機多用。