[實用新型]提高溶氧水平的發酵罐

有效

• 申請號: 201521102783.0
• 申請日: 2015-12-24
• 公開（公告）號: CN205241667U
• 公開（公告）日: 2016-05-18
• 發明（設計）人: 劉紅勇;梁曉軍;丁圣峰;李麗
• 申請（專利權）人: 天津宏順科生物科技有限公司
• 主分類號: C12M1/08
• 分類號: C12M1/08;C12M1/02
• 代理公司: 天津創智天誠知識產權代理事務所(普通合伙) 12214
• 代理人: 王秀奎

技術領域

本實用新型屬于生發酵領域，具體來說涉及一種提高溶氧水平的發酵罐。

背景技術

在現有的微生物多糖和生物高分子材料等高粘度發酵中，由于其高粘度的特性，氧 氣的傳遞性能成為制約其發酵產率的重要因素。發酵過程中，當發酵液粘度上漲后，由 于攪拌器對空氣打碎、分散的能力降低，氣泡變大，減小了空氣與發酵液的接觸面積， 從而降低了發酵液的溶解氧。高粘度的發酵液并非遵循牛頓流體力學，擋板也不能更好 的改變發酵液的方向，促使液體的激烈翻動，從而降低了發酵液的溶氧。這些都嚴重影 響了發酵的效率，解決上述問題可以通過提高攪拌轉速，提高通氣量，但這些操作都會 增加能源的消耗，提高生產成本。

發明內容

針對現有技術的不足，本實用新型的目的是提供一種提高溶氧水平的發酵罐。

本實用新型的目的是通過下屬技術方案予以實現的。

一種提高溶氧水平的發酵罐，包括罐體、電機、導流筒、攪拌槳葉和擋板，擋板固 裝在罐體內壁上，所述導流筒固裝在罐體的軸線位置，在導流筒的下方設有一噴嘴式氣 體分布器，氣體管道從罐體下部深入罐體內并與噴嘴式氣體分布器相通，其中，擋板上 均布有小孔，導流筒為下面敞口的圓柱體形，所述氣體分布管的出氣口向上；電機位于 罐體的上方，電機輸出軸穿過罐體上面的軸線位置并與導流筒的上面相連，且電機輸出 軸和導流筒之間安裝有軸承，電機輸出軸上安裝有攪拌槳葉。

在上述技術方案中，所述導流筒通過橫向連接件安裝在罐體內的軸線上。

在上述技術方案中，所述擋板為4個，4個擋板以罐體的軸線為中心對稱固裝在橫向 連接件的上方和下方。

相比于現有技術，本實用新型的提高溶氧水平的發酵罐結構合理、設計新穎，導流 筒及擋板使發酵液能劇烈的攪拌。一方面，擋板上的小孔可更好的分散發酵液中的氣泡， 提高了氣泡與發酵液的接觸面積，從而提高了發酵液的溶氧；另一方面，加壓的無菌空 氣從噴嘴式氣體分布器向上噴出后形成氣泡，氣泡進入導流筒內部，導流筒內的氣泡增 多，導流筒內的氣液混合物密度降低，加上噴嘴式氣體分布器的噴流動能，使導流筒內 的發酵液向上運動；發酵液到達導流筒上液面后，一部分發酵液中的氣泡破碎，氣泡內 的氣體占據到導流筒上部的空間。在電機帶動下，攪拌槳葉的轉動產生向下壓的作用力， 氣泡破碎的發酵液從導流筒上方向導流筒外流動，導流筒外的發酵液因氣含率小，密度 較大，氣泡破碎的發酵液則下降，再次進入導流筒內，形成循環流動，實現混合和溶氧 傳質，達到良好的氣液混合，增加溶氧，解決了現有技術發酵產率低、溶氧量小、能源 消耗大的技術缺點。

附圖說明

圖1為本實用新型的提高溶氧水平的發酵罐的結構示意圖。

其中，1為電機，2為電機輸出軸，3為攪拌槳葉，4為擋板，5為導流筒，6為小孔， 7為噴嘴式氣體分布器，8為氣體管道，9為罐體。

具體實施方式

下面結合附圖對本實用新型的提高溶氧水平的發酵罐進行詳細說明。

如附圖1所示，一種提高溶氧水平的發酵罐，包括罐體8、電機1、導流筒、攪拌槳 葉和擋板，擋板4固裝在罐體內壁上，其中，擋板上均布有小孔6，擋板為4個，4個擋 板以罐體的軸線為中心對稱固裝在橫向連接件的上方和下方。

導流筒為下面敞口的圓柱體形，導流筒5通過橫向連接件固裝在罐體的軸線位置， 在導流筒的下方設有一噴嘴式氣體分布器，氣體管道7從罐體下部深入罐體內并與噴嘴 式氣體分布器7相通，其中，氣體分布管的出氣口向上。

電機位于罐體的上方，電機輸出軸2穿過罐體上面的軸線位置并與導流筒的上面相 連，且電機輸出軸和導流筒之間安裝有軸承，電機輸出軸上安裝有攪拌槳葉3。