[實(shí)用新型]一種醬肉調(diào)料自動(dòng)包裝機(jī)

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201520995564.3
• 申請(qǐng)日: 2015-12-04
• 公開（公告）號(hào): CN205345537U
• 公開（公告）日: 2016-06-29
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 王曉平;向榮先;張正高
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 四川人從眾食品有限責(zé)任公司
• 主分類號(hào): B65B65/08
• 分類號(hào): B65B65/08;B65B25/06;B65B31/04;B65B37/18
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及醬肉食品加工領(lǐng)域，尤其是一種醬肉調(diào)料自動(dòng)包裝機(jī)。

背景技術(shù)

醬肉是將豬肉用甜面醬、香辛調(diào)味料腌制后經(jīng)自然風(fēng)干形成的一類腌制類生肉制品，具有色澤美觀、風(fēng)味濃郁的特點(diǎn)，由于添加了甜面醬，故稱為醬肉。

傳統(tǒng)的醬肉加工不需要特殊的儀器設(shè)備，家庭作坊式就可滿足生產(chǎn)要求，但隨著人們生活節(jié)奏的加快，醬肉具有食用方便、衛(wèi)生安全、易于保存的特點(diǎn)，傳統(tǒng)的家庭作坊式加工已不能滿足現(xiàn)有人們的需要。

進(jìn)一步的，現(xiàn)有的醬肉調(diào)料包裝機(jī)，無法實(shí)現(xiàn)精確稱量配料，并加以混合攪拌并包裝，特別是機(jī)器罩板是固定的，后期檢修和維護(hù)時(shí)十分不便。

實(shí)用新型內(nèi)容

本實(shí)用新型的目的在于針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)的缺陷和不足，提供一種醬肉調(diào)料自動(dòng)包裝機(jī)，該包裝機(jī)由Z字形提升機(jī)將物料自動(dòng)提升到切割機(jī)構(gòu)塑形，再由稱量機(jī)構(gòu)稱重后配料，并送入真空包裝機(jī)構(gòu)包裝，一體化設(shè)計(jì)，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，使用方便，后期維護(hù)清理十分便捷。

本實(shí)用新型的目的是通過以下技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn)的：

一種醬肉調(diào)料自動(dòng)包裝機(jī)，包括真空包裝機(jī)構(gòu)，所述真空包裝機(jī)構(gòu)上方安裝有稱量機(jī)構(gòu)，稱量機(jī)構(gòu)上設(shè)有切割機(jī)構(gòu)，真空包裝機(jī)構(gòu)、稱量機(jī)構(gòu)和切割機(jī)構(gòu)位于同一條豎直線上，真空包裝機(jī)構(gòu)的一側(cè)還設(shè)有Z字形提升機(jī)，所述Z字形提升機(jī)的外表面包覆有罩板，Z字形提升機(jī)的兩端分別設(shè)有進(jìn)料口和出料口，設(shè)于切割機(jī)構(gòu)上方的進(jìn)料端與Z字形提升機(jī)的出料口相對(duì)應(yīng)，真空包裝機(jī)構(gòu)下方設(shè)有物料出口，對(duì)應(yīng)物料出口位置還設(shè)有傾斜角為α的出料溜槽。

本實(shí)用新型由Z字形提升機(jī)的進(jìn)料口放入物料，物料被Z字形提升機(jī)帶入出料口，隨后進(jìn)入切割機(jī)構(gòu)，將物料按預(yù)設(shè)的形狀進(jìn)行修整切割，再由稱重機(jī)構(gòu)稱取物料的重量，隨后將物料和作料混合送入真空包裝機(jī)構(gòu)進(jìn)行包裝。

優(yōu)選的，Z字形提升機(jī)外表面包覆的罩板為門式結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)。

優(yōu)選的，傾斜角α的取值范圍為：60°≤α≤90°，該大傾角的設(shè)計(jì)，防止物料在下落過程中造成堆積，物料可以順利地從出料溜槽中滑落出去。

優(yōu)選的，物料出口處還設(shè)有光電傳感器和計(jì)數(shù)器，該光電傳感器和計(jì)數(shù)器用于物料數(shù)量的統(tǒng)計(jì)，當(dāng)物料從物料出口出來時(shí)，擋住光電傳感器的感應(yīng)光線即發(fā)生一次電平信號(hào)，計(jì)數(shù)器由光電傳感器的電平信號(hào)計(jì)數(shù)。

優(yōu)選的，物料出口處還設(shè)有打碼機(jī)，在膜成型前自動(dòng)打印日期、批號(hào)等，且打印位置一致。

優(yōu)選的，Z字形提升機(jī)的進(jìn)料口為漏斗狀結(jié)構(gòu)。

本實(shí)用新型的有益效果是：

(1)該Z字形提升機(jī)可將低水平面的物料提升運(yùn)送到高水平面去，省時(shí)省力；

(2)Z字形提升機(jī)外包覆設(shè)有罩板，該罩板為門式結(jié)構(gòu)，方便打開和關(guān)閉，便于后期維護(hù)和清理；

(3)物料出口處設(shè)有光電傳感器和計(jì)數(shù)器，便于統(tǒng)計(jì)醬肉包裝的數(shù)量；

(4)物料出口設(shè)有打碼機(jī)，能打印日期、批號(hào)等內(nèi)容。

附圖說明

圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖中，10-Z字形提升機(jī)，20-真空包裝機(jī)構(gòu)，30-稱量機(jī)構(gòu)，40-切割機(jī)構(gòu)，50-出料口，60-進(jìn)料口。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型的實(shí)施例進(jìn)行詳細(xì)說明，本實(shí)用新型的實(shí)施方式包括但不限于下列實(shí)施例。

實(shí)施例：

如圖1所示，一種醬肉調(diào)料自動(dòng)包裝機(jī)，包括真空包裝機(jī)構(gòu)20，所述真空包裝機(jī)構(gòu)20上方安裝有稱量機(jī)構(gòu)30，稱量機(jī)構(gòu)30上設(shè)有切割機(jī)構(gòu)40，真空包裝機(jī)構(gòu)20、稱量機(jī)構(gòu)30和切割機(jī)構(gòu)40位于同一條豎直線上，真空包裝機(jī)構(gòu)20的一側(cè)還設(shè)有Z字形提升機(jī)10，所述Z字形提升機(jī)10的外表面包覆有罩板，Z字形提升機(jī)10的兩端分別設(shè)有進(jìn)料口60和出料口50，設(shè)于切割機(jī)構(gòu)40上方的進(jìn)料端與Z字形提升機(jī)10的出料口50相對(duì)應(yīng)，真空包裝機(jī)構(gòu)20下方設(shè)有物料出口，對(duì)應(yīng)物料出口位置還設(shè)有傾斜角為α的出料溜槽。

本實(shí)用新型由Z字形提升機(jī)10的進(jìn)料口60放入物料，物料被Z字形提升機(jī)10帶入出料口50，隨后進(jìn)入切割機(jī)構(gòu)40，將物料按預(yù)設(shè)的形狀進(jìn)行修整切割，再由稱重機(jī)構(gòu)30稱取物料的重量，隨后將物料和作料混合送入真空包裝機(jī)構(gòu)20進(jìn)行包裝。

優(yōu)選的，Z字形提升機(jī)10外表面包覆的罩板為門式結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)。

優(yōu)選的，傾斜角α的取值范圍為：60°≤α≤90°，該大傾角的設(shè)計(jì)，防止物料在下落過程中造成堆積，物料可以順利地從出料溜槽中滑落出去。