[實用新型]一種家用型啤酒自釀設備

有效

• 申請號: 201520883882.0
• 申請日: 2015-11-09
• 公開（公告）號: CN205099659U
• 公開（公告）日: 2016-03-23
• 發明（設計）人: 王常虎;張太雷;李誠;段成峰
• 申請（專利權）人: 山東申東設備技術有限公司
• 主分類號: C12C13/10
• 分類號: C12C13/10
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種家用型啤酒自釀設備，包括機架和安裝在機架上的冰水罐和發酵罐；其特征在于：所述機架底部通過剎車輪固定支撐；所述發酵罐上設有冰水出口和設置在冰水出口前端管道上與發酵罐連通的取樣閥；發酵罐在機架上設置有兩個，兩個發酵罐底部之間通過管道連通，連通兩個發酵罐的管道上均設有冰水進口和發酵罐物料閥；所述發酵罐上端通過管道設有壓力表，與發酵罐連通的管道底部安裝有洗滌球，排汽閥和閥門連通于管道上，分別安裝在壓力表的兩端；所述冰水罐上設有控制柜和糖化鍋，糖化鍋內部安裝有過濾桶和加熱棒，加熱棒設置在過濾桶的下端，過濾桶頂部設有排蒸汽口；所述發酵罐與冰水罐之間通過冰水泵連通，發酵罐與糖化鍋之間通過麥汁泵連通；所述麥汁泵和冰水泵的連通點均設有麥汁冷卻夾套。

2.根據權利要求1所述的一種家用型啤酒自釀設備，其特征在于：所述發酵罐、糖化鍋和機架均為不銹鋼材質，發酵罐內部側壁上安裝了溫度傳感器。

3.根據權利要求1所述的一種家用型啤酒自釀設備，其特征在于：所述過濾桶的直徑小于糖化鍋的直徑，過濾桶和糖化鍋均為圓柱體結構。

4.根據權利要求1所述的一種家用型啤酒自釀設備，其特征在于：所述控制柜為長方體結構，在控制柜上設有手/停/自按鈕、制冷手/停/自按鈕、冰泵手/停/自按鈕、加熱啟動/停止按鈕、麥汁泵啟動/停止按鈕和急停按鈕。