[實(shí)用新型]一種流動(dòng)餐車

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201520879455.5
• 申請日: 2015-11-06
• 公開（公告）號(hào): CN205202805U
• 公開（公告）日: 2016-05-04
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 李喬
• 申請（專利權(quán)）人: 鄭州宇通客車股份有限公司
• 主分類號(hào): B60P3/025
• 分類號(hào): B60P3/025
• 代理公司: 鄭州睿信知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 41119
• 代理人: 趙敏

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及一種流動(dòng)餐車。

背景技術(shù)

目前，隨著人們生活節(jié)奏不斷加快和生活質(zhì)量不斷提高，外出旅行或者舉行室外活動(dòng)時(shí)，餐飲問題一直不能滿足大家的需求。目前普遍的解決方案大概有下面幾種：（1）小推車式的小吃攤、（2）游客或者旅客自帶食物、（3）景區(qū)或者活動(dòng)場所壟斷的高價(jià)食物、（4）到景區(qū)或者活動(dòng)場所外就餐。以上現(xiàn)存就餐方式存在各種缺陷，就餐環(huán)境差、食物質(zhì)量不安全、食物放置時(shí)間過長變冷、食物價(jià)格過高等等各方面因素。對此，有必要開發(fā)出一種類似于移動(dòng)餐館式的流動(dòng)就餐車，以提高游客或者旅客就餐環(huán)境及就餐質(zhì)量，或者用于提供城市工作人群解決工作餐。

在公告號(hào)為201195511的專利文獻(xiàn)中公開了一種制餐和就餐合為一體的環(huán)保餐車，該餐車是在貨車的基礎(chǔ)上進(jìn)行改裝，駕駛室與車廂為分離設(shè)置，把車廂隔斷為制餐區(qū)和就餐區(qū)，并分別在制餐區(qū)的一側(cè)開設(shè)有供廚師上下的車門，在就餐區(qū)后面開設(shè)有供就餐者進(jìn)出的車門，三個(gè)功能區(qū)域分別設(shè)置車門，結(jié)構(gòu)比較復(fù)雜，而且儲(chǔ)物箱和制餐區(qū)不在一起，食物加工時(shí)食材了領(lǐng)取不方便導(dǎo)致制餐也不方便。

實(shí)用新型內(nèi)容

本實(shí)用新型的目的在于提供一種流動(dòng)餐車，以解決現(xiàn)有技術(shù)中駕駛區(qū)與廚房區(qū)分離，需要在廚房區(qū)再單獨(dú)開設(shè)一個(gè)車門導(dǎo)致流動(dòng)餐車結(jié)構(gòu)比較復(fù)雜的技術(shù)問題。

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型采用的技術(shù)方案是：

一種流動(dòng)餐車，包括具有駕駛區(qū)的車體，駕駛區(qū)設(shè)置有駕駛區(qū)車門，車體上于駕駛區(qū)的后側(cè)沿前后方向順序設(shè)置有廚房區(qū)和就餐區(qū)，就餐區(qū)設(shè)置有就餐區(qū)車門，車體上于駕駛區(qū)與廚房區(qū)之間設(shè)置有連通駕駛區(qū)和廚房區(qū)以供行人通過的第一區(qū)間行人通道。

所述廚房區(qū)包括用窗簾隔開的儲(chǔ)藏區(qū)和食物加工區(qū)，儲(chǔ)藏區(qū)與食物加工區(qū)前后設(shè)置。

儲(chǔ)藏區(qū)的左右兩側(cè)設(shè)置有冷藏柜和儲(chǔ)物柜，冷藏柜和儲(chǔ)物柜之間形成連通第一區(qū)間行人通道與食物加工區(qū)的第二區(qū)間行人通道。

在所述廚房區(qū)與就餐區(qū)的隔斷物為硬質(zhì)隔斷物并在硬質(zhì)隔斷物上開設(shè)有隔斷門。

所述食物加工區(qū)中的左側(cè)設(shè)有電熱保溫售飯臺(tái)和保溫桶；右側(cè)設(shè)有電磁爐和食物加工臺(tái)，在食物加工臺(tái)上設(shè)置有電磁爐和電飯煲。

所述就餐區(qū)中在就餐區(qū)車門靠近隔斷處設(shè)有洗手臺(tái)；通道兩側(cè)設(shè)有多套餐桌座椅組合。

所述流動(dòng)餐車在車體底部設(shè)有行李艙，所述行李艙內(nèi)設(shè)有發(fā)電機(jī)。

所述廚房區(qū)正下方的行李艙內(nèi)還設(shè)有凈水箱和污水箱。

有益效果：本流動(dòng)餐車是在客車的基礎(chǔ)上進(jìn)行改進(jìn)的，餐車的駕駛區(qū)的一側(cè)具有駕駛區(qū)車門可以供司機(jī)和廚師進(jìn)出餐車，不需要單獨(dú)在廚房區(qū)在另開設(shè)一個(gè)進(jìn)出口專供廚師進(jìn)出餐車，結(jié)構(gòu)比較簡單。

近一步地，儲(chǔ)藏區(qū)與食物加工區(qū)相鄰而且連通，方便制餐者存取食材，方便制餐。

附圖說明

圖1：為本實(shí)用新型流動(dòng)餐車具體實(shí)施例的主視圖；

圖2：為流動(dòng)餐車的車內(nèi)布局圖。

圖中：1—駕駛區(qū)車門；2—隔斷窗簾；3—立式冷藏柜；4—滑動(dòng)座椅；5—電熱保溫不銹鋼售飯臺(tái)；6—不銹鋼保溫桶；7—洗手臺(tái)；8—就餐區(qū)車門；9—餐桌座椅組合；10—垃圾桶；11—就餐區(qū)；12—隔斷門；13—食物加工臺(tái)；14食物加工區(qū)；15—微波爐柜；16—隔斷窗簾；17—木質(zhì)儲(chǔ)物柜；18—儲(chǔ)藏區(qū)；19—駕駛區(qū)；20—隔斷物；21—凈水箱；22—污水箱；23—車載發(fā)電機(jī)；24—第一區(qū)間行人通道；25—第二區(qū)間行人通道。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合具體實(shí)施例及其附圖對本發(fā)明進(jìn)行詳細(xì)說明：