[實用新型]混合面粉和水的工具及面條機

有效

• 申請號: 201520459349.1
• 申請日: 2015-06-30
• 公開（公告）號: CN205005795U
• 公開（公告）日: 2016-02-03
• 發明（設計）人: 朱峰;馬國華
• 申請（專利權）人: 皇家飛利浦有限公司
• 主分類號: A21C1/06
• 分類號: A21C1/06;A21C11/20;A21C1/14
• 代理公司: 北京市金杜律師事務所 11256
• 代理人: 李輝;黃海鳴

技術領域

本實用新型的實施方式涉及混合面粉和水的工具及面條機。

背景技術

面條機是一種已知的家用廚房器具，其通過將面粉和水混合攪拌后形成面團，然后將面團擠壓通過模具以形成面條。因此，面條機通常需要攪拌機構和擠壓機構以完成上述動作。

為了使面條機的結構簡化，通常利用一個共同的動力源來為攪拌機構和擠壓機構同時提供動力。如圖1所示，現有的面條機中，動力源首先連接并驅動攪拌機構101。擠壓機構102可拆卸地連接到攪拌機構101，使得攪拌機構101在旋轉時同時帶動擠壓機構102旋轉以完成擠壓動作。這種傳動方式的弊端在于，由于攪拌機構直接連接動力源，攪拌機構的動力接頭103必須足夠長以伸出到容納攪拌頭的攪拌盒104的外部。因此，攪拌機構101因其長度尺寸過大而無法從攪拌盒104上方的敞口中直接放入攪拌盒中，而只能從攪拌盒1104的相對較小的側部開孔105中伸入攪拌盒中。并且，攪拌機構101和擠壓機構102二者在裝配時需要先通過相互連接后再分別以各自的一端支撐在攪拌盒104上，這也導致在二者連接之前還要把用于密封攪拌盒的側壁上的上述側部開孔的部件106預先套在擠壓機構102上。以上都導致攪拌機構和擠壓機構的較大的安裝復雜度。

另外，現有的面條機中的攪拌機構的面粉和水的混合效率還有待于進一步提高。

實用新型內容

根據本實用新型的實施方式，提供一種混合面粉和水的工具，包括：攪拌盒，具有用于容納所要混合的面粉和水的容納腔；擠壓桿，被旋轉支撐在所述攪拌盒的容納腔中，所述擠壓桿具有彼此相對的動力接合端和擠壓端，所述動力接合端適于從動力源接收扭矩以使所述擠壓桿旋轉，所述擠壓端適于通過所述擠壓桿的旋轉擠壓混合好的面粉和水所形成的面團。在所述動力接合端和所述擠壓端之間還設有驅動段；以及攪拌頭，其設有通孔和圍繞所述通孔設置的攪拌葉片。所述擠壓桿貫穿所述攪拌頭上的所述通孔以將所述攪拌頭支撐在所述攪拌盒的容納腔內，并且所述擠壓桿上的驅動段與所述攪拌頭傳動接合，以驅動所述攪拌頭旋轉以進行攪拌動作。

根據本實用新型的實施方式，在所述擠壓桿上的驅動段上形成有花鍵、平鍵或外棱柱面，而在所述攪拌頭的通孔內對應形成花鍵槽、平鍵槽或內棱柱面，以使得所述驅動段與所述攪拌頭傳動接合。

根據本實用新型的實施方式，在所述攪拌盒的側壁上具有朝向所述攪拌盒外部延伸的出口管，所述擠壓桿從所述出口管伸入到所述攪拌盒中，使得所述擠壓桿的所述擠壓端容納在所述出口管中，并且所述擠壓桿的動力接合端伸出到所述攪拌盒外部。

根據本實用新型的實施方式，還包括型腔管，所述型腔管一端位于所述攪拌盒的容納空間中，所述擠壓桿從所述型腔管中穿過。所述型腔管上設有開槽，以允許攪拌盒中形成的面團進入所述型腔管中。

根據本實用新型的實施方式，在所述出口管的端部設有模頭，所述模頭上具有多個小孔，使得當面團被所述擠壓桿的所述擠壓端擠壓通過所述模頭上的小孔時，形成面條。

根據本實用新型的實施方式，所述攪拌葉片中的至少一部分在所述型腔管的軸向方向上與所述型腔管的開槽至少部分重疊，以適于將所述攪拌盒中形成的面團推送到所述開槽附近。

根據本實用新型的實施方式，所述擠壓桿的除了所述擠壓端以外的區域為連續的棱柱面，以形成所述動力接合端和所述驅動段。

根據本實用新型的實施方式，所述攪拌頭包括兩個環，每個環內部形成多個輻條，在每個環的中心形成所述通孔,所述兩個環之間通過多個連接條相連，每個環中的至少一個輻條作為攪拌葉片，并且所述連接條也作為攪拌葉片，并且在至少一個所述連接條上形成垂直于所述擠壓桿的軸向向內延伸的攪拌葉片。

根據本實用新型的實施方式，在所述擠壓桿的擠壓端和驅動段之間的部分設有附加攪拌葉片。

根據本實用新型的實施方式，提供一種面條機，包括根據前述各實施方式中任一項所述的混合面粉和水的工具。

在根據本實用新型的實施方式的混合面粉和水的工具中，由于擠壓桿作為一根貫穿攪拌頭和攪拌盒的一體長桿并直接與動力源接合，其大大方便了擠壓桿、攪拌頭及其他配件的安裝。根據本實用新型的實施方式的混合面粉和水的工具中的攪拌頭提供了更加牢固的結構，能夠承受更大的阻力，因此能夠由更加便宜的材料制成。而且，該攪拌頭能夠提供更高的攪拌效率。

附圖說明

本實用新型的上述和其它目的以及特性結合以下對所附附圖的詳細描述將變得更加明顯，其中：

圖1是現有的混合面粉和水的工具的分解視圖；