[實用新型]一種高溫殺菌罐

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201520385982.0
• 申請日: 2015-06-05
• 公開（公告）號: CN205082609U
• 公開（公告）日: 2016-03-16
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 謝鄭成
• 申請（專利權(quán)）人: 謝鄭成
• 主分類號: A23L2/46
• 分類號: A23L2/46;A23C3/03;A23D7/06;C12H1/00
• 代理公司: 福州市眾韜專利代理事務(wù)所(普通合伙) 35220
• 代理人: 陳智雄;黃秀婷

1.一種高溫殺菌罐，它包括殺菌罐罐體(1)和扣置于殺菌罐罐體(1)上的密封蓋(2)，所述殺菌罐罐體(1)或密封蓋(2)上設(shè)有壓力表(3)、溫度表(4)和安全排氣裝置，其特征在于：該殺菌罐罐體(1)自上而下分為三個腔體，分別為蒸汽腔(1-1)、水腔(1-2)和導(dǎo)熱油腔(1-3)，水腔(1-2)和導(dǎo)熱油腔(1-3)之間設(shè)有隔板；蒸汽腔(1-1)內(nèi)盤繞有殺菌管道(5)，殺菌罐罐體(1)外壁上設(shè)有穿過殺菌罐罐體(1)壁與殺菌管道(5)兩端口分別連通的進料口(6)和出料口(7)；所述高溫殺菌罐還包括用于給導(dǎo)熱油腔(1-3)加熱的電加熱器和用于控制水腔(1-2)水位使得水腔(1-2)內(nèi)的水不沒過殺菌管道(7)底部最低點的水位限制裝置，殺菌罐罐體(1)壁上設(shè)有用于給水腔(1-2)補水的補水口(8)、用于給導(dǎo)熱油腔(1-3)加油的加油口(10)以及分別用于排放導(dǎo)熱油腔(1-3)內(nèi)導(dǎo)熱油和水腔(1-2)內(nèi)水的排水口(9)和放油口(11)。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的高溫殺菌罐，其特征在于：該殺菌管道(5)沿殺菌罐罐體(1)的縱向方向呈U形彎曲盤繞于蒸汽腔(1-1)內(nèi)。

3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的高溫殺菌罐，其特征在于：殺菌管道(5)的總體積占蒸汽腔(1-1)體積的1/9-1/8。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的高溫殺菌罐，其特征在于：水位限制裝置控制水腔(1-2)內(nèi)的水的上表面與殺菌管道(5)底部最低點的距離為10-20cm。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的高溫殺菌罐，其特征在于：所述高溫殺菌罐還包括冷卻罐體(12)，冷卻罐體(12)外壁設(shè)有通往內(nèi)腔的冷卻水進口(13)和冷卻水排水口(14)，冷卻罐體(12)內(nèi)自上而下盤繞有冷卻管道(15)，冷卻罐體(12)外壁還設(shè)有使冷卻管道(15)的一端與殺菌管道(5)出料口(7)連接的成品進料口(16)和使冷卻管道(15)的另一端向外輸出的成品出料口(17)。

6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的高溫殺菌罐，其特征在于：成品進料口(16)設(shè)在冷卻罐體上端的側(cè)壁上，成品出料口(17)設(shè)在冷卻罐體下端的側(cè)壁上。