[實(shí)用新型]一種靈芝干制的烘干機(jī)

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201520286679.5
• 申請(qǐng)日: 2015-05-06
• 公開（公告）號(hào): CN204612403U
• 公開（公告）日: 2015-09-02
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 張萬超;易思榮;梁正杰;李娟;李品明;陳強(qiáng);焦雁翔
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 重慶市藥物種植研究所
• 主分類號(hào): F26B11/18
• 分類號(hào): F26B11/18;F26B23/10;F26B21/00;F26B25/14;A61K36/074
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型屬于靈芝干燥設(shè)備領(lǐng)域，尤其涉及一種靈芝干制的烘干機(jī)。

背景技術(shù)

靈芝又稱靈芝草、神芝、芝草、仙草、瑞草，是多孔菌科植物赤芝或紫芝的子實(shí)體。味甘性平，功能益氣血、安心神、健脾胃。始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》，列為上品，按本草綱目記載：“靈芝性平，味苦，無毒，主胸中結(jié)，益心氣，補(bǔ)中，增智慧，不忘，久服輕身不老，延年神仙。”

靈芝作為擁有數(shù)千年藥用歷史的中國(guó)傳統(tǒng)珍貴藥材，具備很高的藥用價(jià)值，靈芝屬的子實(shí)體、菌絲體和孢子中含有多糖類、核苷類、呋喃類衍生物、甾酵類、生物堿類、蛋白質(zhì)、多肽、氨基酸類、三萜類、倍半萜、有機(jī)鍺、無機(jī)鹽等。靈芝多糖是靈芝的主要有效成分之一，?具有抗腫瘤、免疫調(diào)節(jié)、降血糖、抗氧化、降血脂與抗衰老作用。靈芝所含三萜類不下百余種，其中以四環(huán)三萜類為主，?靈芝的苦味與所含三萜類有關(guān)。三萜類也是靈芝的有效成分之一，對(duì)人肝癌細(xì)胞具有細(xì)胞毒作用，?也能抑制組織胺的釋放，具有保肝作用和具有抗過敏作用等。

在靈芝采摘完成后，需進(jìn)行一系列加工，靈芝的干燥除水是重要的加工步驟，靈芝干制也稱烘干、脫水加工等，它是在確保產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo)（色、香、味、形、營(yíng)養(yǎng)等）的前提下，利用外源熱，促使菌體熱水分蒸發(fā)的工藝過程，靈芝干燥分為曬干和設(shè)備烘干，曬干時(shí)間太長(zhǎng)，無法滿足工業(yè)化要求。但目前靈芝干燥設(shè)備很少，現(xiàn)有存在的靈芝干燥設(shè)備普遍都是采用熱烘干技術(shù)對(duì)靈芝進(jìn)行烘干，但現(xiàn)有靈芝的干燥烘干設(shè)備仍然存在以下不足:1.快速熱烘干易導(dǎo)致靈芝局部干濕度不均勻，靈芝開裂；2.采用干熱烘干，對(duì)設(shè)備要求高，能耗大；3.現(xiàn)有的干燥設(shè)備多采用手動(dòng)操作，隨意性大，對(duì)生產(chǎn)出來的靈芝后期質(zhì)量監(jiān)控非常麻煩，容易導(dǎo)致次品率高。

實(shí)用新型內(nèi)容

本實(shí)用新型的目的在于提供一種結(jié)構(gòu)新穎，烘干均勻和干燥效果好的靈芝干制的烘干機(jī)。

為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型提供如下技術(shù)方案:?一種靈芝干制的烘干機(jī)，包括烘干箱體和設(shè)于烘干箱體內(nèi)擱放靈芝的干燥室，所述干燥室內(nèi)設(shè)有若干個(gè)并排設(shè)置的烘干機(jī)構(gòu)，所述烘干機(jī)構(gòu)的上方設(shè)有散熱器，烘干箱體的頂部設(shè)有連通干燥室的排濕囪，所述干燥室的一端設(shè)有第一風(fēng)機(jī)，干燥室的另一端連通有熱交換室，所述熱交換室連通有冷風(fēng)門，且熱交換室上設(shè)有第二風(fēng)機(jī)，熱交換室連接有供熱系統(tǒng)，所述供熱系統(tǒng)通過管道與干燥室內(nèi)的散熱器連接。

本方案的原理是這樣的：首先將靈芝均勻攤放在干燥室內(nèi)的烘干機(jī)構(gòu)上，供熱系統(tǒng)開始工作，利用供熱系統(tǒng)產(chǎn)生的熱量，通過管道傳送到干燥室內(nèi)的散熱器上，將流經(jīng)散熱器的空氣進(jìn)行預(yù)熱，在第一風(fēng)機(jī)和第二風(fēng)機(jī)產(chǎn)生的運(yùn)載氣流作用下，將熱量傳給烘干機(jī)構(gòu)上待干制的靈芝，使其受熱，水分逐漸蒸發(fā)，同時(shí)利用循環(huán)的氣流不斷的把蒸發(fā)出來的水分帶走，達(dá)到干制的目的，本實(shí)用新型的烘干機(jī)，風(fēng)機(jī)送入的熱風(fēng)干燥介質(zhì)，是按水平方向流經(jīng)烘干機(jī)構(gòu)與靈芝接觸，故氣流受到的阻力較小，干燥室內(nèi)同一回程送風(fēng)斷面的溫度較均勻，干燥速度一致，烘干均勻、效果好。干燥機(jī)的循環(huán)熱風(fēng)溫度，可通過供熱系統(tǒng)的產(chǎn)熱量、冷風(fēng)門開閉大小來進(jìn)行調(diào)節(jié)。第一風(fēng)機(jī)的作用是增加空氣通過散熱器的流速和流量，并將散熱器產(chǎn)生的熱風(fēng)輸送到干燥室，以實(shí)現(xiàn)熱流循環(huán)，第二風(fēng)機(jī)的作用是加速干燥室上層的氣流輸送，以促進(jìn)干燥室上部靈芝的干制，通過干燥室后的廢氣，從排濕囪排出，在干制后期，當(dāng)干燥室空氣的相對(duì)濕度低于大氣相對(duì)濕度時(shí)，可根據(jù)需要，用熱交換室使干燥室內(nèi)排出的部分廢氣再回流，通過散熱器吸熱后進(jìn)行循環(huán)，熱交換室可節(jié)約燃料，提高能源利用率和能源的經(jīng)濟(jì)效應(yīng)，還可以促進(jìn)干燥室內(nèi)溫度的提高，有利于靈芝后期干制的進(jìn)行。

優(yōu)選的，所述烘干機(jī)構(gòu)包括機(jī)架體，所述機(jī)架體上設(shè)有頂部開口的空腔，空腔內(nèi)豎直設(shè)置有中心軸，所述中心軸上固定套設(shè)有盛裝靈芝的水平層架，所述空腔的底部和側(cè)壁均采用通風(fēng)隔板，所述中心軸通過電機(jī)帶動(dòng)，所述電機(jī)位于烘干箱體的頂部，盛裝靈芝的水平層架能在電機(jī)的帶動(dòng)下轉(zhuǎn)動(dòng)，使得上下層存放在水平層架上的靈芝能夠均勻干燥，取得更好的質(zhì)量控制，營(yíng)造出合理的靈芝干燥環(huán)境，自動(dòng)化程度高，既保證靈芝快速干燥，又能取得很好的干燥效果。

優(yōu)選的，所述供熱系統(tǒng)包括熱水鍋爐和設(shè)于熱水鍋爐頂部的煙囪，所述熱水鍋爐連接有儲(chǔ)水箱，熱水鍋爐的底部設(shè)有鼓風(fēng)機(jī)，且熱水鍋爐與所述管道相通，熱水鍋爐可采用煙煤、無煙煤和木材等作燃料，供熱系統(tǒng)采用熱流式循環(huán)，工作時(shí)利用水的溫差使鍋爐與散熱器之間形成自然對(duì)流循環(huán)，儲(chǔ)水箱位于整個(gè)供熱系統(tǒng)的最高處，其出水管與散熱器回水管相通，儲(chǔ)水箱加水口是敞開的，與大氣相通，使供熱系統(tǒng)處于常壓下運(yùn)行，保證設(shè)備安全可靠，儲(chǔ)水箱還可滿足因蒸發(fā)消耗對(duì)補(bǔ)給水的需要。