[實用新型]海鮮蒸柜

有效

• 申請號: 201520275845.1
• 申請日: 2015-04-29
• 公開（公告）號: CN204617897U
• 公開（公告）日: 2015-09-09
• 發明（設計）人: 楊彥軍
• 申請（專利權）人: 浙江百曉生廚房設備有限公司
• 主分類號: A47J27/16
• 分類號: A47J27/16
• 代理公司: 臺州藍天知識產權代理有限公司 33229
• 代理人: 梅安溪

1.一種海鮮蒸柜，包括支架，支架的上側設有至少一個蒸箱，蒸箱的側壁內設有蒸汽夾層，支架的下側設有與蒸汽夾層連通的蒸汽發生器，蒸汽發生器的下側設有燃燒室，燃燒室內設有點火開關，蒸汽發生器一側的支架上設有進氣接口，其特征在于：所述進氣接口連接有兩個通氣管路，通氣管路分別與蒸汽發生器的燃燒室連通，兩通氣管路上分別設有蒸汽泄壓閥；所述蒸汽發生器一側的支架上設有與點火開關相連接的點火電磁閥；點火電磁閥、蒸汽泄壓閥均由控制器控制。

2.根據權利要求1所述的海鮮蒸柜，其特征在于：所述蒸汽發生器上設有抽風機，蒸汽發生器內設有加熱管路，加熱管路由若干個加熱管組成，加熱管一端均燃燒室連通、另一端均與抽風機連通。

3.根據權利要求2所述的海鮮蒸柜，其特征在于：所述加熱管為螺旋形結構或者具有多個折彎結構。

4.根據權利要求3所述的海鮮蒸柜，其特征在于：所述加熱管上的折彎結構的每個折彎部的折彎角度均為90度。

5.根據權利要求2所述的海鮮蒸柜，其特征在于：所述抽風機上設置有由控制器控制的風壓開關。

6.根據權利要求1～4任一項所述的海鮮蒸柜，其特征在于：所述蒸汽發生器上設有進水口、排水口以及蒸汽出口，進水口連接有進水管，蒸汽出口與蒸汽夾層連通，排水口連接有排水管。

7.根據權利要求6所述的海鮮蒸柜，其特征在于：所述排水管與進水管之間連接有回水管，排水管上設有由控制器控制的排水電磁閥。