[實用新型]一種箱式燃氣蒸包柜

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201520216697.6
• 申請日: 2015-04-13
• 公開（公告）號: CN204617883U
• 公開（公告）日: 2015-09-09
• 發(fā)明（設計）人: 唐宏釗
• 申請（專利權）人: 廣州市賽思達機械設備有限公司
• 主分類號: A47J27/04
• 分類號: A47J27/04;A47J27/16;A47J36/00;A47J36/32;A47J36/24
• 代理公司: 廣州市紅荔專利代理有限公司 44214
• 代理人: 趙曉慧

1.一種箱式燃氣蒸包柜，其特征在于：包括底座（1）、安裝在底座（1）上的箱體式內膛（2）、設置在底座（1）下部的滑輪（3），所述底座（1）內設有加熱系統(tǒng)、電氣系統(tǒng)及水箱，底座（1）上設有控制面板，加熱系統(tǒng)包括火排和不銹鋼波紋管，所述箱體式內膛（2）的后側裝有排煙系統(tǒng)，排煙系統(tǒng)包括強排風機和煙管，燃氣燃燒產生的廢氣通過強排風機排出；所述箱體式內膛（2）內部為層式結構，設有用于架設蒸盤的層架，周邊柜體為中空透明玻璃，所述水箱和箱體式內膛（2）組成一個密封的空間，加熱系統(tǒng)對底座（1）中水箱的水加熱，使水產生蒸汽供給包子、饅頭加熱。

2.根據(jù)權利要求1所述的箱式燃氣蒸包柜，其特征在于：所述水箱中設有防干燒裝置，水箱的進水管直接與自來水管連通，水箱中的水低于最低水位線時，防干燒裝置自動開啟，火排停止工作，自來水自動注入水箱，當水箱中的水超過最低水位時，火排恢復工作，當水箱中的水到達最高水位線時，自來水停止向水箱供水，如此循環(huán)往復。

3.根據(jù)權利要求1或2所述的箱式燃氣蒸包柜，其特征在于：所述箱體式內膛（2）外部左右兩側設有照明裝置。

4.根據(jù)權利要求3所述的箱式燃氣蒸包柜，其特征在于：所述箱體式內膛（2）頂部裝有泄壓裝置。