[實用新型]帶噴淋調味組件的薯片半成品加工裝置

有效

• 申請號: 201520212445.6
• 申請日: 2015-04-09
• 公開（公告）號: CN204560856U
• 公開（公告）日: 2015-08-19
• 發明（設計）人: 伍均
• 申請（專利權）人: 伍均
• 主分類號: A23L1/217
• 分類號: A23L1/217
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本實用新型涉及一種帶噴淋調味組件的薯片半成品加工裝置，屬于薯片加工設備技術領域。

背景技術

薯片現在越來越受人們的歡迎，為此薯片也慢慢成為了人們出去玩耍所帶的零食之一，在加工薯片時，通過是對薯片一次性加工到位，然后進行脫油包裝，采用上述方法，在加工薯片時，油炸時間及火候的掌握非常重要，對工人的技術要求也非常高，如果掌握不好就有可能出現炸老的現象，而且脫油的速度慢，從而影響生產合格率。

實用新型內容

根據以上現有技術中的不足，本實用新型要解決的技術問題是：提供一種帶噴淋調味組件的薯片半成品加工裝置，其結構簡單，在對薯片進行加工時，有效的避免了薯片炸老的現象發生，脫油速度較快，提高了生產合格率，同時還可以進行調味工作和合理控制首次使用的能耗，縮短了生產線長度，節約了成本。

本實用新型所述的帶噴淋調味組件的薯片半成品加工裝置，包括工作臺、耐高溫的帶式輸送器、降溫混合罐和加熱脫油箱體，帶式輸送器安裝在工作臺上部，降溫混合罐安裝在工作臺右側，帶式輸送器的輸送部分完全設置在加熱脫油箱體內，在加熱脫油箱體左側設置有向帶式輸送器進料的進料漏斗，在加熱脫油箱體右側設置有帶式輸送器出料的薯片出料通道，薯片出料通道與降溫混合罐頂部連接相通，其特征在于：在帶式輸送器上方的加熱脫油箱體內水平設置有三塊用于對薯片進行二次加熱脫油箱體的電加熱器，相鄰兩塊電加熱器之間通過隔板隔開，隔板將加熱脫油箱體上半部分分隔成三個加熱區，在加熱脫油箱體底部設置有出油口，降溫混合罐底部設置有出料口，在每個電加熱器上方均設置有小型風機，小型風機安裝在加熱脫油箱體的內頂部，在每個電加熱器正下方均水平設置有柵格板在薯片出料通道與降溫混合罐連接處下方的降溫混合罐內設置有噴頭，噴頭通過管線連接有加料罐，在噴頭與加料罐之間的管線上安裝有加料泵，加料罐和加料泵均安裝在工作臺內。

為了方便油的回收，優選所述出油口正下方設置有食用油回收槽，食用油回收槽安裝在工作臺上。

為了確保薯片在降溫混合罐內進行均勻降溫，優選所述在降溫混合罐上安裝有用于混合攪拌的攪拌器。

為了防止在對薯片進行加熱時，對薯片進行直接燒烤，優選所述電加熱器離帶式輸送器的距離為500mm～800mm。

為了確保進料方便，優選所述進料漏斗與加熱脫油箱體相互獨立，進料漏斗左端鉸接在漏斗支架上，進料漏斗的右端出料口設置在帶式輸送器的上方，漏斗支架安裝在工作臺上。在進料時，可以對進料漏斗進行晃動，從而加快了進料，也不會粘在進料漏斗內壁上。

為了省時省力，方便使用，優選所述進料漏斗上設置有拉簧，拉簧一端連接在漏斗支架上，其另一端連接在進料漏斗右半部分。

為了方便脫油，提高脫油效果，優選所述帶式輸送器上的輸送帶為不銹鋼鐵絲網編織而成。

為了合理降低生產能耗成本，優選所述加熱脫油箱體外圍包裹有保溫層。

為了合理控制成本，優選所述保溫層的厚度為30mm～50mm。

為了提高出油口的出油效果，優選所述出油口為漏斗形狀。

與現有技術相比，本實用新型具有以下有益效果：

通過本實用新型所述的帶噴淋調味組件的薯片半成品加工裝置，其結構簡單，在對薯片進行加工時，有效的避免了薯片炸老的現象發生，脫油速度較快，提高了生產合格率，非常適用于大規模生產廠家；采用三個加熱區，可以對加熱溫度進行分區控制，在小型風機和柵格板的配合作用下，加快了在首次使用時加熱脫油箱體的溫度恒溫化，避免了因薯片受熱不均導致加工不合格的現象產生，從而進一步確保薯片的加工合格率，而且合理控制了首次使用本實用新型的能耗；在加料罐、加料泵和噴頭的設計了，可以對產品在降溫的同時進行調味處理，縮短了生產線長度，有效的節約了生產成本。

附圖說明

圖1為本實用新型結構示意圖；

圖2為圖1的俯視結構示意圖；

圖中：1、降溫混合罐?2、攪拌器?3、薯片出料通道?4、電加熱器?5、隔板?6、加熱脫油箱體?7、柵格板?8、小型風機?9、進料漏斗?10、拉簧?11、漏斗支架?12、帶式輸送器?13、出油口?14、食用油回收槽?15、工作臺?16、加料罐?17、加料泵?18、噴頭

具體實施方式

下面結合附圖對本實用新型做進一步描述：

以下通過具體實施例對本實用新型作進一步說明，但不用以限制本實用新型，凡在本發明精神和原則之內，所作的任何修改、等同替換、改進等，均應包含在本實用新型的保護范圍之內。

實施例一