[實用新型]一種用于去大豆嘌呤的預處理設備

有效

• 申請號: 201520201486.5
• 申請日: 2015-04-03
• 公開（公告）號: CN204560849U
• 公開（公告）日: 2015-08-19
• 發明（設計）人: 張彩猛;張玉銳;郭明星
• 申請（專利權）人: 蘇州森華生物科技有限公司
• 主分類號: A23L1/211
• 分類號: A23L1/211
• 代理公司: 北京中政聯科專利代理事務所(普通合伙) 11489
• 代理人: 郭曉華

技術領域

本實用新型涉及機械設備制造技術領域，具體涉及一種實現了自動化控制的用于去大豆嘌呤的預處理設備。

背景技術

大豆制品一方面富含豐富的蛋白質，其所含人體必需氨基酸與動物蛋白相似，同樣也含有鈣、磷、鐵等人體需要的礦物質，含有維生素Bl、B2和纖維素，而且大豆制品中卻不含膽固醇；另外一方面，大豆制品也具有不好的地方，其含有嘌呤。因此，如果能夠去除大豆中的嘌呤，這將有助于推動大豆制品的高效利用。

目前，針對于大豆制品的去腥去嘌呤的設備，有如中國專利文獻公開了一種去腥去嘌呤大豆制品的專用設備(申請號：2008101835008)，包括罐體，集中控制裝置、加熱組件、溫度傳感器、加料組件和攪拌組件。其中罐體外表面設有保溫層；在罐體上設有進料口和進水管路，在罐體下方設有出料口，出料口出設有閥門；集中控制裝置，電信號連接各傳感器和各組件，并根據傳感器傳回的數據按預定程序控制各組件，加熱組件安裝在在罐體下方，用于在集中控制裝置的控制指令下對罐體或罐體內容物進行加熱；加料組件安裝在罐體上方，用于在集中控制裝置的控制下，對罐體添加去腥、去嘌呤緩沖液和/或酸性去腥液；攪拌組件，用于在集中控制裝置的控制下按預定程序對罐體內容物進行攪拌。

可以理解，上述的去腥去嘌呤的設備在一定程度上解決了大豆去腥、去嘌呤的技術問題，但是上述的設備自動化程度不高，不能精確地實現對大豆、去嘌呤小料和水的定時定量添加，以及對泡豆缸溫度的穩定控制。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種用于解決上述技術問題的用于去大豆嘌呤的預處理設備。

一種用于去大豆嘌呤的預處理設備，該預處理設備包括：

泡豆缸，所述泡豆缸包括底壁、相對底壁設置的頂壁、以及用于連接頂壁與底壁的周壁，所述頂壁上開設有用于加大豆的第一進料口、用于加去嘌呤小料的第二進料口和用于加水的第三進料口，其中所述泡豆缸在第一進料口處設置一翻板電子稱，所述底壁上開設有出料口，并在出料口處設置一氣缸拉板；

多個小料箱，所述的多個小料箱并聯設置，并依次通過隔膜泵與所述泡豆缸的第二進料口相連接；

蒸汽加熱機構，所述蒸汽加熱機構部分包裹于泡豆缸設置，用于對泡豆缸進行加熱。

優選地，所述泡豆缸在底壁上設置有曝氣盤，并可通過該曝氣盤往泡豆缸內灌輸壓縮空氣。

優選地，所述泡豆缸在底壁上對稱地設置有兩組曝氣盤。

優選地，所述泡豆缸的底壁向外連接有一循環管路，所述循環管路在其與底壁相連接的一端嵌設有一過濾網，另一端固定地設置在該泡豆缸的周壁上；其中所述的循環管路在其回路上依次設置有止回閥和離心泵。

優選地，所述泡豆缸在頂壁上設置有一呼吸器，并可通過該呼吸器往外進行排氣。

優選地，所述泡豆缸在頂壁上設置有一視鏡，周壁上固定有一防水燈，并可通過該視鏡對泡豆缸進行觀測。

優選地，所述第三進料口在其向外連接的管路上設置一電磁閥，用于對該泡豆缸的加水量進行控制。

優選地，所述泡豆缸的周壁上嵌裝有溫度探頭和液位探頭，其中所述溫度探頭用于對泡豆缸內的物料溫度進行檢測，所述液位探頭用于對泡豆缸內的液位進行檢測。

優選地，所述蒸汽加熱機構在其蒸汽入口處依次設置有壓力表、截止閥、蒸汽減壓閥和過濾器。

由于上述技術方案的應用，本實用新型具有以下有益效果：

本實用新型所提供的用于去大豆嘌呤的預處理設備，通過翻板電子稱的設置，使得該預處理設備在往第一加料口添加大豆至一定量后，可以自動翻板加入，實現了對大豆自動定量的添加；通過隔膜泵的設置，使得該預處理設備在往第二加料口添加去嘌呤小料的定量定時；通過在出料口的氣缸拉板設置，實現了對該預處理設備的自動排豆的控制；而蒸汽加熱機構的設置，實現了泡豆缸溫度的穩定控制；實現了該預處理設備對大豆去嘌呤浸泡的自動化控制。

附圖說明

圖1為本實用新型較佳實施例所提供用于去大豆嘌呤的預處理設備的結構示意圖。

具體實施方式

為了使本實用新型的目的、技術方案及優點更加清楚明白，以下結合附圖及實施例，對本實用新型進行進一步詳細說明。應當理解，此處所描述的具體實施例僅用以解釋本實用新型，并不用于限定本實用新型。

請參閱圖1，本實用新型較佳實施例所提供的用于去大豆嘌呤的預處理設備100包括泡豆缸10、多個小料箱20以及蒸汽加熱機構30。