[實用新型]食品加工用攪拌器

有效

• 申請號: 201520168639.0
• 申請日: 2015-03-24
• 公開（公告）號: CN204602050U
• 公開（公告）日: 2015-09-02
• 發明（設計）人: 張莉華;周明;劉凱
• 申請（專利權）人: 北京利民恒華農業科技有限公司
• 主分類號: B01F7/16
• 分類號: B01F7/16;B01F7/18;B01F15/00;B08B9/093;B08B7/02
• 代理公司: 北京細軟智谷知識產權代理有限責任公司 11471
• 代理人: 王淑玲

1.一種食品加工用攪拌器，其特征在于，包括：攪拌筒、支撐架和攪拌器；所述支撐架沿垂直方向自下而上分別設置第1支撐圈和第2支撐圈；所述攪拌筒為封閉結構，且設置于所述第1支撐圈中；所述攪拌器設置于所述第2支撐圈中，且位于所述攪拌筒的正上方；

其中，所述攪拌筒的底部設置有排料口；所述攪拌筒的上部設置有進料口；所述攪拌筒的中部沿圓周均勻設置有至少三個噴水設備；

所述攪拌器包括總控制器、驅動電機、減速器、攪拌軸、密度探測器、限位探測器、加熱器和溫度探測器；所述攪拌軸的底端置于所述攪拌筒內部；所述攪拌軸的頂端穿過所述攪拌筒的頂壁而位于所述攪拌筒的上方；所述驅動電機通過所述減速器與所述攪拌軸聯動；另外，所述密度探測器、所述限位探測器和所述溫度探測器均安裝于所述攪拌筒的內壁；所述加熱器為環狀加熱器，安裝于所述攪拌筒的內壁；所述總控制器分別與所述驅動電機、所述密度探測器、所述限位探測器、所述溫度探測器和所述加熱器電連接。

2.根據權利要求1所述的食品加工用攪拌器，其特征在于，所述噴水設備包括噴水口和支撐軸；所述支撐軸固定在所述攪拌筒的內壁；所述噴水口與所述支撐軸通過連接件可轉動連接；所述連接件連接到所述總控制器。

3.根據權利要求1所述的食品加工用攪拌器，其特征在于，所述攪拌筒的外部還安裝有振動裝置；所述振動裝置連接到所述總控制器。

4.根據權利要求1所述的食品加工用攪拌器，其特征在于，所述攪拌軸與所述攪拌筒的相交部位通過聯軸器密封。