[實用新型]一種香熏臘肉熏制機

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201520127735.0
• 申請日: 2015-03-05
• 公開（公告）號: CN204466777U
• 公開（公告）日: 2015-07-15
• 發(fā)明（設計）人: 付三元
• 申請（專利權）人: 付三元
• 主分類號: A23B4/044
• 分類號: A23B4/044
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種香熏臘肉熏制機，包括機箱(1)，在該機箱(1)的一側面中部，安裝有機箱門(14)；其特征在于：還包括有均溫風扇、懸掛裝置、加熱裝置和熏香裝置；所述的均溫風扇包括風扇電機(5)、風扇電機軸(6)和風扇頁(7)，風扇電機(5)安裝在機箱(1)的頂面，其上的風扇電機軸(6)伸進機箱(1)內(nèi)腔的上部、并在其端部安裝風扇頁(7)；所述的懸掛裝置安裝在機箱(1)內(nèi)腔的上部，包括一根以上的懸掛橫梁(2)和安裝在其下部的、二個以上的懸掛鉤(3)；所述的加熱裝置包括電加熱組件(12)、電加熱組件擱置板(16)和電加熱組件隔板(17)，電加熱組件隔板(17)安裝在機箱(1)內(nèi)腔的下部，其上開有香熏煙通道孔(13)，電加熱組件擱置板(16)安裝電加熱組件隔板(17)上，電加熱組件(12)安裝在電加熱組件擱置板(16)上；所述的熏香裝置包括熏香抽箱(19)，安裝在機箱(1)內(nèi)腔下部電加熱組件隔板(17)的下面，其側端面穿出機箱(1)的一側面、并與其持平。

2.根據(jù)權利要求1所述的香熏臘肉熏制機，其特征在于：在所述機箱(1)的頂面還開有排煙孔(10)，在所述熏香抽箱(19)的側端面中還開有進氣孔(20)。

3.根據(jù)權利要求1或2所述的香熏臘肉熏制機，其特征在于：在所述懸掛橫梁(2)的下面還安裝有熏香溫度控制器(11)。

4.根據(jù)權利要求3所述的香熏臘肉熏制機，其特征在于：在所述機箱(1)頂面的排煙孔(10)上還安裝有間隙式定時余氣排放器(9)。

5.根據(jù)權利要求4所述的香熏臘肉熏制機，其特征在于：在所述間隙式定時余氣排放器(9)的出口端還安裝有余熏煙排放管(8)。

6.根據(jù)權利要求5所述的香熏臘肉熏制機，其特征在于：在所述熏香抽箱(19)內(nèi)還安裝有熏香托盤(18)。