[實用新型]果汁浸提裝置

有效

• 申請號: 201520106548.4
• 申請日: 2015-02-14
• 公開（公告）號: CN204560876U
• 公開（公告）日: 2015-08-19
• 發明（設計）人: 王丙軍;吳耀春;劉玉慧;王紅;邵立新
• 申請（專利權）人: 王丙軍
• 主分類號: A23L2/04
• 分類號: A23L2/04
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本實用新型涉及果汁飲料生產技術領域，具體地說涉及一種果汁浸提裝置。

背景技術

目前，果汁飲料生產行業，如大棗和酸棗的浸取，普遍使用壓榨方式，然后離心過濾或直接擠壓出汁，存在的問題是果汁的純度不高或果汁得不到充分提取而造成原材料的浪費。

實用新型內容

本實用新型的目的在于針對上述現有技術的缺陷，提供一種果汁浸提裝置，可以使果汁漿汁徹底分離，提高果汁的純度，提高原材料的利用率。

為了實現上述目的，本實用新型的技術方案是：

一種果汁浸提裝置，包括密封缸、真空泵、過濾罐、清掃刷；所述密封缸的底端設置有一個裝有閥門的排汁管，密封缸側壁設有一個裝有閥門的加壓管和一個裝有閥門的減壓管，減壓管外與真空泵相連通；所述過濾罐設置在密封缸內腔的上部，所述過濾罐的上端邊緣凸臺的下臺面緊壓在密封缸的上端面上，與密封缸固定連接，所述過濾罐，包括內層過濾部和與內層過濾部相連通的外層出渣部，所述外層出渣部設置在內層過濾部的外周，所述內層過濾部、外層出渣部的管壁上設置有過濾孔；所述清掃刷設置在內層過濾部的內腔中，包括中心軸，所述中心軸的底端設置壓板，壓板設置有通透孔，所述中心軸的周部設置有清掃毛刷。

進一步，所述過濾孔的直徑為1～1.2㎜，過濾孔的數量為5～8個/㎜²。

進一步，所述通透孔的直徑為2～3㎜，通透孔的數量為5～8個/㎜²。

工作時，水果漿狀物填裝到過濾罐的內層過濾部中，關閉加壓閥門和排汁管閥門，打開減壓閥門，開動真空泵，清掃刷工作，一邊壓榨水果漿狀物，一邊清掃攪拌物料和清刷內層過濾部的管壁，使果汁落入到密封缸中，果渣進入外層出渣部，工作完畢后關閉真空泵和減壓閥門，打開加壓閥門，從排汁管得到管汁，然后關閉加壓閥門，可從外層出渣部取出果渣，從內層過濾部取出清掃刷，取出過程中，清掃刷所清刷管壁上的物質能從壓板的通透孔中進入層過濾部底部，從而有效利用和重復提取。本實用新型的果汁浸提裝置分離效果好，過濾速度快，所得果汁純凈、出汁率高，生產成本低，營養物質損失少。

附圖說明

圖1為本實用新型的結構示意圖。

具體實施方式

下面結合具體實施例對本實用新型做進一步的說明。

如圖1所示，本實用新型的果汁浸提裝置，包括密封缸1、真空泵2、過濾罐3、清掃刷；所述密封缸1的底端設置有一個裝有閥門的排汁管5，密封缸1側壁設有一個裝有閥門的加壓管6和一個裝有閥門的減壓管4，減壓管4外與真空泵2相連通；所述過濾罐3設置在密封缸1內腔的上部，所述過濾罐3的上端邊緣凸臺的下臺面緊壓在密封缸1的上端面上，與密封缸1固定連接，所述過濾罐3，包括內層過濾部10和與內層過濾部10相連通的外層出渣部11，所述外層出渣部11設置在內層過濾部10的外周，所述內層過濾部10、外層出渣部11的管壁上設置有過濾孔7；所述清掃刷設置在內層過濾部10的內腔中，包括中心軸12，所述中心軸12的底端設置壓板13，壓板13設置有通透孔14，所述中心軸12的周部設置有清掃毛刷15。

所述過濾孔7的直徑為1～1.2㎜，過濾孔7的數量為5～8個/㎜²。

所述通透孔14的直徑為2～3㎜，通透孔14的數量為5～8個/㎜²。

本實用新型的技術方案不限于上述具體實施例的限制，凡是根據本實用新型的技術方案做出的技術變形，均落入本實用新型的保護范圍之內。