[實用新型]一種氣調果蔬冷藏室

有效

• 申請號: 201520008134.8
• 申請日: 2015-01-07
• 公開（公告）號: CN204494953U
• 公開（公告）日: 2015-07-22
• 發明（設計）人: 黃佳偉
• 申請（專利權）人: 湖南開心農業發展有限公司
• 主分類號: F25D13/00
• 分類號: F25D13/00;F25D29/00;F25D23/12
• 代理公司: 北京卓恒知識產權代理事務所(特殊普通合伙) 11394
• 代理人: 唐曙暉

技術領域

本實用新型涉及農產品保鮮技術領域，尤其是涉及一種具有氣調功能，用于果蔬保鮮的氣調果蔬冷藏室。

背景技術

水果、蔬菜冷藏是抑制微生物和酶的活性，延長水果、蔬菜長存期的一種貯藏方式。保鮮冷庫技術是現代水果、蔬菜低溫保鮮的主要方式。水果、蔬菜冷藏可以降低病源菌的發生率和腐爛率，還可以減緩水果、蔬菜的呼吸代謝過程，從而達到阻止衰敗延長貯藏期的目的。水果、蔬菜批量采摘后，為了其質量，在上市交易完成之前，往往需進行冷藏保存和運輸?？刂葡到y的抗干擾能力，保證了保鮮庫的保鮮效果。

現代冷凍機械的出現，使保鮮技術出現了快速發展，例如：CN101893362A公開了一種低真空蔬菜保鮮冷藏庫，其包括庫體、制冷機組、溫度控制系統、真空壓力及保護系統、復壓開門系統、加濕系統、消毒殺菌系統、換氣系統和PLC自動控制系統，溫度控制系統來控制制冷機組的工作使保鮮冷藏庫內達到所需要的環境，真空壓力及保護系統為保鮮冷藏庫內提供所需要的真空保鮮環境，利用復壓開門系統進行卸壓，庫體、制冷機組、溫度控制系統、真空壓力及保護系統、復壓開門系統、加濕系統、消毒殺菌系統和換氣系統均與PLC自動控制系統連接，通過PLC自動控制系統的人機對話界面把各項參數設置完成后，庫體、制冷機組、溫度控制系統和換氣系統等部分自動運行，該發明可以提高和加強蔬菜低溫保鮮的效果。

近些年隨著技術和經濟的發展，人民生活質量的提高，大眾對水果和蔬菜儲存質量的要求也是越來越高，在延長水果和蔬菜儲存期的前提下，提高水果和蔬菜的保鮮質量越來越受到人們的重視，然而，市場上對提高水果和蔬菜的保鮮質量的貯藏設備仍不多見。

實用新型內容

為了克服現有技術的缺陷，本實用新型提供一種氣調果蔬冷藏室，以解決水果、蔬菜冷藏不能在線的消毒殺菌技術問題，提高水果和蔬菜的保鮮質量。

為了解決上述技術問題，本實用新型提供一種氣調果蔬冷藏室，它包括保溫室；連接在所述保溫室一端的保溫室門；制冷壓縮機；設置在保溫室內壁上利用制冷壓縮機冷源的降溫通風系統；控制系統；進、出氣管與保溫室連通，具有除濕和增濕功能的二氧化碳脫除機；進、出氣管與保溫室連通的脫氧機；臭氧離子發生器，所述臭氧離子發生器的出氣管與降溫通風系統的出風管連通，臭氧離子通過降溫通風系統分布到保溫室內；所述控制系統包括PLC控制器，設在保溫室內的溫度傳感器、濕度傳感器、二氧化碳傳感器、氧氣傳感器、臭氧離子濃度傳感器，各傳感器檢測的狀態參數輸入PLC控制器，PLC控制器將測量值與設定值進行對比，PLC控制器根據對比結果控制制冷壓縮機、降溫通風系統、二氧化碳脫除機、脫氧機和臭氧離子發生器的運行。

作為進一步的改進技術方案，本實用新型提供的氣調果蔬冷藏室，還包括設置在保溫室門內側的風簾機；控制所述風簾機運行的自動控制機構；所述風簾機通過管道與降溫通風系統的風管連通；所述自動控制機構將風簾機與保溫室門的開啟實現連鎖控制，保溫室門打開時，風簾機自動啟動，保溫室門關閉時，風簾機自動停止。由于采用風簾機產生高速的氣流，將保溫室室內外分成兩個獨立溫度、氣氛區域，有效防止不同空氣成分的氣體交流，冷氣外流，防止熱風滲透，降低冷量損失，節省能源，風簾機與保溫室門的開啟實現連鎖，進行自動控制，有利于節約能源。

作為優選技術方案，本實用新型提供的氣調果蔬冷藏室，所述風簾機為頂吹式或側吹式。

作為進一步的改進技術方案，本實用新型提供的氣調果蔬冷藏室，在保溫室門與風簾機之間還具有保溫簾。保溫室門與風簾機之間設保溫簾，進一步防止熱風滲透、冷氣流出。

在改進方案一的基礎上，作為進一步的改進技術方案，本實用新型提供的氣調果蔬冷藏室，所述自動控制機構包括設置在保溫室內壁上的限位開關；與所述限位開關電連接的斷路器、第一接觸器和熱繼電器，保溫室門開啟時，觸發限位開關閉合，第一接觸器通電，風簾機自動啟動，保溫室門關閉時，限位開關斷開，第一接觸器斷電，風簾機自動停止。

作為進一步的改進技術方案，本實用新型提供的氣調果蔬冷藏室，所述控制系統將臭氧離子發生器與保溫室門的開啟實現連鎖控制，保溫室門打開時，臭氧離子發生器自動停止，保溫室門關閉時，臭氧離子發生器處于啟用狀態。高濃度臭氧對人體健康有一定危害性，控制系統將臭氧離子發生器與保溫室門的開啟實現連鎖控制，保溫室門開啟時，人員進入保溫室內作業，此時臭氧離子發生器停止產生臭氧，有利于降低保溫室內的臭氧濃度，避免臭氧對作業人體健康帶來危害。