[發明專利]一種薄荷葉抗氧化活性有效部位及其制備方法和應用

在審

• 申請號: 201510958163.5
• 申請日: 2015-12-21
• 公開（公告）號: CN105535098A
• 公開（公告）日: 2016-05-04
• 發明（設計）人: 于盱;梁呈元;亓希武;房海靈;李維林
• 申請（專利權）人: 江蘇省中國科學院植物研究所
• 主分類號: A61K36/534
• 分類號: A61K36/534;A61P37/08;A23L33/105
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明具屬于醫藥領域，涉及薄荷葉抗氧化活性有效部位及其制備方法，還涉及 薄荷葉抗氧化活性部位在制備抗氧化保健產品中的用途。

背景技術

自由基是人體疾病和衰老的直接制造者，人壽命的長短與自由基的產生及人體內 抗氧化劑的濃度有著密切的關聯。增加抗氧化劑的攝入量可有效降低癌癥高發人群的發病 率。然而研究發現，合成的抗氧化劑對人體具有潛在的威脅，因此，研究開發廣譜、高效、安 全的天然抗氧化劑已成為當今研究的熱點之一。

中草藥資源是我國寶貴的財富，很多中草藥都含有豐富的抗氧化成份，薄荷 （M.canadensisL.）是唇形科（Labiatae）薄荷屬（MenthaL.）植物，為我國傳統中藥，近年 來研究發現，其中富含多種對人體健康有益的物質表現出良好的抗氧化能力[SheG,Xu C,LiuB,etal.JFoodSci,2010,75(4):C359-C362]。經對現有技術文獻檢索發 現，國外對抗氧化活性研究多集中于該屬的其他種如留蘭香M.spicata和椒樣薄荷M.× piperita等，該種在我國則作為中藥薄荷偽品不能用于藥材流通。而國內對薄荷研究多集 中于揮發性成分中，對于葉片中非揮發性成分的抗氧化活性少有報道。在對我國傳統藥食 同源中藥綜合利用其非揮發性成分研究發現其提取物具有良好的抗氧化活性。

發明內容

本案發明人在發現薄荷葉提取物具有潛在的抗氧化活性的基礎上在體外抗氧化 活性的指導下，研究了該有效部位的提取方法，并從該部位中獲得了主要化學成分的分離 純化。

本發明目的是克服現有技術的不足，提供一種物質基礎明確、活性與機制清晰的 薄荷葉抗氧化活性有效部位及該有效部位的制備方法和其在抗氧化保健產品中的應用。

為了達到上述目的，本發明采取的技術方案為：

薄荷干燥葉片25kg，用50-70%乙醇按料液比1:5-1:8，常溫浸提15-20d，連續提取2-3 次，濾過后合并提取液，用旋轉蒸發儀減壓濃縮得浸膏，加水使成為混懸液，正丁醇萃取4 次，合并提取液，減壓回收，得正丁醇部位約500g，經打孔樹脂HPD-600色譜分離，用水洗脫 至無色，再用70%乙醇洗脫后收集洗脫液，濃縮干燥獲得薄荷葉抗氧化有效部位。

本發明采用DPPH、ABTS兩種抗氧化模型體外評價確定該有效部位抗氧化活性。 DPPH自由基清除中EC50值越小說明清除率越高，正丁醇部位顯著高于其他部位。ABTS實驗 表明正丁醇EC50值為4.93±0.25。

表1薄荷不同溶劑提取物對DPPH自由基清除的EC50值（P<0.05）

本發明的薄荷葉抗氧化有效部位中主要成分包括咖啡酸、原兒茶酸、熊果酸、坡莫酸、 香木葉素、2α,3α-二羥基-12烯-28-烏羧酸、2α-羥基齊墩果酸、迷迭香酸、刺槐素-7-O-β-D- 葡萄糖苷、木犀草素、木犀草素-7-O-β-D-葡萄糖苷。

本發明的薄荷葉抗高尿酸血癥有效部位制備方法優點為工藝簡單，操作方便，技

術易掌握，能耗小，溶劑可回收循環使用，生產成本低。

本發明的薄荷葉抗氧化有效部位在制備薄荷保健產品中應用，特別是在制備抗氧 化保健產品中應用。

本發明還提供用本發明的薄荷抗氧化有效部位以及保健食品上可接受的載體或 賦形劑制備的藥物制劑。這些藥物制劑選自以下劑型：片劑、糖衣片劑、薄膜衣片劑、腸溶衣 片劑、泡騰片劑、膠囊劑、硬膠囊劑、軟膠囊劑、微囊劑、微球劑、顆粒劑、丸劑、散劑、膏劑、口 服液、混懸劑、溶液劑、凍干粉。

本發明的含有薄荷葉抗氧化有效部位保健品制劑，在制備制劑時可加入可接受的 載體，所述載體來自：抗氧劑、鏊合劑、表面活性劑、填充劑、崩解劑、濕潤劑、溶劑、緩釋材 料、腸溶材料、pH調節劑、矯味劑、色素等，常用載體如：甘露糖醇、右旋糖苷、乳糖、葡萄糖、 山梨醇、木糖醇、注射用水、注射用乙醇、氯化鈉、硅衍生物、纖維素、纖維素衍生物、明膠、聚 乙烯吡咯烷酮、甘油、吐溫80、瓊脂、碳酸鈣、聚乙二醇、環糊精、磷脂類材料、滑石粉、硬脂酸 鎂、硬脂酸鈣等。

附圖說明

圖1、2本發明采用現代分離鑒定技術對抗氧化有效部位化學成分進一步分離鑒定 得到各化合物結構圖。

具體實施方式

實施例1