[發明專利]一種混合花茶制作工藝在審
| 申請號： | 201510944901.0 | 申請日： | 2015-12-16 |
| 公開（公告）號： | CN105432893A | 公開（公告）日： | 2016-03-30 |
| 發明（設計）人： | 李小梅 | 申請（專利權）人： | 赤水市山寶九和實業有限公司 |
| 主分類號： | A23F3/34 | 分類號： | A23F3/34 |
| 代理公司： | 北京同恒源知識產權代理有限公司 11275 | 代理人： | 王海權 |
| 地址： | 564700 貴*** | 國省代碼： | 貴州;52 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 混合 花茶 制作 工藝 | ||
【權利要求書】：
1.一種混合花茶制作工藝，其特征在于：包括如下步驟：
1)采花：采摘完整石斛花和金花茶鮮花；
2)晾曬：將花擺放在竹席上自然風干3-5小時；
3)烘干：將晾曬后的花放入箱子內，所述箱子包括若干小格，每格放入一朵石斛花和一朵金花茶鮮花，將箱子放入烘干機烘干，使花含水率<12％；
4)冷卻：將烘干的花放入冷卻箱冷卻，所述冷卻箱的相對濕度<10％；
5)分級：將冷卻后的花按花型、花色和/或花直徑大小進行分級；
6)裝袋：將分級后的花按每袋一朵石斛花和一朵金花茶干花進行裝袋成產品，用紫外殺菌箱對產品殺菌。
2.根據權利要求1所述的一種混合花茶制作工藝，其特征在于：所述烘干機為紅外線烘干機，溫度為100-110℃，烘干時間為80-100min。
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