[發明專利]一種以油菜稈為主料的香菇培養基及其制備方法

在審

• 申請號: 201510944794.1
• 申請日: 2015-12-17
• 公開（公告）號: CN105503386A
• 公開（公告）日: 2016-04-20
• 發明（設計）人: 孫磊磊;孫國輝;魯中祝
• 申請（專利權）人: 安徽中祝農業發展有限公司
• 主分類號: C05G3/00
• 分類號: C05G3/00
• 代理公司: 安徽合肥華信知識產權代理有限公司 34112
• 代理人: 余成俊

1.一種以油菜稈為主料的香菇培養基，其特征在于，由以下重量份的原輔料組成：

營養助劑4-6、棕櫚仁粕13-20、苦瓜3-4.5、乙基麥芽酚0.5-1、冬瓜藤1.3-2、松樹皮10-14、葡萄皮3-5、食用菌渣2.4-3、聚天冬氨酸0.01-0.03、菊粉3-5、苦茶油0.6-1、魚鱗粉0.4-1、米酒2-3、辣椒葉1.3-2、油菜稈23-40、醬渣12-30、萊菔子0.2-0.5、蠶豆葉粉2.1-4；

所述的營養助劑是由下述重量份的原料組成的：

鋸末60-80、甘草酸二鉀1-2、抗壞血酸鈣0.2-1、蜂皇漿1-2、槐糖脂0.3-0.5、花生殼3-5、濃度為2-4%的食鹽水100；

將鋸末加入到上述食鹽水中浸泡1-2天，將鋸末取出，烘干，與花生殼混合磨粉；在浸泡液加入抗壞血酸鈣，攪拌均勻；

將甘草酸二鉀與蜂皇漿、槐糖脂混合，加2-3倍水，在50-60℃下熬制粘稠；將上述各原料混合，攪拌均勻，即得所述營養助劑。

2.一種如權利要求1所述的以油菜稈為主料的香菇培養基的制備方法，其特征在于包括以下步驟：

將魚鱗粉、松樹皮、萊菔子混合加入鍋中，加2-3倍水，中火熬制30-40分鐘，出料冷卻后加入菊粉、食用菌渣，置于陽光下，攪拌至水干；

將乙基麥芽酚加入10-20倍水中，加入蠶豆葉粉、苦茶油、米酒，攪拌均勻，置于30-35℃下密封保溫1-2小時；

將棕櫚仁粕、葡萄皮、冬瓜藤、辣椒葉、醬渣混合，隔水蒸10-20分鐘，出料冷卻；

將上述處理后的各原料與剩余各原料混合，攪拌均勻，加水，使得水含量為60-65%，攪拌均勻，滅菌，分裝，即得以油菜稈為主料的香菇培養基。