[發明專利]用于煙葉質量評價的煙葉化學常規指標權重賦值方法

在審

• 申請號: 201510833109.8
• 申請日: 2015-11-25
• 公開（公告）號: CN105467081A
• 公開（公告）日: 2016-04-06
• 發明（設計）人: 楊式華;袁天軍;劉建利;李偉;陳濤;侯英;王茜;楊盼盼;馬紅輝;王玉;楊蕾;趙坤;王中江;朱曉偉;徐暢
• 申請（專利權）人: 中國煙草總公司重慶市公司;云南同創檢測技術股份有限公司
• 主分類號: G01N33/00
• 分類號: G01N33/00;G01N33/48
• 代理公司: 昆明大百科專利事務所 53106
• 代理人: 李云

技術領域

本發明煙葉化學成分質量評價方法技術領域方法。

背景技術

煙葉作為卷煙工業的原料基礎，其質量的好壞將直接決定卷煙質量的優劣。煙葉質量主要包括煙葉外觀質量、物理特征、化學成分質量及感官質量四部分。其中煙葉的內在化學成分質量不僅對煙葉的外觀、物理特征具有決定性作用，而且也是煙葉感官質量及感官風格的物質基礎。如何客觀、簡便篩選出具有代表性的化學成分質量指標，準確、系統反映煙葉的內在質量的總體特征信息，已成為當前煙葉質量的評價的研究熱點，備受煙草行業的關注。

目前，對煙葉質量的評價多采用描述性統計方法、方差分析、相關性與回歸分析以及多元統計分析(如多因素方差分析、主成分分析、典型相關性分析、聚類分析、判別分析和偏最小二乘回歸分析等)，這些方法對特定的煙葉樣本或檢測數據具有一定的實用性，但分析多維的檢測數據時仍存在操作繁雜，缺乏系統性等不足，難以推廣應用。

發明內容

本發明的目的在于針對上述現有方法的不足以及目前國內對煙葉質量評價系統性和推廣性不足的問題，提供一種采用基于因子分析的煙葉化學常規指標賦值方法評價煙葉質量的方法，為煙葉質量有效信息的提取及質量的跟蹤評價提供一種簡便、準確、操作性強、易于推廣的使用方法。

本發明的目的通過以下技術方案實現：

用于煙葉質量評價的煙葉化學常規指標權重賦值方法，其特征在于，方法如下：

(1)取制煙葉樣品：按YC/T5-1992標準要求進行煙葉取樣，按GB2635-1992標準要求進行煙葉的儲存、運輸；按YC/T31-1996中“6分析步驟”要求進行煙葉制備；

(2)確定常規化學成分指標：確定總植物堿、總氮、總糖、還原糖、鉀離子、氯離子、淀粉、石油醚提取物總量、揮發堿、pH值、氮堿比、蛋白質、糖堿比和施木克值共計14項指標作為常規化學成分指標；

(3)確定指標檢測或計算方法：

1)總植物堿按YC/T160-2002標準進行檢測；

2)總氮按YC/T161-2002標準進行檢測；

3)總糖和還原糖按YC/T159-2002標準進行檢測；

4)鉀離子以K2O計，按YC/T217-2007標準進行檢測；

5)氯離子按YC/T162-2011標準進行檢測；

6)淀粉按YC/T216-2013標準進行檢測；

7)石油醚提取物總量按YC/T176-2003標準進行檢測；

8)揮發堿按YC/T35-1996標準進行檢測；

9)pH值按YC/T222-2007標準進行檢測；

10)氮堿比按公式(1)進行計算：

氮堿比＝總氮/總植物堿................................................(1)，

11)蛋白質按公式(2)進行計算：

蛋白質＝(總氮-總植物堿×0.1729)×6.25.......................(2)，

12)糖堿比按公式(3)進行計算：

糖堿比＝總糖/總植物堿.................................................(3)，

13)施木克值按公式(4)進行計算：

施木克值＝總糖/蛋白質..................................................(4)；

(4)確定統計方法：

1)相關性分析：采用基于因子分析的煙葉化學常規指標權重賦值方法，通過對確定的14項煙葉內在常規化學成分指標數據進行描述性統計，保留兩位有效數字，采用SPSS統計軟件對煙葉常規化學成分指標進行相關性分析，采用相關系數絕對值不小于0.80的同類指標進行相互替代，篩選出具有代表性的特征成分指標；