[發明專利]一種營養均衡富硒益生菌育肥豬飼料及其制備方法

在審

• 申請號: 201510714615.5
• 申請日: 2015-10-29
• 公開（公告）號: CN105325687A
• 公開（公告）日: 2016-02-17
• 發明（設計）人: 李家林
• 申請（專利權）人: 和縣鳳臺山煜新畜牧有限公司
• 主分類號: A23K10/30
• 分類號: A23K10/30;A23K10/37;A23K10/18;A23K20/163;A23K20/158;A23K20/20;A23K50/30
• 代理公司: 安徽合肥華信知識產權代理有限公司 34112
• 代理人: 余成俊

技術領域

本發明涉及豬飼料技術領域，尤其涉及一種營養均衡富硒益生菌育肥豬飼料及其制備方法。

背景技術

高溫導致的熱應激會給養殖場的畜禽生產帶來嚴重危害,它能顯著影響斷奶仔豬胃腸道微生態平衡、降低免疫力并破壞機體的抗氧化防御系統。熱應激引起的不利影響,如食欲降低、體重減輕、飼料利用率下降、過高的發病率和死亡率等,給養殖業造成巨大的經濟損失。硒是動物機體必需的一種微量營養元素,通過在動物機體內轉化為硒蛋白(如谷胱甘肽過氧化物酶,碘化酪氨酸脫碘酶等)的形式在動物健康和疾病過程中發揮著重要作用,如提高機體免疫力、抗氧化能力、抗腫瘤和調節機體代謝等。益生菌有保持胃腸道微生物菌群的平衡,防止病原微生物在腸道內增殖,減緩腸道炎癥感染,改善消化系統能力和刺激宿主免疫系統的作用。研究表明,硒或益生菌等可作為抗熱應激添加劑添加到仔豬日糧中以減輕熱應激對仔豬健康和生產性能的不利影響。本發明通過生物轉化的方法,利用益生菌將無機硒轉化為有機硒的富硒益生菌制劑,它是一種富含有機硒和高活性益生菌的飼料添加劑,可發揮有機硒和益生菌的雙重作用。日糧中添加富硒益生菌能夠增加高溫條件下仔豬腸道微生物菌群的多樣性,富硒益生菌能明顯改善腸道微生物組成。

隨著我國養殖業的迅速發展,由細菌或病毒所引起的動物疾病日漸增多,但飼料藥物添加劑及抗生素的使用,特別是濫用,不僅降低了畜產品的品質,而且殘留在畜禽食品中經加熱不能完全破壞,危害人類健康,同時也影響了畜產品的國際競爭力。發展新型、綠色飼料添加劑是21世紀飼料工業的重要研究方向,飼用微生物的研究應用是實現這一目的的主要途徑,是減少抗菌藥物使用的理想替代品。

發明內容

本發明目的就是為了彌補已有技術的缺陷，提供一種營養均衡富硒益生菌育肥豬飼料。

本發明是通過以下技術方案實現的：

一種營養均衡富硒益生菌育肥豬飼料，是由下列重量份原料組成：

玉米粒500-550、苜蓿草粉100-120、苜蓿皂苷5-6、富硒益生菌20-23、食鹽15-18、鮮橘皮20-25、鮮藕60-65、甘蔗50-55、香菇多糖30-35、黃鱔粉20-25、蘆薈粉30-35、大豆磷脂10-12、細辛粉5-6、紫錐菊10-12、青蒿10-12、焦糖15-18。

所述的一種營養均衡富硒益生菌育肥豬飼料，是由下列步驟制成的：

1)、將玉米粒淘洗干凈，用清水浸泡30-35分鐘，再與苜蓿草粉、鮮橘皮、紫錐菊、黃鱔粉混合，噴灑適量水，于蒸籠蒸制30-50分鐘；

2）、將鮮藕、甘蔗、蘆薈粉、細辛粉、青蒿混合，加入2-3倍量開水榨成勻漿，再熬煮20-25分鐘，加入食鹽攪拌冷卻至38-42℃；

3）、將步驟1蒸制完成的混合物取出，攪打混合均勻，攤開鋪平，冷卻至38-42℃，混合加入占總質量1-1.2%的小曲粉，并將步驟2所得混合物兌入，揉搓成團，覆上酒精浸泡過的紗布，于36-37℃的恒溫環境，儲放2-3天；

4）、將步驟3所得物噴灑適量溫水，使其松散開，高溫滅菌15-20分鐘，冷卻至37-40℃，加入活化的富硒益生菌，翻打均勻，裝入大缸中，用無菌紗布封口，曬制15-20天，每3-5天充分翻動一次；

5）、將步驟4所得物取出，并與香菇多糖、大豆磷脂、苜蓿皂苷混合均勻，將焦糖加入2-3倍量熱水，制成噴霧噴灑均勻，并制成顆粒狀，然后進行35-40℃熱風干燥，分裝密封保存。

本發明的優點是：本發明通過生物轉化的方法,利用益生菌將無機硒轉化為有機硒的富硒益生菌制劑,它是一種富含有機硒和高活性益生菌的飼料添加劑,可發揮有機硒和益生菌的雙重作用。飼糧中添加苜蓿草粉和皂甙對血液生化指標影響顯著,可降低谷丙轉氨酶活性,顯著提高堿性磷酸酶活性,降低血清和肝臟中甘油三酯和膽固醇含量,提高高密度脂蛋白膽固醇含量;飼糧中添加苜蓿草粉和皂甙在一定程度上提高了眼肌面積,降低了背膘厚,顯著提高了瘦肉率;顯著提高脂肪酶和胰蛋白酶的活性,以及十二指腸中上述消化酶活性。本發明的一種營養均衡富硒益生菌育肥豬飼料，具有質感細滑、便于消化、營養均衡、味道鮮美等特點，其有效成分具有增強機體免疫力、抗氧化、消炎抗菌等作用。本發明選用鮮藕、甘蔗等新鮮原料，可大大提高飼料鮮美的口感，增加粘稠度，使物料之間更加凝聚。

具體實施方式

一種營養均衡富硒益生菌育肥豬飼料，是由下列重量份原料組成：