[發(fā)明專利]一種含有茶纖維的咬膠及其制備方法

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• 申請?zhí)枺?/td>: 201510625708.0
• 申請日: 2015-09-28
• 公開（公告）號: CN105104901A
• 公開（公告）日: 2015-12-02
• 發(fā)明（設計）人: 周青標
• 申請（專利權）人: 江西華亨寵物食品有限公司
• 主分類號: A23K1/18
• 分類號: A23K1/18;A23K1/16;A23K1/10;A23K1/00
• 代理公司: 南昌新天下專利商標代理有限公司 36115
• 代理人: 施秀瑾

1.一種含有茶纖維的咬膠，其特征在于，按質量百分比計，由膠原蛋白20%~30%、茶葉纖維10%~20%、卡拉膠3%、膳食纖維0.5%~0.7%、調味劑0.8%、維生素0.1%、成型劑0.03%以及余量的動物皮纖維組成。

2.根據權利要求1所述的含有茶纖維的咬膠，其特征在于，所述動物皮包括豬皮、牛皮、馬皮、驢皮中的一種或幾種。

3.根據權利要求1所述的含有茶纖維的咬膠，其特征在于，所述膠原蛋白包括牛骨、牛皮明膠以及驢、馬皮所提取的明膠中的一種或幾種。

4.根據權利要求1所述的含有茶纖維的咬膠，其特征在于，所述調味劑包括雞肉抽取物，豬肉抽取物、牛肉抽取物、酵母抽取物中的一種或幾種。

5.根據權利要求1所述的含有茶纖維的咬膠，其特征在于，按質量百分比，所述成型劑由15%~20%的葡萄糖酸鈣、10%~12%的葡萄糖酸鎂、8%~10%的L-乳酸鈣、2%~3%的L-蘋果酸、1%~3%的氯化鈣、1%的藻酸鈉、余量的淀粉組成。

6.根據權利要求1所述的含有茶纖維的咬膠，其特征在于，所述維生素包括維生素A、維生素D、維生素B1、維生素B6、維生素B12、維生素K、煙酸、葉酸中的一種或幾種。

7.一種含有茶纖維的咬膠的制備方法，其特征在于包括，

將已處理動物原料皮烘干至水份小于12%的干原料皮，經2900轉/小時速度的粉碎機，將干原料皮粉碎成棉花纖維狀，粉碎機功率至少55KW，篩片為1mm，

在干原料皮中加水制成混合溶液，加熱100℃，45℃分鐘，水的質量為干原料皮的一半，

機械粉碎茶葉，將茶葉碎成過十目篩的小顆粒狀，

在20℃左右的操作間，將混合溶液、茶纖維以及其他原料倒入攪拌機充分混合30分鐘，

將混合好的物料送入料桶中，在旋轉單螺料擠出機中進行，該螺桿擠出機具有等長的四段升溫單元，擠出機馬力為37KW，變速可調速度10－100轉/分鐘，

從螺桿擠出機中擠出的濕狀咬膠經烘干后，制成具有咀嚼功能的動物蛋白咬膠。