[發明專利]雪菊植物飲料在審
| 申請號: | 201510596404.6 | 申請日: | 2015-09-18 |
| 公開(公告)號: | CN105105243A | 公開(公告)日: | 2015-12-02 |
| 發明(設計)人: | 李濱;佟欣 | 申請(專利權)人: | 李濱 |
| 主分類號: | A23L2/02 | 分類號: | A23L2/02;A23L2/60;A23L1/30;A23L1/29 |
| 代理公司: | 威海科星專利事務所 37202 | 代理人: | 鮑光明 |
| 地址: | 264200 山東省*** | 國省代碼: | 山東;37 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 植物 飲料 | ||
1.一種雪菊植物飲料,其特征在于通過如下步驟制備:
按照重量份計,取地骨皮15-25份、山楂10-15份、雪菊3-5份為原料,去除生蟲原料;
前述原料清洗后以重量計加入200-250倍水,浸泡5-7小時,得浸泡料;
將浸泡料加熱煮沸,以重量計將浸泡料煎煮濃縮至0.6-0.8倍,停止加熱,得煎煮料;
趁熱用40-200目絹布對煎煮料進行過濾,得濾液;
將濾液按每千克計,加入百分之四至百分之六的木糖醇,十萬分之一至十萬分之二的三氯蔗糖,攪拌均勻,得原液;
再將原液進行高溫瞬間滅菌,滅菌溫度為120—140℃,時間為4—6s;
最后采用真空灌裝,真空度為0.04—0.05Mpa,灌裝溫度控制在60—75℃,再冷卻至常溫即得成品。
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