[發明專利]一種用于智能炒菜機的固體調料添加裝置

有效

• 申請號: 201510581111.0
• 申請日: 2015-09-11
• 公開（公告）號: CN105054832B
• 公開（公告）日: 2019-02-01
• 發明（設計）人: 張元平;李超;熊念鵬
• 申請（專利權）人: 武漢智味來創新科技股份有限公司
• 主分類號: A47J47/01
• 分類號: A47J47/01;A47J36/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發明公開一種用于智能炒菜機的固體調料添加裝置，包括空氣輸送系統和量化加料系統，空氣輸送系統包括用于將固體粉狀調料輸送進炒鍋的風力裝置、輸送底座和設在輸送底座內的固體調料輸送管道，風力裝置設置在輸送底座的一端，與輸送管道連通；量化加料系統包括調料瓶、料瓶固定座和定量加料機構；調料瓶的底部通過料瓶固定座固定在輸送底座上，并與輸送管道連通；所述定量加料裝置設置在調料瓶和料瓶固定座之間。本發明能夠自動定量的添加固體粉狀調料，能夠將進入輸送管道的固體粉狀調料全部輸送至炒鍋內，采用空氣輸送方式，固體調料瓶可以設置在炒鍋上方外的其他位置，保證調料瓶不會被油煙或者水蒸氣污染。

技術領域

本發明涉及智能家電技術領域，尤其涉及一種用于智能炒菜機的固體調料添加裝置。

背景技術

隨著生活節奏的不斷加快，生活水平的不斷提高，人們的飲食方式和飲食習慣也在逐漸發生變化。傳統生活中，人們燒火起灶做飯，到了現代電氣時代，微波爐、電磁爐及天然氣等各種廚房設備的發展，極大地方便了人們的日常生活，但是人們的做飯方式依舊停留在人工自炒自制的階段。

隨著智能技術的發展，市場上出現了一些自動炒菜機。現有的自動炒菜機都存在一定的缺陷，在往炒鍋內添加調料時，部分炒菜機需要人工分別加入不同的調料，例如植物油、醬油、醋、料酒、水等液體調料，以及鹽、糖、胡椒粉、辣椒粉等固體粉狀調料，由于自動化程度不高，較為不便；部分具有自動添加調料功能，實現這種功能的炒菜機一般是利用重力作用，使調料自動落入炒鍋內，這種方式有以下幾個缺陷：

1、很難做到定量添加，無法根據菜量的多少選擇添加量的大小；

2、利用重力作用，使調料自動落入炒鍋的方式，調料瓶只能設在炒鍋上方，因此很容易受到油煙或水蒸氣的污染；

3、由于鹽糖等調料易化，容易造成粘連，胡椒粉辣椒粉等調料自重較小，由于蒸氣作用，容易造成撒落時不能完全落入炒鍋內。

發明內容

本發明要解決的技術問題是，提供一種能夠自動定量的添加固體粉狀調料的固體調料添加裝置。

為實現上述目的，本發明采用如下技術方案：一種用于智能炒菜機的固體調料添加裝置，包括空氣輸送系統和量化加料系統，空氣輸送系統包括用于將固體粉狀調料輸送進炒鍋的風力裝置、輸送底座和設在輸送底座內的固體調料輸送管道，風力裝置設置在輸送底座的一端，與輸送管道連通；量化加料系統包括調料瓶、料瓶固定座和定量加料機構；調料瓶的底部通過料瓶固定座固定在輸送底座上，并與輸送管道連通；所述定量加料機構設置在調料瓶和料瓶固定座之間。

作為優選，輸送管道的末端連接有用于適時地向炒鍋內添加調料的伸縮臺。

作為優選，伸縮臺的加料口下方設置有殘料收集盒。

作為優選，定量加料機構 包括用于將固體調料推送到輸送管道的螺旋軸和用于控制螺旋軸進行旋轉的加料電機，加料電機設在調料瓶的頂部。通過控制加料電機的轉速、工作時間、螺旋軸軸徑、齒高、螺距等因素，精確控制調料的添加量。

作為優選，螺旋軸上設有用于攪拌固體調料以防止調料架空或結塊的攪拌葉片。

作為優選，螺旋軸和加料電機之間設有延長軸。

作為優選，定量加料機構 包括設有盲孔的加料球閥和用于控制加料球閥進行翻轉的舵機。通過控制盲孔的孔徑、孔深、加料球閥的直徑和電機反轉的次數等因素，精確控制調料的添加量。

本發明的有益效果是：

1、采用定量加料機構 ，能夠根據菜量的多少選擇調料的添加量。

2、采用具有風力裝置的空氣輸送系統，能夠將進入輸送管道的固體粉狀調料全部輸送至炒鍋內，避免因為重力或其他因素導致量取的調料無法全部加入炒鍋內；