[發明專利]具有改性蠟質木薯淀粉的寵物食品在審
| 申請號： | 201510500043.0 | 申請日： | 2015-08-14 |
| 公開（公告）號： | CN105558306A | 公開（公告）日： | 2016-05-11 |
| 發明（設計）人： | D.J.漢徹特;C.奧多里西奧 | 申請（專利權）人： | 玉米產品開發公司 |
| 主分類號： | A23K10/20 | 分類號： | A23K10/20;A23K10/30;A01K67/02 |
| 代理公司： | 中國專利代理(香港)有限公司 72001 | 代理人： | 初明明;呂彩霞 |
| 地址： | 巴西*** | 國省代碼： | 巴西;BR |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 具有 改性 蠟質 木薯 淀粉 寵物食品 | ||
1.一種用作寵物食品的組合物，其包含肉基材料和水相，所述肉基材料包含肉類或肉 類副產品，所述水相包含有效增稠所述水相的量的乙酰基-取代的蠟質木薯抑制淀粉。
2.權利要求1的組合物，其中乙酰基-取代的蠟質木薯抑制淀粉具有少于約2.5%重量的 乙酰基結合度。
3.權利要求1的組合物，其中乙酰基-取代的蠟質木薯抑制淀粉具有從約0.01%至剛好 少于約2.5%重量的乙酰基結合度。
4.權利要求1的組合物，其中乙酰基-取代的蠟質木薯抑制淀粉具有從約0.25%至約 2.0%重量的乙酰基結合度。
5.權利要求1的組合物，其中乙酰基-取代的蠟質木薯抑制淀粉具有從約1%至剛好少于 約2.0%重量的乙酰基結合度。
6.權利要求1的組合物，其中乙酰基-取代的蠟質木薯抑制淀粉以約1%-約10%重量的量 存在于水相中。
7.權利要求1的組合物，其中乙酰基-取代的蠟質木薯抑制淀粉以約2%-約7%重量的量 存在于水相中。
8.一種寵物食品，其包含呈無菌形式的權利要求1的組合物。
9.權利要求1的組合物，其具有大于約5個循環的冷凍/解凍穩定性。
10.一種喂養犬科動物或貓科動物寵物的方法，其包括喂給犬科動物或貓科動物寵物 權利要求1的組合物。
11.一種用作寵物食品的組合物，其包含肉基材料和水相，所述肉基材料包含肉類或肉 類副產品，所述水相包含有效增稠所述水相的量的羥丙基-取代的蠟質木薯抑制淀粉，其具 有少于約2.5%重量的羥丙基取代基。
12.一種喂養犬科動物或貓科動物寵物的方法，其包括喂給犬科動物或貓科動物寵物 權利要求11的組合物。
13.一種用作寵物食品的肉汁的組合物，其包含有效增稠所述組合物的量的羥丙基-取 代的蠟質木薯抑制淀粉，并具有大于約5個循環的冷凍/解凍穩定性。
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