[發(fā)明專利]飲料分配系統(tǒng)及分配飲料的方法

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201480040607.0
• 申請(qǐng)日: 2014-05-15
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN105392732A
• 公開(kāi)（公告）日: 2016-03-09
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: J·N·拉斯穆森;斯提恩·維斯博格;J·克里斯蒂安森
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 嘉士伯釀酒有限公司
• 主分類號(hào): B67D1/04
• 分類號(hào): B67D1/04
• 代理公司: 北京安信方達(dá)知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 11262
• 代理人: 張春媛;閻娬斌

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種飲料分配系統(tǒng)及分配飲料的方法。

背景技術(shù)

碳酸飲料存儲(chǔ)在所謂的迷你小桶(mini-keg)或聚會(huì)小桶(party-keg)中的用于碳酸飲料的飲料分配系統(tǒng)已經(jīng)逐步是在小型社交激活(例如，私人聚會(huì)、家庭激活和會(huì)議等)中提供飲料的工具。迷你小桶還可以用在專業(yè)的飲料分配設(shè)施中，例如，用于較小的專業(yè)設(shè)施、缺乏對(duì)加壓源的獲得的設(shè)施以及高加壓的容器可能不適合的設(shè)施(例如，飛機(jī)和其他的交通工具)。迷你小桶是一種便宜和單次使用的飲料分配系統(tǒng)，其提供比在罐子中所允許的量大的飲料，同時(shí)不會(huì)要求消費(fèi)者在可重復(fù)使用的飲料分配系統(tǒng)上花錢。迷你小桶通常具有范圍在專業(yè)小桶和單次使用的罐子之間的體積，例如，2-15升或者3-10升，以及特別地，5升。迷你小桶允許多次飲料供給，而不損失碳酸化或者風(fēng)味，即便在供給之間允許經(jīng)過(guò)一段時(shí)間。其還給用戶選擇每次供給的飲料量的選擇。現(xiàn)有技術(shù)的迷你小桶包括用于分配飲料的排液裝置和包括推進(jìn)氣體(例如，CO₂(二氧化碳))以獲得合適的分配壓力的筒，即使迷你小桶已經(jīng)打開(kāi)，也能補(bǔ)償由于飲料分配而導(dǎo)致的壓力損失并以合適的飲用條件將飲料保持在迷你小桶中超過(guò)較長(zhǎng)的時(shí)間段(例如，若干天或周)。這樣，避免了碳酸化和風(fēng)味的損失。通常，加壓的CO₂氣體保持在小桶內(nèi)。

在本文的背景中，需要便宜且簡(jiǎn)單的用于對(duì)飲料容器加壓的方案。自加壓飲料容器的一些實(shí)例在歐洲專利公開(kāi)EP1737759和EP1170247中可以找到。以上兩個(gè)已知的技術(shù)利用商業(yè)上可獲得的包含加壓的CO₂的CO₂筒和壓力調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)。CO₂筒通過(guò)壓力調(diào)節(jié)器釋放CO₂，壓力調(diào)節(jié)器用來(lái)在由于飲料的分配以及在供給中間由于在飲料容器的存儲(chǔ)的過(guò)程中的泄露而壓力降低時(shí)，給飲料和飲料容器加壓。筒將占據(jù)不能夠被用于飲料的空間。因此，優(yōu)選地，筒應(yīng)當(dāng)相對(duì)于飲料容器的體積較小。為了能夠產(chǎn)生合適量的CO₂以給極大的飲料容器加壓，筒必須具有高壓。上述公開(kāi)EP1737759和EP1170247建議使用填充材料(例如，活性炭)以降低筒中的壓力。

在本本文的背景中，參照了公開(kāi)的國(guó)際專利申請(qǐng)WO2010/119056和WO2010/119054，其涉及一種壓力維持飲料分配器。較遠(yuǎn)的現(xiàn)有技術(shù)包括WO99/47451，其涉及一種用于分配液體的裝置。該裝置包括用于接收待分配的流體的第一隔室和用于接收推進(jìn)劑的第二隔室。在WO2009/126034中，公開(kāi)了一種用于保存和分配加壓飲料的容器。在容器中設(shè)置壓力裝置以對(duì)飲料加壓。在WO2011/152715中，公開(kāi)了一種飲料分配設(shè)備，其包括壓力調(diào)節(jié)腔和壓力感測(cè)腔。在WO2012/112035中，公開(kāi)了一種用于飲料容器的加壓裝置。該加壓裝置包括允許升華的一定量的干冰。

上述技術(shù)具有一些缺點(diǎn)。在上述技術(shù)的筒中的高壓可能由于爆炸的風(fēng)險(xiǎn)而構(gòu)成安全危害，尤其在筒被加熱的情況下。以上技術(shù)還包括機(jī)械的壓力降低調(diào)節(jié)器，其可能堵塞或者破裂。CO₂筒和壓力調(diào)節(jié)器通常必須由金屬制成以承受高壓。因此，一些迷你小桶可以整個(gè)由金屬或者金屬和塑料的組合制成。雖然很多塑料材料可以通過(guò)燃燒以環(huán)保的方式處理，但是金屬應(yīng)該被回收，以便被當(dāng)作環(huán)保的材料。然而，在很多情況下，以上的金屬迷你小桶并不適合回收，因?yàn)樗鼈儾煌谡５目苫厥战饘俟藓托⊥埃蛟谟谒鼈兛赡芎卸喾N不同的塑料材料，它們可能不能可分離和可回收的或者可以環(huán)保的方式處理。因此，存在將不能合理回收這種迷你小桶的風(fēng)險(xiǎn)。