[實用新型]煮沸循環(huán)隔板清洗裝置

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201420724501.X
• 申請日: 2014-11-27
• 公開（公告）號: CN204276420U
• 公開（公告）日: 2015-04-22
• 發(fā)明（設計）人: 王兆平;高青昆;王全濤;張世江;李杰;崔玉堂;齊亮
• 申請（專利權(quán)）人: 青島啤酒工程有限公司
• 主分類號: B08B3/02
• 分類號: B08B3/02
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術(shù)領(lǐng)域

本實用新型涉及一種清洗裝置，具體涉及一種煮沸循環(huán)隔板清洗裝置。

背景技術(shù)

煮沸鍋加熱器的底部安裝一套錐形的隔流板，隔流板的位置控制在加熱器底部與煮沸鍋底中心的位置，以保證隔流板上部進入加熱器的麥汁與下部進入循環(huán)泵的麥汁的量基本相同，這樣距離加熱器較遠的溫度較低的麥汁，會從360度進入到隔流板底部，然后進入循環(huán)泵進行強制循環(huán)，確保冷麥汁沒有循環(huán)死角。隔流板的頂部清洗依靠加熱頂部的洗球以及整個鍋體的洗球同時作用，確保隔流板的頂部清洗干凈，但隔流板底部一直處于無法清洗的狀態(tài)，長時間生產(chǎn)衛(wèi)生死角的存在，對啤酒的品質(zhì)有很大的影響。

實用新型內(nèi)容

鑒于現(xiàn)有技術(shù)的上述缺陷，本實用新型提供煮沸循環(huán)隔板清洗裝置，使隔流板底部以及煮沸鍋鍋底得到更充分的清洗；消除衛(wèi)生死角，提高啤酒的品質(zhì)。

為實現(xiàn)上述目的，本實用新型提供了煮沸循環(huán)隔板清洗裝置，包括隔流板和底部清洗裝置，鍋體內(nèi)部中心設置有加熱器，加熱器底部設置有隔流板，鍋體和隔流板底部設置有底部清洗裝置，所述的底部清洗裝置為圓形環(huán)管結(jié)構(gòu)。

作為優(yōu)選，所述的底部清洗裝置的圓形環(huán)管上均布有多個洗球，且圓形環(huán)管與洗球連接處設置有單向閥。

作為優(yōu)選，所述的洗球設置在隔流板的直徑的外三分之一處。

本實用新型在煮沸鍋加熱器下面的隔流板底部安裝專用清洗裝置，清洗隔流板底部和煮沸鍋的鍋底。

本實用新型的有益效果：相比煮沸鍋加熱器下面的隔流板底部沒有清洗裝置，只是依靠整個鍋體清洗時，自然清洗；在隔流板底部安裝清洗球，清洗隔流板底部和煮沸鍋鍋底，使清洗更徹底、更干凈，極大的提高了煮沸鍋整臺設備的清洗水平，做到衛(wèi)生無死角的硬性要求。

以下將結(jié)合附圖對本實用新型的構(gòu)思、具體結(jié)構(gòu)及產(chǎn)生的技術(shù)效果作進一步說明，以充分地了解本實用新型的目的、特征和效果。

附圖說明

圖1為本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2為本實用新型的底部清洗裝置的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖3為圖2的俯視圖。

具體實施方式

參照圖1-3，本具體實施方式采用以下技術(shù)方案：煮沸循環(huán)隔板清洗裝置，包括隔流板1和底部清洗裝置2，鍋體3內(nèi)部中心設置有加熱器4，加熱器4底部設置有隔流板1，鍋體3和隔流板1底部設置有底部清洗裝置2，所述的底部清洗裝置2為圓形環(huán)管結(jié)構(gòu)。所述的底部清洗裝置2的圓形環(huán)管5上均布有多個洗球6，且圓形環(huán)管5與洗球6連接處設置有單向閥7。

本具體實施方式一般洗球的位置在隔流板的直徑的外三分之一處，洗球均勻的分布在圓周上，為保證每只洗球的出水量、出水壓力均勻，設備外與洗球量連接的管路設計成圓形環(huán)管結(jié)構(gòu)，同時考慮到清洗管路長期浸在麥汁中，會有麥汁通過洗球進入到清洗管路內(nèi)，在每個洗球與環(huán)管之間安裝單向閥門。

本具體實施方式在隔流板底部安裝清洗球，清洗隔流板底部和煮沸鍋鍋底，使清洗更徹底、更干凈，極大的提高了煮沸鍋整臺設備的清洗水平，做到衛(wèi)生無死角的硬性要求。

本發(fā)明應用在啤酒生產(chǎn)中糖化部分麥汁煮沸終了清洗過程。通過在煮沸鍋加熱器麥汁隔流板底部的清洗裝置，對麥汁隔流板的底部進行清洗。

以上詳細描述了本實用新型的較佳具體實施例。應當理解，本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員無需創(chuàng)造性勞動就可以根據(jù)本實用新型的構(gòu)思作出諸多修改和變化。因此，凡本技術(shù)領(lǐng)域中技術(shù)人員依本實用新型的構(gòu)思在現(xiàn)有技術(shù)的基礎(chǔ)上通過邏輯分析、推理或者有限的實驗可以得到的技術(shù)方案，皆應在由權(quán)利要求書所確定的保護范圍內(nèi)。