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[實用新型]一種重油型排煙罩有效

專利信息
申請號: 201420681359.5 申請日: 2014-11-12
公開(公告)號: CN204285560U 公開(公告)日: 2015-04-22
發明(設計)人: 張誼欣;陳世國;曾新;岳大剛;張晨;任芳;李懷民;劉天宇 申請(專利權)人: 北京東邦御廚廚房設備有限公司
主分類號: F24C15/20 分類號: F24C15/20
代理公司: 北京紀凱知識產權代理有限公司 11245 代理人: 關暢;王春霞
地址: 100022 北京市朝陽區東*** 國省代碼: 北京;11
權利要求書: 查看更多 說明書: 查看更多
摘要:
搜索關鍵詞: 一種 重油 型排煙罩
【說明書】:

技術領域

實用新型涉及一種重油型排煙罩,屬于排煙設備領域。

背景技術

餐館廚房內的油煙量大,尤其是中餐館中煎,炸,烤等區域。作為廚房內至關重要的排煙設備之一,排煙罩可降低廚房內的油煙,給廚師創造一個良好的工作環境。

當前商用的排煙罩主要有油網煙罩和運水煙罩。油網煙罩通過抽氣風機將油煙強排到室外,不利于消防環保,且煙罩內容易積油不易清洗。運水煙罩通過水霧除塵后將清潔的空氣排放到大氣中,對油煙的凈化率高,安全環保。

實用新型內容

本實用新型的目的是提供一種重油型排煙罩,屬于運水煙罩。本實用新型重油型煙罩可大面積的吸收油煙,對油煙的凈化率高、排氣效果好,是集氣體的收集—凈化—輸送于一體、環保—消防—節能于一體的高效排煙設備。

本實用新型提供的重油型排煙罩,它包括若干個導油板;

所述導油板包括平行且間隔排列的若干個弧形導油槽和若干弧形集油槽,所述導油槽的開口與所述集油槽的開口相對設置;所述導油槽位于遠離地面的位置,所述集油槽位于近地面的位置;所述導油槽和所述集油槽均固定在設于其兩端的支持板上;

相鄰設置的兩個所述導油槽的相鄰側壁延伸至同一所述集油槽內,且與所述導油槽的底部之間設有間距,相鄰側壁之間設有間距;

所述導油槽和所述集油槽的側壁之間設有間距;

所述導油板沿所述導油槽和所述集油槽延伸方向與水平面傾斜20~60度角;

所述導油板沿所述導油槽和所述集油槽延伸方向的近地端為油污出口端;所述導油板的油污出口端的下部設有一傾斜狀的托水板;

所述托水板的上部設有至少一個噴頭,所述噴頭與進水管相連通;

所述托水板的下部設有油污收集口,所述油污收集口與一油污導管相連通。

上述重油型煙罩中,上升的油煙經所述導油槽的攔截,油污在慣性作用下沿著所述導油槽的內部側壁緩慢進入所述集油槽中,之后油煙沿著集油槽下滑被所述噴頭噴出的水霧清洗,形成混合油污,油污經脫水板的油污收集口通過油污導管被排出。

上述的重油型排煙罩中,所述導油板具體可沿所述導油槽和所述集油槽延伸方向與水平面傾斜45度角,根據熱氣上升的自然特點可最大面積的吸收上升的油煙,具體可通過設置格柵框架的角度來調節導油板的角度,此框架也便于消防設備的安裝。

上述的重油型排煙罩中,所述若干個弧形導油槽可以是相同的,所述若干個弧形集油槽可以是相同的。

上述的重油型排煙罩中,所述導油槽的圓弧半徑大于所述集油槽的圓弧半徑。

上述的重油型排煙罩中,所述導油槽橫切面開口處長度可為90~100mm,槽深可為45~55mm,弧半徑可為45~55mm;所述集油槽橫切面開口處長度可為18~25mm,槽深可為15~25mm,弧半徑可為10~15mm。

上述的重油型排煙罩中,延伸至所述集油槽內的兩個所述導油槽的側壁之間設有間隔塊,以避免所述導油槽之間相互擠壓。

上述的重油型排煙罩中,相鄰設置的兩個所述導油槽的同側側壁之間的最小間距為3~5mm;

所述導油槽與所述集油槽的底部之間的間距為10~15mm;

所述導油槽和所述集油槽的側壁之間的最大間距為10~12mm。

上述的重油型排煙罩中,所述導油槽和所述集油槽的長度方向的兩端均設有至少一個連接卡,并通過所述連接卡與所述支持板相固定連接;

所述連接卡具體可為一對可彎折的金屬片;所述支持板上與所述連接卡相應的位置設有通孔;所述一對可彎折的金屬片穿過所述支持板上的通孔后,彎折固定于所述支持板上;

所述導油板沿所述導油槽和所述集油槽延伸方向遠離地面的一端具體可通過支持板固定于待支撐的龍骨架上。

上述的重油型排煙罩中,所述噴頭可為花式噴嘴,噴出的水霧可較大面積的覆蓋所述導油板;所述噴頭的噴水方向設有反射板,噴頭噴出的較大水珠可經反射板反射進一步形成水霧;

所述噴頭的上方可設有離心脫水扇,可使干凈的空氣被風機抽走,通過排風口排至室外,避免對大氣的污染。

上述的重油型煙罩中,所述進水管與所述油污導管具體可連接一水箱,水箱內可置有化油劑,含有化油劑的水通過所述進水管經噴頭形成水霧,當水霧與油煙交叉接觸時發生皂化反應,對油煙起到凈化分離作用,油污經托水板進入油污導管重新流入水箱,如此循環可持續利用水箱中的水凈化油煙,節約水資源。

上述的重油型排煙罩中,所述托水板傾斜角度可為25~45度,即沿托水方向與水平面傾斜25~45度。

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