[實用新型]椰肉切塊裝置

有效

• 申請號: 201420592802.1
• 申請日: 2014-10-14
• 公開（公告）號: CN204221824U
• 公開（公告）日: 2015-03-25
• 發明（設計）人: 陳廷藝
• 申請（專利權）人: 海南新大食品有限公司
• 主分類號: B26D1/09
• 分類號: B26D1/09;B26D3/28;B26D5/12;B26D3/20;B26D7/06
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本實用新型涉及一種加工設備，尤其涉及一種椰肉切塊裝置。?

背景技術

目前，椰子加工的重要工序都是由木制機械完成，存在產量低，椰子果肉粉碎質量粗細不均勻，工序復雜，需要人工手動往木頭機械里壓縮，容易造成傷害，機械清洗不方便，且木制容易發霉導致不衛生等問題。?

實用新型內容

本實用新型的目的在于克服現有技術的缺陷，提供一種椰肉切塊裝置，解決現有常用木制機械存在的產量低、果肉粉碎不均、工序復雜、且不衛生等問題。?

實現上述目的的技術方案是：?

本實用新型一種椰肉切塊裝置，包括：

機架，包括支設于地面的支撐架和設于所述支撐架之上的工作臺；

以供對椰肉進行切片的切片組件，設于所述工作臺的第一側，所述切片組件包括供容置去皮的椰子的切片模具、設于所述切片模具上方的切刀組、以及驅動所述切刀組上下運動的第一氣缸；

供對切片后的椰肉進行切丁的切丁組件，設于所述工作臺的第二側，所述切丁組件包括鋼板、設于鋼板上方的由橫縱交錯設置的刀片形成的格子刀、以及驅動所述格子刀上下運動的第二氣缸，所述鋼板活動連接于所述工作臺的第二側；

由電機驅動的傳送帶，設于所述工作臺上，連接所述切片組件和所述切丁組件；

供收集椰肉的容置盒，設于所述鋼板的下方。

采用切片組件和切丁組件配合，可以獲得大小均勻的果肉，解決現有的機械設備粉碎不均的情況。本實用新型椰肉切塊裝置具有結構簡單，操作方便，安裝衛生等優點。?

????本實用新型椰肉切塊裝置的進一步改進在于，所述切片組件還包括供推頂所述切片模具內的椰子的推送機構，所述推送機構連接所述切片模具，包括適配所述切片模具的頂板、連接所述頂板的推桿、以及驅動所述推桿往復運動的第三氣缸。?

????本實用新型椰肉切塊裝置的進一步改進在于，所述鋼板一端軸接于所述工作臺，另一端的底部設有可伸縮地支撐臂，通過第四氣缸驅動連接所述支撐臂。?

????本實用新型椰肉切塊裝置的進一步改進在于，還包括殼體，所述殼體包覆所述機架。?

附圖說明

圖1為本實用新型椰肉切塊裝置的立體結構示意圖。?

具體實施方式

下面結合附圖和具體實施例對本實用新型作進一步說明。?

圖1顯示了本實用新型椰肉切塊裝置的立體結構示意圖。本實用新型椰肉切塊裝置通過切片組件和切丁組件將椰子的果肉切割成大小均勻的小塊，用于制作帶有椰子果粒的飲料，比如椰奶、椰果酸奶、椰果罐頭等食品。現有的粉碎機將椰子果肉絞碎，形成果泥，食用的口感不好。現有木制機械完成椰果粉碎時，存在產量低，椰子果肉粉碎質量粗細不均勻，工序復雜，需要人工手動往木頭機械里壓縮，容易造成傷害，機械清洗不方便，且木制容易發霉導致不衛生等問題。本實用新型的椰肉切塊裝置，采用切片組件和切丁組件配合，可以獲得大小均勻的果肉，解決現有的機械設備粉碎不均的情況。本實用新型椰肉切塊裝置具有結構簡單，操作方便，安裝衛生等優點。?

下面結合附圖對本實用新型椰肉切塊裝置的結構進行說明。?

參閱圖1，顯示了本實用新型椰肉切塊裝置的立體結構示意圖。下面結合圖1，對本實用新型椰肉切塊裝置進行說明。?