[實用新型]一種肉制品蒸煮裝置

有效

• 申請號: 201420534867.0
• 申請日: 2014-09-18
• 公開（公告）號: CN204132324U
• 公開（公告）日: 2015-02-04
• 發明（設計）人: 陳瑞躍;陳其培;王亞輝
• 申請（專利權）人: 福建省三明市麥爾食品有限公司
• 主分類號: A23L1/31
• 分類號: A23L1/31
• 代理公司: 北京京萬通知識產權代理有限公司 11440
• 代理人: 萬學堂

1.一種肉制品蒸煮裝置，包括料槽、底座，料槽放置在底座之上，料槽中安裝有壓力感應器和溫度感應器，其特征在于：所述肉制品蒸煮裝置還包括固定裝置，所述固定裝置包括豎板和橫板，豎板安裝在底座上，橫板垂直連接在豎板的頂端，橫板到底座的高度與料槽頂面到底座的高度相同；所述料槽的側壁上設置有通氣孔，通氣孔外安裝有蓋子；所述豎板上安裝有蒸汽管，蒸汽管上設置有蒸汽孔，蒸汽管的后端安裝有壓力控制閥；所述橫板上設置有進水口，進水口外接有輸水管；所述底座上安裝有燃具。

2.如權利要求1所述一種肉制品蒸煮裝置，所述一種肉制品蒸煮裝置，其特征在于：所述橫板的面積等于或者大于料槽頂面的面積。

3.如權利要求1所述一種肉制品蒸煮裝置，其特征在于：所述料槽的底部安裝有滑輪，料槽的中部設置有把手。

4.如權利要求1所述一種肉制品蒸煮裝置，其特征在于：豎板和橫板為一體式結構。