[實用新型]一種竹筍自動切片裝置

有效

• 申請號: 201420435808.8
• 申請日: 2014-08-04
• 公開（公告）號: CN204123439U
• 公開（公告）日: 2015-01-28
• 發明（設計）人: 鄭繼偉;鄭黎
• 申請（專利權）人: 正安縣頂箐方竹筍有限公司
• 主分類號: B26D5/04
• 分類號: B26D5/04;B26D5/16
• 代理公司: 北京路浩知識產權代理有限公司 11002
• 代理人: 谷慶紅

技術領域

本實用新型涉及食品加工技術領域，具體涉及一種竹筍自動切片裝置。

背景技術

竹筍是竹的幼芽，是一種從竹子的根狀莖上發出的幼嫩的發育芽，一經長出地面就砍下作為一種蔬菜。竹為多年生常綠草本植物，食用部分為初生、嫩肥、短壯的芽或鞭。竹原產中國，類型眾多，適應性強，分布極廣。竹筍還含大量纖維素，不僅能促進腸道蠕動、去積食、防便秘，而且也是肥胖者減肥的好食品。

竹筍在食用前一般需要切成片狀的竹筍薄片，尤其是工業化生產成竹筍真空包裝時，傳統的切割方法是用菜刀人工手動切片，顯然對于人工的勞動強度較大，且由于手工手動切片會存在誤差，所切的竹筍薄片之間存在薄厚差異，若大批量工業化生產竹筍制品時，會由于薄厚不均導致成品不一致，成品品質不高，賣相不好。

實用新型內容

本實用新型旨在提供一種竹筍自動切片裝置，以解決傳統竹筍在切片時由于采用人工手動切片所存在的人工勞動強度大、薄厚不一致、成品賣相差的問題。

本實用新型是通過如下技術方案予以實現的：

一種竹筍自動切片裝置，包括底座，底座上方通過支板固接有安裝座，所述安裝座上端固接有油缸，油缸的油缸輸出軸頂端固接有盛放板，盛放板左右兩側均固接有立式導軌，立式導軌頂端安裝有橫置滑軌，橫置滑軌之間卡裝有帶刀片的切板，切板頂端中部設有導柱；

所述底座左端頂部固接有兩個鉸接座，鉸接座之間設有搖臂轉軸，搖臂轉軸中部固接有豎直布置的搖臂，搖臂頂端安裝有鋼絲繩，鋼絲繩另一端與導柱固接；

所述安裝座左端鉸接有凸輪轉軸，凸輪轉軸中部固接有凸輪，凸輪與所述搖臂相切。

所述底座上設有電機，電機置于安裝座與底座之間，所述安裝座上安裝有減速器，減速器上設有輸入軸與輸出軸，電機前端設有電機轉軸，電機轉軸與輸入軸通過皮帶相連，輸出軸與凸輪轉軸通過皮帶相連。

所述橫置滑軌左端頂部固接有前后兩塊限位板，兩塊限位板之間鉸接有限位轉軸。

所述導柱左端連接有橫置的彈簧，彈簧左端與限位板相固接。

所述搖臂與立式導軌之間固接有回位彈簧。

本實用新型的有益效果是：

與現有技術相比，本實用新型提供的竹筍自動切片裝置，采用凸輪驅動搖臂作左右擺動，擺臂頂端在擺動狀態下即可拉動導柱和切板在橫置滑軌上作左右滑動，完成對盛放板上的竹筍的切片加工，具有結構簡單、自動化程度高、切片均勻的優點；且通過油缸驅動盛放板上移，切板沒切割一次上升一定的高度，始終保證盛放板上的竹筍置于切板的切割范圍內，具有連續性強、切片厚度可調的優點；此外，通過電機和減速器驅動凸輪轉動，能有效提高本實用新型的自動化程度，無需人工手動操作，能明顯降低人工的勞動強度，提高生產效率。

附圖說明

圖1是本實用新型的結構示意圖；

圖2是本實用新型的工作狀態示意圖；

圖中：1-底座，2-鉸接座，3-支板，4-安裝座，5-電機轉軸，6-電機，7-減速器，8-輸入軸，9-輸出軸，10-凸輪，11-凸輪軸，12-搖臂轉軸，13-搖臂，14-油缸，15-油缸輸出軸，16-盛放板，17-立式導軌，18-橫置滑軌，19-切割板，20-導柱，21-鋼絲繩，22-限位塊，23-限位轉軸，24-彈簧，25-回位彈簧。

具體實施方式

以下結合附圖對本實用新型的技術方案作進一步說明，但所要求的保護范圍并不局限于所述；

如圖1所示，本實用新型提供的竹筍自動切片裝置，包括底座1，底座1上方通過支板3固接有安裝座4，所述安裝座4上端固接有油缸14，油缸14的油缸輸出軸15頂端固接有盛放板16，盛放板16左右兩側均固接有立式導軌17，立式導軌17頂端安裝有橫置滑軌18，橫置滑軌18之間卡裝有帶刀片的切板19，切板19頂端中部設有導柱20；

所述底座1左端頂部固接有兩個鉸接座2，鉸接座2之間設有搖臂轉軸12，搖臂轉軸12中部固接有豎直布置的搖臂13，搖臂13頂端安裝有鋼絲繩21，鋼絲繩21另一端與導柱20固接；

所述安裝座4左端鉸接有凸輪轉軸11，凸輪轉軸11中部固接有凸輪10，凸輪10與所述搖臂13相切。