[實用新型]用于蒸鍋的器皿支撐架

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201420209440.3
• 申請日: 2014-04-28
• 公開（公告）號: CN203802306U
• 公開（公告）日: 2014-09-03
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 劉凱
• 申請（專利權(quán)）人: 劉凱
• 主分類號: A47J36/20
• 分類號: A47J36/20
• 代理公司: 郴州大天知識產(chǎn)權(quán)事務(wù)所(普通合伙) 43212
• 代理人: 何湘軍

技術(shù)領(lǐng)域

本實用新型涉及一種廚具，特別涉及一種用于蒸鍋的器皿支撐架。

背景技術(shù)

蒸菜是將菜的原料置于器皿內(nèi)，再放置蒸鍋內(nèi)的支撐架上利用水沸后產(chǎn)生的水蒸氣為傳熱介質(zhì)，使食物成熟的烹調(diào)方法。蒸菜具有含水量高，滋潤、軟糯、原汁原味、味鮮湯清等特點。目前蒸鍋內(nèi)使用的支撐架，一般都是在承載臺下方采用固定高度的支撐腳支撐承載臺，由于支撐腳的高度是固定的，當蒸鍋內(nèi)需要的水深較深而支撐腳的高度較矮時，水會漫過支撐架，在蒸熟的過程中器皿內(nèi)會有大量積水，導(dǎo)致菜的味道、營養(yǎng)成分沖淡。如果采用支撐腳較高的支撐架，當蒸鍋內(nèi)的空間高度不夠時又無法使用，不方便。

實用新型內(nèi)容

本實用新型要解決的技術(shù)問題是提供一種使用方便、既能適用于蒸鍋內(nèi)水深又能適用于蒸鍋內(nèi)的空間高度低的用于蒸鍋的器皿支撐架。

為了解決上述技術(shù)問題，本實用新型的用于蒸鍋的器皿支撐架，包括設(shè)有通氣孔的承載臺，還包括支撐腳，所述支撐腳由上腳和下腳組成；所述上腳頂部與承載臺固定連接、底部與下腳頂部通過鉸鏈連接，使下腳沿鉸鏈展開能支撐上腳。

所述上腳設(shè)有垂直水平面的凹槽；所述下腳頂部置于上腳凹槽內(nèi)且通過銷軸與上腳的凹槽壁活動連接，使下腳沿銷軸展開能支撐上腳、沿銷軸收攏能置于上腳的凹槽內(nèi)。以使加工生產(chǎn)、使用更方便。

所述上腳凹槽的槽底與下腳之間設(shè)有彈片，該彈片一端固定于上腳凹槽內(nèi)、另一端與下腳接觸連接。以使下腳與上腳連接更緊湊，防止下腳搖晃。

所述下腳頂部設(shè)有與上腳凹槽相適應(yīng)的凸塊，該凸塊通過銷軸與上腳的凹槽壁活動連接。以使加工生產(chǎn)更方便。

所述下腳頂部設(shè)有平行水平面的凸沿，該凸沿與銷軸配合支撐上腳。以使下腳更好地支撐上腳，更耐用。

所述承載臺是圓環(huán)狀，該承載臺外徑與內(nèi)徑之間設(shè)有通氣孔。以使放置器皿更平穩(wěn)。

還包括圓環(huán)狀副承載臺，該副承載臺內(nèi)徑小于承載臺內(nèi)徑；所述副承載臺底部卡塊；所述承載臺設(shè)有與卡塊對應(yīng)的卡孔；所述卡塊與卡孔可拆卸卡接。以使更好地適應(yīng)于放置體型較小器皿。

采用本實用新型的結(jié)構(gòu)，由于支撐腳由上腳和下腳組成。上腳頂部與承載臺固定連接、底部與下腳頂部通過鉸鏈連接，使下腳沿鉸鏈展開能支撐上腳。當蒸鍋內(nèi)需要的水深較深時，下腳沿鉸鏈展開支撐上腳即增加了支撐腳的高度，適應(yīng)了蒸鍋內(nèi)需要的水深較深時使用。當蒸鍋內(nèi)的空間高度較矮時，下腳沿鉸鏈收攏采用上腳能支撐承載臺即降低了支撐腳的高度，適應(yīng)了蒸鍋內(nèi)的空間高度低時使用。既能適用于蒸鍋內(nèi)水深又能適用于蒸鍋內(nèi)的空間高度低，結(jié)構(gòu)簡單，使用方便，生產(chǎn)成本低。

又由于上腳設(shè)有垂直水平面的凹槽，下腳頂部置于上腳凹槽內(nèi)且通過銷軸與上腳的凹槽壁活動連接，使下腳沿銷軸展開能支撐上腳、沿銷軸收攏能置于上腳的凹槽內(nèi)。在收攏下腳時將下腳置于上腳的凹槽內(nèi)，使用更方便。

由于上腳凹槽的槽底與下腳之間設(shè)有彈片，該彈片一端固定于上腳凹槽內(nèi)、另一端與下腳接觸連接。在展開或收攏下腳時，彈片與下腳始終是彈性接觸連接的，下腳與上腳連接更緊湊，防止了下腳搖晃。

又由于下腳頂部設(shè)有與上腳凹槽相適應(yīng)的凸塊，該凸塊通過銷軸與上腳的凹槽壁活動連接。加工生產(chǎn)更方便。

由于下腳頂部設(shè)有平行水平面的凸沿，該凸沿與銷軸配合支撐上腳。在下腳展開的狀態(tài)下，該凸沿與銷軸同時支撐上腳，下腳更穩(wěn)固地支撐上腳，即更穩(wěn)固地支撐承載臺、更耐用。

所述承載臺是圓環(huán)狀，該承載臺外徑與內(nèi)徑之間設(shè)有通氣孔。在實際使用過程中，用于盛裝蒸菜原料的器皿一般都是底部小開口大，在器皿放置承載臺上時將器皿底部置于承載臺的內(nèi)環(huán)空心內(nèi)，即器皿外壁與承載臺內(nèi)環(huán)的內(nèi)壁卡接。因此，在移動蒸鍋時器皿不會在承載臺滑動，放置器皿更平穩(wěn)。

由于還包括圓環(huán)狀副承載臺，該副承載臺內(nèi)徑小于承載臺內(nèi)徑，副承載臺底部卡塊，承載臺設(shè)有與卡塊對應(yīng)的卡孔，卡塊與卡孔可拆卸卡接。在實際使用過程中，器皿的大小不一，當器皿的口徑小于承載臺的內(nèi)徑時，器皿無法置放，設(shè)置副承載臺后，將副承載臺置于承載臺上方使副承載臺的卡塊卡入承載臺的卡孔內(nèi)，器皿置于副承載臺的內(nèi)環(huán)空心內(nèi)，適應(yīng)了放置體型較小器皿，使用更方便、操作更簡單。

附圖說明

圖1是本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2是圖1沿A-A的剖視圖。

具體實施方式

下面結(jié)合附圖和具體實施方式對本實用新型作詳細描述：