[實用新型]面條機攪拌軸

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201420201558.1
• 申請日: 2014-04-24
• 公開（公告）號: CN203841017U
• 公開（公告）日: 2014-09-24
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 湯祖昭
• 申請（專利權(quán)）人: 湯祖昭
• 主分類號: A21C11/00
• 分類號: A21C11/00
• 代理公司: 深圳市千納專利代理有限公司 44218
• 代理人: 楊建新

技術(shù)領(lǐng)域

本實用新型涉及的是一種面條機輔助裝置，具體涉及一種面條機攪拌軸。

背景技術(shù)

現(xiàn)有的面條機設(shè)計沒有考慮刀頭的放置問題，無法合理安放置刀頭，只能隨意放置，而且面條機在出面的時候會產(chǎn)生出面壓力，導(dǎo)致刀頭晃動，影響出面效果。

發(fā)明內(nèi)容

針對現(xiàn)有技術(shù)上存在的不足，本實用新型目的是在于提供一種面條機攪拌軸，減小出面壓力，避免出面時刀頭晃動；提高出面效果。

為了實現(xiàn)上述目的，本實用新型是通過如下的技術(shù)方案來實現(xiàn)：面條機攪拌軸，包括攪動軸、螺紋、旋轉(zhuǎn)塊和攪拌器，攪拌器設(shè)置在攪動軸內(nèi)端，攪動軸中部設(shè)置有旋轉(zhuǎn)塊，旋轉(zhuǎn)塊與面條機上的運行軌道滑動配合，攪動軸外端設(shè)置有螺紋，螺紋與面條機的出面模頭旋接。

作為優(yōu)選，所述的旋轉(zhuǎn)塊包括主桿、滑塊，主桿兩端分別設(shè)置有滑塊，滑塊垂直于主桿設(shè)置。

本實用新型的有益效果：

1、減小出面壓力，避免出面時刀頭晃動；

2、提高出面效果；

3、增加出面量，提高面條的韌性和勁道，提高出面效果。

附圖說明

下面結(jié)合附圖和具體實施方式來詳細說明本實用新型；

????圖1為本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。??

具體實施方式

為使本實用新型實現(xiàn)的技術(shù)手段、創(chuàng)作特征、達成目的與功效易于明白了解，下面結(jié)合具體實施方式，進一步闡述本實用新型。

參照圖1，本具體實施方式采用以下技術(shù)方案：面條機攪拌軸，包括攪動軸1、螺紋2、旋轉(zhuǎn)塊3和攪拌器4，攪拌器4設(shè)置在攪動軸1內(nèi)端，攪動軸1中部設(shè)置有旋轉(zhuǎn)塊3，旋轉(zhuǎn)塊3與面條機上的運行軌道滑動配合，攪動軸1外端設(shè)置有螺紋2，螺紋2與面條機的出面模頭旋接。

值得注意的是，所述的旋轉(zhuǎn)塊3包括主桿31、滑塊32，主桿31兩端分別設(shè)置有滑塊32，滑塊32垂直于主桿31設(shè)置。

本具體實施方式的面絮從入口進入進料筒，經(jīng)過螺桿螺紋旋壓推進，螺紋之間形成的牙距相對減小，降低出面壓力，同時又保證出面的均勻性和穩(wěn)定性，使得面團在狹小空間匯集融合，壓強劇增，面筋網(wǎng)絡(luò)形成的更致密，形成的面團，再次經(jīng)過出面模頭擠壓形成面條二次壓面，使得做出的面更有勁道。

本具體實施方式的旋轉(zhuǎn)塊3與面條機旋轉(zhuǎn)配合，可以使得面條機的刀頭穩(wěn)定工作，不會因為壓強增大而造成晃動，大大提高了出面效果。

以上顯示和描述了本實用新型的基本原理和主要特征和本實用新型的優(yōu)點。本行業(yè)的技術(shù)人員應(yīng)該了解，本實用新型不受上述實施例的限制，上述實施例和說明書中描述的只是說明本實用新型的原理，在不脫離本實用新型精神和范圍的前提下，本實用新型還會有各種變化和改進，這些變化和改進都落入要求保護的本實用新型范圍內(nèi)。本實用新型要求保護范圍由所附的權(quán)利要求書及其等效物界定。