[實(shí)用新型]一種減速器傳動(dòng)的新型冰淇淋機(jī)

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201420199169.X
• 申請(qǐng)日: 2014-04-23
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN204837840U
• 公開(kāi)（公告）日: 2015-12-09
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 張志海;何唯平
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 深圳海川食品科技有限公司;深圳市海川實(shí)業(yè)股份有限公司;廣東海川科技有限公司
• 主分類(lèi)號(hào): A23G9/12
• 分類(lèi)號(hào): A23G9/12
• 代理公司: 暫無(wú)信息
• 代理人: 暫無(wú)信息

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及冷凍食品加工設(shè)備領(lǐng)域，特別是涉及一種減速器傳動(dòng)的新型冰淇淋機(jī)。

背景技術(shù)

現(xiàn)有的軟冰淇淋機(jī)一般結(jié)構(gòu)較復(fù)雜，其攪拌裝置與攪拌電機(jī)通過(guò)皮帶輪式傳動(dòng)裝置遠(yuǎn)距離相連，在機(jī)箱內(nèi)呈上下布置，體形較大，需要占據(jù)較大的空間，并且重量較重。由于采用了大功率的電機(jī)和壓縮機(jī)，雖然處理能力較大，但耗電較高，價(jià)格較貴，很大程度上增大了生產(chǎn)成本，不適合對(duì)處理能力要求不高的商業(yè)性營(yíng)業(yè)門(mén)市以及家庭使用。

其次，傳統(tǒng)的皮帶輪傳動(dòng)方式需要配備功率較大的電機(jī)，功耗較大，并且在運(yùn)行過(guò)程中容易出現(xiàn)打滑擺動(dòng)，噪音較大，存在運(yùn)行不穩(wěn)定以及較大的噪聲污染等缺陷。

另外，在現(xiàn)有技術(shù)的冰淇淋機(jī)中，攪拌裝置包括空心連續(xù)螺旋結(jié)構(gòu)及斷螺旋結(jié)構(gòu)，空心連續(xù)螺旋結(jié)構(gòu)的攪拌裝置在使用時(shí)，使冰淇淋漿料回流循環(huán)充分，但其存在攪拌不充分及推力小，不利于擠壓成型，進(jìn)而影響冰淇淋機(jī)工作效率的弊端，而斷螺旋結(jié)構(gòu)的攪拌裝置在工作中的工作推力大能滿足冰淇淋機(jī)的效率要求，但由于該攪拌裝置外周和攪拌缸缸體內(nèi)壁之間通常是較為緊密的間隙配合，因此在攪拌裝置旋轉(zhuǎn)攪拌并輸送冰淇淋漿料的過(guò)程中，將不可避免的在攪拌缸缸壁上殘留一層冰淇淋漿料，該部分殘留的漿料被凍硬后容易產(chǎn)生凍缸的現(xiàn)象，進(jìn)而逐漸影響冰淇淋機(jī)的制冷效率和冰淇淋的口感。

實(shí)用新型內(nèi)容

本實(shí)用新型主要解決的技術(shù)問(wèn)題是提供一種體積較小、重量較輕、成本較低、刮料效果好、推力大、制冷效率高及采用非皮帶輪傳動(dòng)的新型冰淇淋機(jī)。

為解決上述技術(shù)問(wèn)題，本實(shí)用新型采用的一個(gè)技術(shù)方案是：提供一種減速器傳動(dòng)的新型冰淇淋機(jī)，包括機(jī)殼，所述機(jī)殼上設(shè)有壓縮機(jī)、冷凝器、蒸發(fā)器、攪拌缸、攪拌軸、電機(jī)、進(jìn)料盆、出料閥及控制面板；所述機(jī)殼是由前面板、后面板、頂面板、底面板、左面板及右面板依次相連的長(zhǎng)方形箱體，所述壓縮機(jī)及所述冷凝器設(shè)于所述底面板上，所述壓縮機(jī)與所述冷凝器、所述蒸發(fā)器依次相連；所述攪拌缸設(shè)于所述前面板上，所述蒸發(fā)器纏繞于所述攪拌缸的外壁；所述攪拌軸設(shè)于所述攪拌缸內(nèi)，并與所述電機(jī)相連且處于同一水平面上；所述進(jìn)料盆設(shè)于所述頂面板上，并與所述攪拌缸連通；所述出料閥設(shè)于所述前面板上，并與所述攪拌缸連通；所述控制面板設(shè)于所述前面板上，并分別與所述壓縮機(jī)、所述冷凝器及所述電機(jī)電連接。

優(yōu)選地，所述電機(jī)為非減速電機(jī)，包括直流電機(jī)、同步交流電機(jī)、異步交流電機(jī)或變頻電機(jī)。

優(yōu)選地，所述減速器傳動(dòng)的新型冰淇淋機(jī)進(jìn)一步包括減速器，所述電機(jī)通過(guò)所述減速器與所述攪拌軸相連。

優(yōu)選地，所述減速器為齒輪減速器、行星減速器或擺線針輪減速器的一種或幾種組合。

優(yōu)選地，所述攪拌軸包括傳動(dòng)軸、分別設(shè)置在所述傳動(dòng)軸表面的攪拌葉片及刮刀組件，所述攪拌葉片包括沿所述傳動(dòng)軸軸向排列的第一片狀葉片組、第二片狀葉片組及設(shè)置在所述傳動(dòng)軸末端的螺旋葉片，所述第一片狀葉片組與所述第二片狀葉片組分別對(duì)稱設(shè)置在所述傳動(dòng)軸的兩側(cè)表面，所述螺旋葉片的一端與相鄰的所述第二片狀葉片連為一體；所述刮刀組件包括沿所述傳動(dòng)軸軸向排列的第一刮刀組件及第二刮刀組件，所述第一刮刀組件、所述第二刮刀組件分別對(duì)稱設(shè)于所述第一片狀葉片組與所述第二片狀葉片組之間。

優(yōu)選地，所述第一刮刀組件包括第一支撐座及安裝于所述第一支撐座上的第一刮刀，所述第二刮刀組件包括第二支撐座及安裝于所述第二支撐座上的第二刮刀。

優(yōu)選地，所述第一支撐座包括第一連接件及第一卡勾件，所述第一連接件的一端固定于所述傳動(dòng)軸的外表面，另一端與所述第一卡勾件呈一體成型結(jié)構(gòu)。

優(yōu)選地，所述第一卡勾件包括第一水平部和第一勾形部，所述第一水平部與所述第一勾形部呈一體成型結(jié)構(gòu)，所述第一水平部與所述第一連接件相連。

優(yōu)選地，所述第一連接件沿所述傳動(dòng)軸水平徑向的長(zhǎng)度大于所述第一勾形部沿所述傳動(dòng)軸徑向水平方向的長(zhǎng)度，所述第一連接件的與所述第一勾形部相對(duì)的端面上固定有第一銷(xiāo)軸，所述第一刮刀上設(shè)有第一通孔，并通過(guò)所述第一通孔與所述第一銷(xiāo)軸連接，所述第一刮刀在所述第一連接件、所述第一水平部及所述第一勾形部限定的范圍內(nèi)以所述第一銷(xiāo)軸為中心轉(zhuǎn)動(dòng)。

優(yōu)選地，所述第二支撐座包括第二連接件及第二卡勾件，所述第二連接件的一端固定于所述傳動(dòng)軸的外表面，另一端與所述第二卡勾件呈一體成型結(jié)構(gòu)。

優(yōu)選地，所述第二卡勾件包括第二水平部和第二勾形部，所述第二水平部與所述第二勾形部呈一體成型結(jié)構(gòu)，所述第二水平部與所述第二連接件相連。