[實用新型]一種炒藥鍋

有效

• 申請號: 201420179641.3
• 申請日: 2014-04-15
• 公開（公告）號: CN203815883U
• 公開（公告）日: 2014-09-10
• 發明（設計）人: 馬浩鳴
• 申請（專利權）人: 安徽匯中州中藥飲片有限公司
• 主分類號: A61J3/00
• 分類號: A61J3/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本實用新型專利涉及藥材加工領域，尤其涉及一種炒藥鍋。

背景技術

炒藥法是將凈選或切制后的藥物，置預熱容器內，用不同火力連續加熱，并不斷攪拌或翻動至一定程度的方法。

按方法分有清炒法和加輔料炒法。清炒法按火力分為炒黃、炒焦、炒炭；加輔料炒法按輔料應用分為麩炒、米炒、土炒、砂炒、蛤粉炒和滑石粉炒等。

按炒制時的火候可分為武火、中火和文火，主要是控制炒制時鍋內的溫度。而目前的很多炒藥鍋結構復雜，成本高，維護成本大，廣大不發達的地區沒法進行大規模的生產，而有些落后的設備結構又過于簡單沒法滿足制藥的需要或者造成生產環境不好，并且沒法進行溫度控制。

發明內容

本實用新型為了解決上述的問題，采用以下技術方案：

該種炒藥鍋，主要由機架、鍋體、鍋筒、傳動裝置、測溫裝置、鍋蓋、開蓋裝置、排氣系統、控制箱組成，鍋體在機架上，鍋筒在鍋體的內部，所述鍋筒兩端有傳動裝置，傳動裝置帶動鍋筒的轉動，鍋筒內裝有物料。

鍋筒上還安裝有測溫裝置，鍋筒內部還裝有擋板，擋板自動擋住物料防止物料滑落，保證物料在鍋內部堆積。鍋體內部有燃燒腔，燃燒腔位于鍋筒的下方，燃燒腔內主要用于燃料的燃燒，比如碳、煤等等燃料。

鍋體上方有進出料口，進出料口有鍋蓋，鍋蓋通過開蓋裝置對進出料口進行蓋合，所述開蓋裝置有一橫軸與鍋蓋的一邊固定，橫軸安裝在鍋體上可以旋轉，橫軸的一端有垂直于橫軸并且固定在橫軸上的把手，鍋體背部有燃料進出口，所述燃料進出口對著燃燒腔，由于該炒藥鍋是挨著墻安裝的，燃料進出口對著墻安裝，燃料進出口穿過墻體到了墻的另一面，這樣保證了放燃料的操作者并不是在炒藥鍋這一面，保證了炒藥鍋的工作是的工作環境。

控制箱連接鍋體和測溫裝置，控制傳動裝置，顯示溫度，排氣系統位于鍋體的上方，正對著進出料口。

優選的、所述測溫裝置安裝的鍋筒的底部。

優選的、所述測溫裝置安裝的鍋筒的開蓋裝置橫軸上固定有三個把手，三個把手角度成120度。

本實用新型有益效果在于：

1、該炒藥鍋能測出鍋筒內的溫度，得知物料的溫度，可以很好地控制炒制時的溫度，保證武火、中火、文火狀態下炒制。

2、該炒藥鍋結構簡單可以用碳、煤等來做為燃料。

3、燃料進出口安裝到了墻的另一面，并且安裝有排氣系統，保證了有好的工作環境。

4、由于炒藥是溫度高，利用開蓋裝置，簡單而有效的將鍋蓋打開。

附圖說明

圖1是本實用新型實施例的結構示意圖。

具體實施方式

下面結合附圖并通過具體實施方式來進一步說明本實用新型的技術方案。

從圖1得知，該種炒藥鍋，主要由機架1、鍋體2、鍋筒3、傳動裝置4、測溫裝置5、鍋蓋6、開蓋裝置7、排氣系統8、控制箱9組成，鍋體2在機架上1，鍋筒3在鍋體2的內部，所述鍋筒3兩端有傳動裝置4，傳動裝置4帶動鍋筒3的轉動，鍋筒3內裝有物料。

鍋筒3的底部還安裝有測溫裝置5，鍋筒3內部還裝有擋板，擋板自動擋住物料防止物料滑落，保證物料在鍋內部堆積。鍋體2內部有燃燒腔10，燃燒腔10位于鍋筒3的下方，燃燒腔10內主要用于燃料的燃燒，比如碳、煤等等燃料。

鍋體2上方有進出料口，進出料口有鍋蓋6，鍋蓋6通過開蓋裝置7對進出料口進行蓋合，所述開蓋裝置7有一橫軸11與鍋蓋的一邊固定連接，橫軸11安裝在鍋體2上可以旋轉，橫軸11的一端有垂直于橫軸11并且固定在橫軸11上的三個把手12，三個把手12角度成120度。鍋體2背部有燃料進出口，所述燃料進出口對著燃燒腔10，由于該炒藥鍋是挨著墻13安裝的，燃料進出口對著墻13安裝，燃料進出口穿過墻13體到了墻13的另一面，這樣保證了放燃料的操作者并不是在炒藥鍋這一面，保證了炒藥鍋的工作是的工作環境。

控制箱9連接鍋體2和測溫裝置5，控制傳動裝置5，顯示溫度，排氣系統8位于鍋體2的上方，正對著進出料口。

使用時，將旋轉開蓋裝置7上的把手12，把手12帶動開蓋裝置7的橫軸11轉動，由于橫軸11與鍋蓋6是固定連接的，所以鍋蓋6被打開，此時，將物料從進出料口放入鍋筒3內，蓋上鍋蓋6。

從墻的另一面放入碳到燃燒室10內，對鍋筒3進行加熱。此時，鍋筒3在傳動裝置4的作用于下進行傳動。測溫裝置5對鍋筒3內進行測溫，并且顯示在控制箱9上，操作者可以根據溫度來調節燃燒室10內的燃料的多少，從而來控制溫度。此時排氣系統8也運行，排出煙氣等，保證環境的良好。