[實用新型]烹飪裝置以及用于冷凝來自烹飪室的蒸汽流的冷凝系統

有效

• 申請號: 201420155098.3
• 申請日: 2014-04-01
• 公開（公告）號: CN204070288U
• 公開（公告）日: 2015-01-07
• 發明（設計）人: 京特·維丁格爾
• 申請（專利權）人: 康威瑟姆家電公司
• 主分類號: A21B3/04
• 分類號: A21B3/04
• 代理公司: 北京集佳知識產權代理有限公司 11227
• 代理人: 董敏;田軍鋒

1.一種烹飪裝置，所述烹飪裝置具有烹飪室、通風管和對蒸汽流進行冷凝的噴射噴嘴，來自所述烹飪裝置的蒸汽流通過所述通風管離開所述烹飪裝置，其特征在于：?

所述通風管具有非線性構型；并且?

所述噴射噴嘴定位在所述烹飪室的外部，其中，所述噴射噴嘴設置成以與所述蒸汽流大致對準的方式將水噴射至所述蒸汽流中以冷凝所述蒸汽流，并且其中，所述通風管的所述非線性構型防止從所述噴射噴嘴噴出的水逸出所述烹飪裝置。?

2.根據權利要求1所述的烹飪裝置，其中，所述通風管的所述非線性構型選自由以下通風管構成的組：具有從通風管上分支出來的彎曲部段的通風管；具有遠離通風管的向上方向設置的延伸部的通風管；具有以通風管的截面尺寸設置的穿孔圓盤的通風管；具有由不相交的板構成的擋板結構的通風管；具有至少兩個反向的彎曲部的通風管；以及前述通風管的組合。?

3.根據權利要求2所述的烹飪裝置，其中，所述通風管的所述非線性構型包括具有從通風管上分支出來的彎曲部段的通風管。?

4.根據權利要求3所述的烹飪裝置，其中，所述通風管的所述非線性構型包括具有從通風管上分支出來的彎曲部段的通風管，并且所述通風管在其沒有分支的一端被加蓋。?

5.根據權利要求1所述的烹飪裝置，其中，所述噴射噴嘴以小于90°至0°的入射角將水噴射至所述蒸汽流中。?

6.根據權利要求5所述的烹飪裝置，其中，所述噴射噴嘴以小于20°至0°的入射角將水噴射至所述蒸汽流中。?

7.根據權利要求5所述的烹飪裝置，其中，所述噴射噴嘴以0°的入射角將水噴射至所述蒸汽流中。?

8.一種用于冷凝來自烹飪室的蒸汽流的冷凝系統，其特征在于，所述冷凝系統包括：?

通風管，所述蒸汽流通過所述通風管離開所述烹飪室，所述通風管具有設置到所述烹飪室的外側的非線性構型并且；以及?

噴射噴嘴，所述噴射噴嘴設置成與所述通風管相關聯，其中，所述噴射噴嘴以與所述蒸汽流大致對準的方式將水噴射至所述蒸汽流中以冷凝所述蒸汽流。?