[實用新型]一種臍橙片微波膨化設備

有效

• 申請號: 201420080756.7
• 申請日: 2014-02-25
• 公開（公告）號: CN203676037U
• 公開（公告）日: 2014-07-02
• 發明（設計）人: 肖梅
• 申請（專利權）人: 贛州天綠生化科技有限公司
• 主分類號: A23L1/212
• 分類號: A23L1/212;A23P1/14
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本實用新型涉及一種膨化設備，尤其涉及一種臍橙片微波膨化設備。

背景技術

當把糧食置于膨化器以后，隨著加溫、加壓的進行，糧粒中的水分呈過熱狀態，糧粒本身變得柔軟，當到達一定高壓而啟開膨化器蓋時，高壓迅速變成常壓，這時糧粒內呈過熱狀態的水分便一下子在瞬間汽化而發生強烈爆炸，水分子可膨脹約2000倍，巨大的膨脹壓力不僅破壞了糧粒的外部形態，而且也拉斷了糧粒內在的分子結構，將不溶性長鏈淀粉切短成水溶性短鏈淀粉、糊精和糖，于是膨化食品中的不溶性物質減少了，水溶性物質增多了。

現有的膨化設備一般都是在同側進料和出料，難以實現連續性生產，生產效率低，并且沒專門針對有臍橙片的膨化設備。

如：申請號為201120442872的實用新型專利，公開了一種膨化設備，包括膨化罐、與膨化罐下部出料口連接的螺旋傳送管，其改進在于：在出料口位置處的膨化罐殼體上設置一橫向插口，橫向插口處設置有一滑動的擋料板，擋料板插入時，膨化罐下部出料口封閉，擋料板拔出時，膨化罐下部出料口打開。本實用新型的有益技術效果是：當某一膨化罐中出現廢料時，將該膨化罐對應的擋料板插入，使這個膨化罐與螺旋傳送管隔離，廢料從橫向插口處向外排出，而不需要將所有膨化罐都關閉，提高了除去廢料的效率。

申請號為201210238614的發明專利，公開了一種干法單螺桿膨化機，包括機體和膨化腔，膨化腔內設有主軸，主軸上固定設有擠壓螺桿，主軸一端伸出膨化腔外并經第一軸承與軸承座轉動連接，軸承座與機體固定連接，膨化腔靠近軸承座一端的側面設有喂料裝置，膨化腔另一端連接有出料腔，出料腔的徑向側面設有出料口，出料口連接有出料模板，主軸另一端穿過出料腔，主軸另一端的軸端通過第二承軸與主軸前端支撐座可轉動地相連接，主軸前端支撐座與出料腔腔體一體連接，并且外周與機體固定連接，出料腔腔體與主軸前端支撐座之間設有物料隔離環。本發明通過改變膨化腔的出料方向以改變主軸的支撐方式，增加主軸的支撐強度，延長各部件使用壽命，提高膨化機的產能水平。

實用新型內容

（1）要解決的技術問題

本實用新型為了克服現有膨化設備難以實現連續性生產、生產效率低、未專用于臍橙片的缺點，本實用新型要解決的技術問題是提供一種能夠連續生產、生產效率高的臍橙片微波膨化設備。

（2）技術方案

為了解決上述技術問題，本實用新型提供了這樣一種臍橙片微波膨化設備，包括有真空罐、真空泵和快開閥門，還包括有膨化罐、料筒、抄板、進料板、出料板、左側罐門、右側罐門、微波發生器Ⅰ、微波發生器Ⅱ、壓力計和溫度計，所述真空罐和所述真空泵連接，所述真空罐通過所述快開閥門與所述膨化罐連接，所述膨化罐上設有所述微波發生器Ⅰ、所述微波發生器Ⅱ、所述壓力計和所述溫度計，所述料筒設在所述膨化罐內，所述左側罐門和所述右側罐門分別設在所述膨化罐的左右兩側，所述出料板設在所述料筒的左側下方，所述進料板設在所述料筒的右側，并延伸到所述料筒之內，所述抄板設在所述料筒內，所述出料板和所述進料板安裝在所述膨化罐上。

優選地，所述料筒的軸線與所述膨化罐的軸線夾角為2度-15度。

優選地，所述料筒的軸線與所述膨化罐的軸線夾角為3度、5度、8度。

優選地，所述料筒連接有傳動裝置，可以實現低速旋轉。

工作原理：打開右側罐門，把曬干或烘干的臍橙片通過進料板放入到料筒內，然后關閉右側罐門，開啟微波發生器Ⅰ和微波發生器Ⅱ，由于料筒采用微波容易穿透的材料制成的，微波可以穿透料筒，通過料筒連接的傳動裝置，使料筒低速旋轉，由于料筒的軸線與膨化罐的軸線傾斜，臍橙片在抄板的作用下，向左側下部緩慢下滑，啟動真空泵對真空罐抽真空并達到設定值，當臍橙片的溫度和膨化罐的壓力達到設定值時，完全打開快開閥門，迅速釋放壓力，水分閃蒸，臍橙片實現膨化，膨化一小段時間后，關閉快開閥門、打開左側罐門，臍橙片從出料板上滑出，再關閉左側罐門。如此周而復始地工作,由于設備中間沒有停機，可以達到臍橙片的連續生產、生產效率高的效果。

（3）有益效果

達到了臍橙片的連續生產、生產效率高的效果。因為微波膨化加熱速度快、受熱時間短，相對于擠壓膨化、油炸膨化而言，其不易造成臍橙片的某些不必要的化學反應，較好地保留了制品原有的風味。還實現了節能、穩定、可靠、設備簡單、設備占地小、無污染、操作簡單、人工少，產品質量高的效果。

附圖說明

圖1為本實用新型的結構示意圖。