[實用新型]一種餃子皮機

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201420000828.2
• 申請日: 2014-01-02
• 公開（公告）號: CN203675967U
• 公開（公告）日: 2014-07-02
• 發(fā)明（設計）人: 毛璽;毛以沫;毛若鵬
• 申請（專利權(quán)）人: 河南科技大學
• 主分類號: A21C3/02
• 分類號: A21C3/02;A21C3/10;A21C9/08;A21C9/00
• 代理公司: 洛陽公信知識產(chǎn)權(quán)事務所(普通合伙) 41120
• 代理人: 羅民健

技術(shù)領(lǐng)域

本實用新型涉及一種面食加工裝置，尤其是涉及一種餃子皮機。

背景技術(shù)

?餃子是一種在國內(nèi)外都廣受喜愛的食物，餃子在制作過程中，需要不斷的搟制餃子皮，為了減輕廚師的工作負擔，各種餃子皮機層出不窮，然而現(xiàn)有的餃子皮機，使用起來時經(jīng)常帶有雜音，形成噪聲污染，影響廚師的工作情緒。

實用新型內(nèi)容

本實用新型的目的是為解決現(xiàn)有技術(shù)中容易產(chǎn)生噪聲的技術(shù)問題，提供一種餃子皮機，本實用新型采用電動推桿，噪聲小，工作穩(wěn)定，便于操作。

本實用新型為解決上述技術(shù)問題的不足，所采用的技術(shù)方案是：

一種餃子皮機，包括機體，機體上部安裝有一個面團切割機構(gòu)，所述的面團切割機構(gòu)的出口處設置有一個壓餅傳送機構(gòu)，壓餅傳送機構(gòu)的末端安裝有一對用于壓成餃子皮的擠壓輥，擠壓輥下方設置有一個用于承接餃子皮的抽屜，所述的壓餅傳送機構(gòu)包括傳送帶和伸出端上安裝有壓餅板的電動推桿，電動推桿安裝在傳送帶上方，通過電動推桿帶動壓餅板做往復運動改變壓餅板與傳送帶的間距從而將傳送帶上的面團壓成餅狀。

所述的面團切割機構(gòu)上方設置有入料斗。

所述的面團切割機構(gòu)的出口處安裝有過渡板，過渡板末端位于壓餅傳送機構(gòu)的傳送帶上方，且過渡板的下方設置有一個用于給傳送帶撒面粉防止餃子皮粘在傳送帶上的漏斗。

所述的擠壓輥下方設置有輸送板，輸送板末端位于抽屜上方。

所述的抽屜上設置有便于抽屜拉出的把手。

本實用新型的有益效果是：本實用新型結(jié)構(gòu)簡單，設計合理，噪聲小，工作穩(wěn)定，便于操作。

附圖說明

圖1為本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖示標記：1、面團切割機構(gòu)；2、入料斗；3、過渡板；4、電動推桿；5、壓餅板；6、傳送帶；7、擠壓輥，8、抽屜；9、輸送板；10、漏斗。?

具體實施方式

圖中所示，具體實施方式如下：

一種餃子皮機，包括機體，機體上部安裝有一個面團切割機構(gòu)1，所述的面團切割機構(gòu)1的出口處設置有一個壓餅傳送機構(gòu)，壓餅傳送機構(gòu)的末端安裝有一對用于壓成餃子皮的擠壓輥7，擠壓輥7下方設置有一個用于承接餃子皮的抽屜8，所述的壓餅傳送機構(gòu)包括傳送帶6和伸出端上安裝有壓餅板5的電動推桿4，電動推桿4安裝在傳送帶6上方，通過電動推桿4帶動壓餅板5做往復運動改變壓餅板5與傳送帶6的間距從而將傳送帶6上的面團壓成餅狀。

所述的面團切割機構(gòu)1上方設置有入料斗2。

所述的面團切割機構(gòu)1的出口處安裝有過渡板3，過渡板3末端位于壓餅傳送機構(gòu)的傳送帶6上方，且過渡板3的下方設置有一個用于給傳送帶6撒面粉防止餃子皮粘在傳送帶6上的漏斗10。

所述的擠壓輥7下方設置有輸送板9，輸送板9末端位于抽屜8上方。

所述的抽屜8上設置有便于抽屜8拉出的把手。

面團切割機構(gòu)1采用現(xiàn)有的饅頭切割機的縮小版。

本實用新型所列舉的技術(shù)方案和實施方式并非是限制，與本實用新型所列舉的技術(shù)方案和實施方式等同或者效果相同方案都在本實用新型所保護的范圍內(nèi)。