[發明專利]一種高純度脫臭橙皮苷提取新技術

在審

• 申請號: 201410826792.8
• 申請日: 2014-12-16
• 公開（公告）號: CN104592328A
• 公開（公告）日: 2015-05-06
• 發明（設計）人: 李玉山
• 申請（專利權）人: 李玉山
• 主分類號: C07H17/07
• 分類號: C07H17/07;C07H1/08
• 代理公司: 無
• 代理人: 無

技術領域

本發明涉及一種高純度脫臭橙皮苷提取新技術。

背景技術

橙皮苷為類白色或淡黃色結晶性粉末，易溶于吡啶、氫氧化鈉溶液，溶于二甲基甲酰胺，微溶于甲醇和熱冰醋酸，極微溶于乙醚，丙酮、氯仿和苯。該品1g溶于50L水。無臭、無味。本品的熔點(《中國藥典》2010版二部附錄40頁)為258-262℃(252℃軟化)，熔融時同時分解。結構式如下：

本品為蕓香科植物枸橘幼果提取物。其原料在種植和保質期間，若使用了以下七種農藥：三氯苯氧乙酸、敵菌母、阿咪、三唑錫、乙酰肼、苯會導致惡臭及農藥殘留。惡臭通常是由氨、甲硫醇、硫化氫、甲硫醚、二甲硫醚、三甲胺、乙醛、苯乙烯等惡臭物質產生橙皮甙原料在種植和保質期間，若使用于其中的農藥在種植和原料收購入庫期間是否使用了以下七種農藥：三氯苯氧乙酸、敵菌母、阿咪、三唑錫、乙酰肼、苯。橙皮苷具有抑菌、抗炎、抗病毒；預防心血管病癥；對胃腸功能及平滑肌作用；增強V_C作用；抗羥自由基氧化；對中樞神經系統的影響；降低膽固醇；治療風濕；抑制皮膚色素沉著美白作用；防止骨質疏松；抗癌功能等多種生理活性。因此，必須對其脫臭，做出白色的橙皮苷。

惡臭是各種異味通過空氣介質，作用于人的嗅覺，能損害人類生活環境、產生令人難以忍受的氣味或使人產生不愉快感覺的氣體。迄今憑人的嗅覺就能感覺到的惡臭物質就有4000多種，其中對人體健康危害較大的有幾十種。惡臭物質分布很廣，影響范圍大，已成為一些國家的公害。發臭和它的分子結構有關，如兩個烷基同硫結合時，就會變成二甲基硫(CH₃)₂S和甲基乙基硫(CH₃·C₂H₅S)等帶有異臭的硫醚。若再改變某些化合物分子結構中S的位置，其臭味的性質也會改變。各種化合物分子結構中的硫(＝S)、巰基(-SH)和硫氰基(-SCN)，是形成惡臭的原子團，通稱為“發臭團”。另有一些有機物如苯酚(C₆H₅OH)、甲醛(HCHO)、丙酮(C₂H₆C＝O)和酪酸(C₃H₇-COOH)等，其分子結構雖不含硫，但含有羥基、醛基、羰基和羧基，也散發各種臭味，起“發臭團”的作用。惡臭危害主要有六個方面：①危害呼吸系統。人們突然聞到惡臭，就會產生反射性的抑制吸氣，即所謂“閉氣”，妨礙正常呼吸功能。②危害循環系統。隨著呼吸的變化，會出現脈搏和血壓的變化。③危害消化系統。經常接觸惡臭，會使人厭食、惡心，甚至嘔吐，進而發展為消化功能減退。④危害內分泌系統。經常受惡臭刺激，會使內分泌系統的分泌功能紊亂，影響機體的代謝活動。⑤危害神經系統。長期受到一種或幾種低濃度惡臭物質的刺激，會引起嗅覺脫失、嗅覺疲勞等障礙。“久聞而不知其臭”，使嗅覺喪失了第一道防御功能，但腦神經仍不斷受到刺激和損傷，最后導致大腦皮層興奮和抑制的調節功能失調。⑥對精神的影響。惡臭使人精神煩躁不安，思想不集中，工作效率減低，判斷力和記憶力下降，影響大腦的思考活動。高濃度惡臭物質的突然襲擊，有時會把人當場熏倒，造成事故。

傳統處理惡臭氣體的方法，有氧化法、吸附法、化學氧化法、生物法、低壓汞燈分解法等，但均存在二次污染、處理效果不佳等缺陷，化學氧化法：利用氧化劑氧化惡臭物質的方法，適用于中、低濃度惡臭氣體的處理處理效率高，但需要氧化劑，處理費用高；活性炭吸附法：利用吸附劑吸附去除惡臭氣體中惡臭物質適用于低濃度的、高凈化要求的惡臭氣體，可處理多組分的惡臭氣體，處理效率高。目前所使用的大多數脫臭劑的主要成分為亞鐵鹽，有的還加入了脫臭催化劑如L-抗壞血酸等。其脫臭機理是L-抗壞血酸能維持亞鐵離子的活性，與氨形成配位體、與硫形成鐵-硫化合物。這類脫臭劑對氨、硫化氫、硫醇等有良好除臭效果，而且價格低，使用安全可靠，可用于化學品倉庫、冷藏庫、禽畜場、屠宰場、廁所除臭。除去小分子的環芳烴及農藥殘留，同時破壞色素

臭和味的強度等級

目前橙皮苷的提取工藝大致有以下幾種：