[發明專利]供港優質肉牛復方青蒿肉質改善飼料添加劑及其制備方法

在審

• 申請號: 201410816885.2
• 申請日: 2014-12-24
• 公開（公告）號: CN104543513A
• 公開（公告）日: 2015-04-29
• 發明（設計）人: 文義長;夏先林
• 申請（專利權）人: 貴州喀斯特山鄉牛業有限公司
• 主分類號: A23K1/18
• 分類號: A23K1/18;A23K1/16;A23K1/14
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明涉及一種肉牛飼料，具體涉及一種供港肉牛添加劑及其制備方法。

背景技術

由于出口活肉牛要求肉牛的膘情、體重、年齡和肉質質量安全標準高，且有嚴格的質量安全溯源跟蹤管理制度和控制指標，一旦出現牛肉質量問題會導致企業嚴重經濟損失，甚至虧損倒閉。同時，因為貴州黃牛屬于山地耕牛，個體小，雖通過雜交改良生長性能和產肉性能得到了大幅度提高，但要在24月齡內體重達到600kg，膘情飽滿，達到供應香港肉牛質量要求，還有很大難度。

青蒿是貴州最豐富的田坎、河灘、荒地野生植物和耕地雜草，按照本草綱目記載，青蒿對人體具有清熱，解暑，除蒸作用，能治療溫病，暑熱，骨蒸勞熱，瘧疾，痢疾，黃疸，疥瘡，瘙癢等疾病。

金蕎麥(野生蕎麥)也是貴州喀斯特山區山地、田埂、河溝兩岸最常見的野生植物，其根莖可作為人體保健品，其對人體具有提高免疫能力、提高抗氧化能力、提高抗病力的作用，用其制作的金蕎麥片對人體有清熱解毒，排膿祛瘀，祛痰止咳平喘作用，能治療人體急性肺膿瘍、急慢性氣管炎、喘息型慢性氣管炎、支氣管哮喘及細菌性痢疾等。

杜仲葉含有主要有木脂素類、環烯醚萜類、苯丙素類以及其它萜類化合物，還有多糖、黃酮、酚類、有機酸、氨基酸、礦質元素、維生素、醇類等，具有促進肌體膠原蛋白新陳代謝、增強細胞活力、抗人體衰老、增強機體體液免疫和細胞免疫的作用。杜仲葉提取和制成的綠原酸、杜仲純粉、“杜仲茶”、“杜仲沖劑”、“杜仲奶”等飲料對人體有很好的保健作用。

馬尾松是貴州山區普遍生長的木本植物和木材種植植物，松針資源十分豐富。松針含有多種糖類、黃酮、不飽和脂肪酸、酶和輔酶等生物活性物質，對動物體內代謝具增強紅血球攜氧能力、促進血液循環、改善毛細管機能、提高免疫力、促進荷爾蒙分泌等生理功用。《本草綱目》記載：“松針，名為松毛，性溫苦，無毒，入肝、腎、肺、脾諸經，治各臟腫毒，風寒濕癥。”

何首烏具有養血滋陰、腸通便、截瘧、祛風、解毒的功效，能治療和防止人體血虛頭昏目眩、心悸、失眠、肝腎陰虛之腰膝酸軟、須發早白、耳鳴、遺精、腸燥便秘、久瘧體虛、風疹瘙癢、瘡癰、瘰疬等病。

發明內容

本發明提出一種供港優質肉牛復方青蒿肉質改善飼料添加劑及其制備方法，能夠使得肉牛在24月齡內體重達到600kg、膘情飽滿、肉質無安全事故，達到供應香港肉牛質量要求。

本發明的技術方案是這樣實現的：一種供港優質肉牛復方青蒿肉質改善飼料添加劑，包括固體添加劑和液體添加劑，所述固體添加劑是按照下述重量份原料組成：青蒿粉30～45份、金蕎麥莖葉粉15.0～20.0份、杜仲葉粉15～20份、松針粉15.0～20.0份、熟菜油3.0～5.0份；所述液體添加劑是每頭肉牛每天添加300ml～700ml何首烏粉酒。

所述何首烏粉酒是將何首烏粉與酒按照1:100的比例浸泡10d而成。

所述固體添加劑是按照下述重量份原料組成：青蒿粉40份、金蕎麥莖葉粉16份、杜仲葉粉18份、松針粉17份、熟菜油4份。

一種供港優質肉牛復方青蒿肉質改善飼料添加劑制備方法，是按照下述方式進行的：

(1)炮制青蒿粉，在春夏之交，當青蒿株高15厘米～20厘米時割取地上10厘米～15厘米的莖葉，置于烘房95℃～110℃烘烤20分鐘～30分鐘，取出與不銹鋼鍋內加熱焙炒至含水10％～13％之間，取出用微粉碎機粉碎成細粉，過100目～200目篩，將粉放入不銹鋼桶內密封保存備用；

(2)炮制金蕎麥莖葉份，在金蕎麥株高50厘米～80厘米開花前割取莖葉，置于烘房95℃～110℃烘烤20分鐘～30分鐘，然后將烘房溫度降到60℃～70℃烘8小時～10小時，取出于室內吊掛陰干1天～2天，到水分含量10％～13％時，取下用不銹鋼磨制成細粉，過40目～60目篩，將粉放入不銹鋼桶內密封保存備用；

(3)炮制杜仲葉粉，在7～8月份之間采摘杜仲樹新鮮杜仲葉片，平攤后置于烘房95℃～110℃烘烤20分鐘～30分鐘，然后將烘房溫度降到60℃～70℃烘4小時～6小時，取出置室內陰干，當水分降到10％～13％之間時取出用微粉碎機粉碎成細粉，過100目～200目篩，將粉放入不銹鋼桶內密封保存備用；

(4)炮制松針粉，在6～7月份之間采摘松樹新長的松針，平攤后置于烘房95℃～110℃烘烤20分鐘～30分鐘，然后將烘房溫度降到60℃～70℃烘4小時～6小時，取出置室內陰干，當水分降到10％～13％之間時取出用微粉碎機粉碎成細粉，過100目～200目篩，將粉放入不銹鋼桶內密封保存備用；