[發明專利]一種鹽堿地油菜套播菊芋的栽培方法

有效

• 申請號: 201410787168.1
• 申請日: 2015-08-03
• 公開（公告）號: CN104488521A
• 公開（公告）日: 2015-07-29
• 發明（設計）人: 隆小華;劉兆普
• 申請（專利權）人: 南京農業大學
• 主分類號: A01G1/00
• 分類號: A01G1/00
• 代理公司: 南京天華專利代理有限責任公司 32218
• 代理人: 傅婷婷;徐冬濤

技術領域

本發明屬于涉及一種菊芋栽培技術，具體涉及一種鹽堿地油菜套播菊芋的栽培方法。

背景技術

根據聯合國教科文組織和糧農組織不完全統計，全世界鹽堿地面積為9.54億公頃，占可耕地面積的10％，其中我國為9913萬公頃，約占全國可耕地面積的25％。鹽堿地指的是那些鹽分含量高，pH大于9，難以生長植物尤其是農作物的土壤。根據所含鹽分和堿分的多少，還可進一步分為輕度(0.1％～0.25％)、中度(0.25％～0.5％)和重度鹽堿地(0.5％～0.6％)。鹽堿土壤中的鹽分對植物的根系傷害非常嚴重，植物的根系受到鹽毒害后，根系發育不良而早衰。鹽堿地土壤中鹽分多，土表常有白色鹽堿沉淀，通氣、透水不良，植物根系常有中毒、爛根、死亡現象，即使投入了大量的肥料也不能被農作物吸收利用，造成了高投入低產出的負效應。土地鹽堿化問題與人類活動密切相關，不但造成了資源的破壞，農業生產的巨大損失，而且對生物圈和生態環境構成威脅，表現出經濟和環境兩方面的危害。另外，鹽堿化過程常與沙漠化過程相伴生，甚至相互促進，相互轉化。我國的鹽堿化程度普遍較高，嚴重的鹽堿土壤，農作物幾乎不能生存。對于我國這樣一個耕地少，人口多的國家，快速開發和有效利用鹽漬化土壤，可以把經濟效益、環境保護和可持續發展很好地結合起來，具有重要的現實意義。

菊芋是菊科(Compositae)向日葵屬中能形成地下塊莖的栽培種，又稱洋生姜、洋姜、鬼子姜等，學名Helianthus?tuberosus?L，在全球的熱帶、溫帶、寒帶以及干旱、半干旱地區都有菊芋的分布和栽培，菊芋適應性強，喜溫暖，但耐寒；喜濕潤，但耐旱；喜肥沃，但耐貧瘠，耐鹽堿。菊芋生物量鮮重一般達4～8噸/畝，其中地上部分產量為2～3噸/畝，地下塊莖部分為2～5噸/畝。菊芋還被用于梯田和不牢固的沙地抗腐蝕保護植物籬，用于防護山體水土流失、固沙防風。菊芋全身都是寶，它是工業、食品、保健品和飲料等行業的重要原料。據測定，鮮菊芋塊莖中含水80％左右，其余是干物質，蛋白質1.0％，粗纖維16.6％，灰分2.8％及一定量的維生素。其中，干物質的70％～80％是碳水化合物，其主要成份是菊粉(Inulin)。菊芋塊莖中含有人體必需的氨基酸占0.09％、蘇氨酸占0.8％、異亮氨酸占0.09％、蛋氨酸占0.09％、色氨酸占0.24％、組氨酸占0.06％、精氨酸占0.12％、苯丙氨酸占0.13％。全球已知含菊粉的植物有36000種，占植物總數的1/3左右，菊芋的含量排第一，含有16％～20％。莖桿含菊粉少一些，約占新鮮莖桿重量的5.6％。塊莖中還含有蛋白質、脂肪、淀粉和鈉、鉀、鈣、鎂、鐵等多種礦物元素，同時含有維生素A、B₁、B₂、C等。特別是人體所需要的8種“必需氨基酸”，菊芋就占6種。此外，人體中還有10余種其它氨基酸，菊芋中含有8種。菊芋塊莖可利用現代生物技術制成菊粉、低聚果糖和超高果糖漿，這些都是當今保健食品全新的、多功能配料，是一種全水溶性的膳食纖維，同時還是人體腸道中雙歧桿菌的增殖因子，具有特殊的保健和抗癌作用。菊芋塊莖性味甘平、無毒、能利水去濕、和中益胃，具有清熱解毒的功效。它是糖尿病、高血壓病、肥胖病等患者的良好食品。此外，菊芋塊莖還可進行酒精發酵，是一種新興的有潛力的能源植物和經濟作物。

菊芋因其廣泛的用途以及耐鹽堿、繁殖力強、適應性廣的生物學特性，使其成為鹽堿地改良的先鋒植物，在利用我國鹽堿非耕地資源方面具有廣闊的發展前景，可獲得較大的經濟、社會及生態效益。由于菊芋一般在3‐4月份播種，在這個期間田間作物(如冬小麥、油菜等)尚未收獲，如果冬季土地閑置，資源又浪費嚴重，如果在冬小麥、油菜等收獲后播種，播種期間的氣候條件嚴重制約著播種質量，導致菊芋生長不平衡，減產嚴重。

發明內容

本發明的目的是為了克服上述技術的不足，利用適宜的土壤墑情、地間濕潤和油菜自然遮陽的田間小氣候，提供一種鹽堿地油菜套播菊芋的栽培方法，有效減輕勞動強度，節省時間，提高工效，穩產、增效。

一種鹽堿地油菜套播菊芋的栽培方法，包括以下步驟：

(1)在油菜收割前40～60天套播菊芋種塊；

(2)菊芋套播后第40～60天收獲油菜；

(3)菊芋套播后第70～80天進行施肥和用除草劑除草；

(4)菊芋套播后第80～90天，全面開挖清理內外三溝；

(5)菊芋套播后第225～250天收獲菊芋。

其中，所述的鹽堿地耕作層含鹽量為3‰～8‰。