[發(fā)明專(zhuān)利]一種安神補(bǔ)血葡萄酒及其制備方法在審
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 201410723524.3 | 申請(qǐng)日： | 2014-12-02 |
| 公開(kāi)（公告）號(hào)： | CN104388231A | 公開(kāi)（公告）日： | 2015-03-04 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 張軍;張福慶;呂文;尹吉泰;王樹(shù)生 | 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人： | 中法合營(yíng)王朝葡萄釀酒有限公司 |
| 主分類(lèi)號(hào)： | C12G1/02 | 分類(lèi)號(hào)： | C12G1/02;A61K36/725;A61P1/14 |
| 代理公司： | 天津?yàn)I海科緯知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 12211 | 代理人： | 韓敏 |
| 地址： | 300402 *** | 國(guó)省代碼： | 天津;12 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 安神 補(bǔ)血 葡萄酒 及其 制備 方法 | ||
技術(shù)領(lǐng)域
本發(fā)明涉及一種葡萄酒，特別涉及一種安神補(bǔ)血葡萄酒及其制備方法。
背景技術(shù)
由于葡萄酒的抗氧化、防衰老、舒化血管的能力是被人所公認(rèn)的。葡萄酒中含有的多種氨基酸、礦物質(zhì)和維生素等，能直接被人體吸收。因此葡萄酒能對(duì)維持和調(diào)節(jié)人體的生理機(jī)能起到良好的作用，但保健功能相對(duì)較差。目前人的工作壓力大，長(zhǎng)期處于亞健康的狀態(tài)，本發(fā)明的目的是開(kāi)發(fā)一種安神補(bǔ)血葡萄酒，提高免疫力，且口感較好。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是提供一種安神補(bǔ)血葡萄酒及其制備方法。
本發(fā)明采用的技術(shù)方案為：
一種安神補(bǔ)血葡萄酒，該葡萄酒是由包括如下重量份數(shù)的原料制備得到：葡萄100-120份、五味子0.1-0.3份、山茱萸0.1-0.15份、紅棗0.3-1.2份、西洋參0.01-0.02份、人參0.04-0.05份、當(dāng)歸0.03-0.05份、沙棘0.5-0.8份。
優(yōu)選地，所述原料的重量份數(shù)為：葡萄108份、五味子0.13份、山茱萸0.12份、紅棗0.7份、西洋參0.015份、人參0.042份、當(dāng)歸0.04份、沙棘0.62份。
本發(fā)明還提供了上述安神補(bǔ)血葡萄酒的制備方法，包括如下步驟：
將五味子、山茱萸、紅棗、西洋參、人參、當(dāng)歸、沙棘清洗干凈后，充分浸提，浸提液與葡萄漿混合后，按照常規(guī)葡萄酒制備工藝制得葡萄酒。
本發(fā)明所具有的有益效果：
本發(fā)明制得的葡萄酒口感醇厚，協(xié)調(diào)豐滿(mǎn)，回味悠長(zhǎng)。
本發(fā)明配方科學(xué)、效果明顯，價(jià)格適中，食用安全，具有提高機(jī)體免疫、補(bǔ)血益氣、抗疲勞抗衰老的功能。
具體實(shí)施方式
下面結(jié)合具體實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步說(shuō)明，但不限定本發(fā)明的保護(hù)范圍。
實(shí)施例1
一種安神補(bǔ)血葡萄酒，該葡萄酒是由包括如下重量份數(shù)的原料制備得到：葡萄108份、五味子0.13份、山茱萸0.12份、紅棗0.7份、西洋參0.015份、人參0.042份、當(dāng)歸0.04份、沙棘0.62份。
該安神補(bǔ)血葡萄酒的制備方法，包括如下步驟：
將五味子、山茱萸、紅棗、西洋參、人參、當(dāng)歸、沙棘清洗干凈后，充分浸提，浸提液與葡萄漿混合后，按照常規(guī)葡萄酒制備工藝制得葡萄酒。
實(shí)施例2
一種安神補(bǔ)血葡萄酒，該葡萄酒是由包括如下重量份數(shù)的原料制備得到：葡萄112份、五味子0.23份、山茱萸0.13份、紅棗0.76份、西洋參0.016份、人參0.043份、當(dāng)歸0.042份、沙棘0.57份。
該安神補(bǔ)血葡萄酒的制備方法，包括如下步驟：
將五味子、山茱萸、紅棗、西洋參、人參、當(dāng)歸、沙棘清洗干凈后，充分浸提，浸提液與葡萄漿混合后，按照常規(guī)葡萄酒制備工藝制得葡萄酒。
將實(shí)施例1、2進(jìn)行對(duì)比，實(shí)施例1的口味更加醇厚，滿(mǎn)足營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的同時(shí)，實(shí)施例1的口味更符合消費(fèi)者的需求。
以上對(duì)本發(fā)明的實(shí)施例進(jìn)行了詳細(xì)說(shuō)明，但所述內(nèi)容僅為本發(fā)明的較佳實(shí)施例，并不用以限定本發(fā)明，凡在本發(fā)明的申請(qǐng)范圍內(nèi)所做的任何修改、等同替換和改進(jìn)，均應(yīng)包含在本發(fā)明的范圍之內(nèi)。
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